Нервная система регулирует деятельность органов и систем организма, обеспечивая их связь с внешней средой. Она воспринимает все внутренние и внешние раздражители, анализирует и перерабатывает поступающую информацию и, соответственно, координирует функции организма.
Основной структурной единицей нервной системы является нейрон – нервная клетка с отростками. Количество отростков может быть различным. Исходя из функций, нейроны бывают чувствительные, воспринимающие сигналы из внешней среды, ассоциативные, связывающие нейроны друг с другом, и двигательные, передающие нервные импульсы к исполнительным органам. Для всех нейронов характерен очень высокий уровень обмена веществ, особенно белков и РНК.
Нервная система делится на центральную, в состав которой входят головной и спинной мозг, и периферическую, представленную нервами (преимущественно парными) и нервными узлами, которые идут от спинного мозга к внешним границам нашего тела. Также условно нервная система разделяется на соматическую и вегетативную. Соматическая нервная система управляет скелетной мускулатурой, контролируя чувствительность и движения тела, а вегетативная оказывает влияние на обмен веществ, кровообращение, выделение, размножение.
Центральная нервная система (ЦНС) осуществляет двустороннюю связь организма с окружающей средой.
Головной мозг состоит из огромного числа нервных клеток и представляет собой массу серо-белого цвета. Основные его отделы – задний, средний и передний.
Задний мозг состоит из продолговатого мозга, моста и мозжечка. В продолговатом мозге находятся нервные центры, регулирующие дыхание, пищеварение, деятельность сердечно-сосудистой системы, ряд защитных рефлексов – кашель, чихание, рвоту. От него отходят нервы, управляющие деятельностью языка, глотки, гортани, щитовидной железы, крупных кровеносных сосудов, внутренних органов. Мозжечок участвует в координации движений, поддержании позы и равновесия тела. От моста отходят лицевые и слуховые нервы. Он связывает передний и средний мозг с продолговатым и спинным.
Средний мозг соединяет передний мозг с задним. Здесь расположен целый ряд важных чувствительных и двигательных центров, в том числе зрения.
Передний мозг состоит из промежуточного мозга и больших полушарий. Центры промежуточного мозга управляют функциями внутренних органов, регулируют температуру тела, отвечают за чувство жажды, голода и насыщения. Большие полушария покрыты серым веществом – корой больших полушарий, которая отвечает за восприятие всей поступающей в мозг информации. Именно с ее функциями связана мыслительная, речевая деятельность и память.
Кора состоит из лобной, теменной, височной и затылочной долей. Лобные доли отвечают за поведение и трудовую деятельность человека. Теменные доли – чувствительный центр, принимающий информацию от кожи, костей, суставов, мышц. В височных долях находятся области, ответственные за восприятие звуков, в затылочных долях – за восприятие зрительных сигналов. Левое полушарие ответственно за осуществление математических операций и процесса мышления, а правое – за узнавание людей по голосу, за восприятие музыки, за формирование образного мышления.