Зеленая магия. Сезонные ритуалы, зельетворчество, алхимия трав - [4]
Этот небольшой раздел не станет практическим руководством по расхламлению, тем более что таких уже много на книжном рынке. Я просто приглашаю вас обратить внимание на то, что мы храним, а что решаем (или вынуждены) отпустить. А главное почему. Этой весной найдите время посидеть спокойно и искренне задуматься о том, что прямо здесь и сейчас на самом деле нужно и что хочется иметь в сердце и в жизни. Что идет вам на пользу… а от чего, возможно, ее никогда и не было?
Прежде чем начнете выметать и разгребать, предлагаю воспользоваться волшебным спреем для очищения дома (рецепт в этой же главе, в разделе «Зельетворчество»). Можно также зажечь сушеные травы или несколько палочек любимых благовоний. Известно, что листья вербены лимонной способны высвободить пространство, разблокировать застойные или плохие энергии – так что воспользуйтесь ими, если найдете. Чтобы избавиться от нежелательной атмосферы, можно поставить чашу с морской (можно подсоленной) водой или оросить ею все углы комнаты, которую хотите почистить. До начала уборки можно воспользоваться идеями с окуриванием, изложенными в главе, посвященной зимнему сезону. Так вы во всех смыслах благословите и очистите свое пространство.
Для меня процесс уборки и избавления от лишних вещей оказался наиболее быстрым и самым позитивным способом спастись от стресса и тревожности. Здоровый образ жизни всегда более зеленый и волшебный: благодаря ему можно сосредоточиться на том, кто мы есть и что делаем значимого для мира, а не на том, чем владеем. Как правило, это делает жизнь счастливее, потому что разгружает на всех уровнях и вы становитесь свободны быть собой без лишнего веса и багажа.
Ива (Salix alba) – дерево изящное и гибкое, с текучими светло-зелеными ветвями. Она идеальный символ весны, ассоциируется с луной и женской энергией. С древних времен ива считается символом защиты, целительства и умиротворения. Если вам посчастливилось жить рядом с ивами, почему бы не посидеть под ними, чтобы впитать их нежную силу и тихие уроки?
Ива напоминает о необходимости двигаться сквозь сезоны и неизбежные жизненные перемены – изящно и текуче, словно вода. Мы вольны отказаться от драмы и негатива – своих и исходящих от других. Я не предлагаю становиться черствыми или закрытыми, но нужно чувствовать, когда лучше отступить и позволить себе просто быть – без реакций и стресса. Многим этот урок может показаться сложным, особенно женщинам и эмпатам, но это необходимый шаг на пути к целостности и истинной мудрости. Уход от жестких и бесполезных шаблонов мышления – первый шаг на пути к свободному и естественному себе.
Ива входит в состав цветочных капель Баха[1], а значит, поможет не зацикливаться на негативных и злых мыслях, обвинениях других и всего мира в том, что мы не можем иметь и делать желаемое, не можем быть теми, кем хочется. Взамен она зовет расти душою и личностью и помнить о смысле и последствиях каждого дела. Ива помогает научиться принимать неудачный прошлый выбор и не бояться брать ответственность за новый. Ива желает нам стать такими же гибкими, крепкими и прекрасными, как она сама.
Мало кто не знает о плюсах ведения дневника – компаньона и источника озарений, наблюдательности и творческого настроя. Ведут его с самыми разными целями, но этой весной предлагаю начать дневник творчества на основе лунного цикла – недаром луна вдохновляет многих на созидание. Я веду такие заметки в чудесной маленькой книжечке с серебристой обложкой. Ее перевязывает лиловая ленточка, к которой я добавила маленькие серебряные подвески, розовый кварц, кварц янтарный – цитрин и несколько морских ракушек. Когда я беру дневничок, меня охватывает радость, и я желаю вам тоже найти то, что будет обращаться напрямую к вашей душе.
В разные фазы лунного цикла выбирайтесь на улицу, чтобы уютно устроиться в тихом месте (обязательно в безопасном). Позвольте луне заполнить ваши ум и сердце, после чего начинайте писать, не задумываясь о грамматике и не редактируя. Этот дневник для вас и вашей души, и он зафиксирует то, что вам хочется создать в своей жизни прямо сейчас. Под созданием я подразумеваю не только собственно творчество и любые действия с художественным итогом. Возможно, вам захочется написать книгу, сшить лоскутное одеяло или поискать новый подход к трудным отношениям, личному здоровью или затянувшимся финансовым сложностям.
Для начала запишите не менее пяти проблем, которые пора решить при помощи творчества и созидательной энергии, а затем коротко опишите, как вы хотите справиться с каждой задачей. Накидайте идеи. Если сложно об этом задумываться, отложите дневник и вернитесь к нему через несколько ночей. Ответы найдутся так быстро, что вы удивитесь, какие чудеса творит лунная магия, помноженная на время.
Встречайтесь с дневником и луной хотя бы раз в неделю, чтобы написать о событиях и ощущениях, творческих надеждах и мечтаниях, личном прогрессе на пути созидания. С течением сезона фокус внимания и идеи могут меняться, и это нормально. Дневник пишется не по инструкции. Вы можете перестать что-то делать просто потому, что угасло желание.
Приглашаем вас в путешествие во времени по старинным ростовским районам и кулинарным традициям. Где находится шашлычная столица страны и почему о ростовской ухе слагают легенды. Как за одну ночь возникла Нахаловка и чем отличаются армяне донские от ереванских. Зачем строились дома с несколькими выходами со двора на разные улицы и где их сейчас можно найти. Об этом и о многом другом, на что вы, может, и не обратили бы внимания, гуляя по Ростову-на-Дону, повествуется в книге. Здесь также представлены эксклюзивные рецепты казачьей, армянской, еврейской кухни и, конечно, тонкости приготовления ее величества ухи — «тройной», из петуха, на головизне, которая считается визитной карточкой ростовской кухни.
Путешественник, автор сотен статей и тысяч колонок, любитель поесть и выпить, коллекционер, фотограф и журналист Геннадий Йозефавичус написал книгу, после прочтения которой вы точно полюбите Грузию и ее кухню. Автор и его друзья, художники Тотибадзе, так самозабвенно вкусно и много едят и пьют, что к ним хочется немедленно присоединиться. Сначала в Москве. А потом уже и в Грузии, куда они отправляются в Большое закавказское гастрономическое путешествие. Герои проводят в Грузии всего неделю, а съесть и выпить успевают на полжизни вперед.
Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас – «МыЖеНаТы» и «БутерБродский» – одни из самых популярных ресторанов Петербурга. В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.
Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать особым природным талантом и чутьем для того, чтобы создавать из простых продуктов шедевры кулинарного искусства? Или же мастерству кулинара можно научиться без особых проблем — так же, как мы учимся читать, кататься на велосипеде, плавать? Сейчас большинство именитых поваров обычно отвечают на этот вопрос так: конечно же, научиться основным приемам приготовления пищи может любой.
Каждая книга фуд-блогера Ольги Аветисьянц – это настоящая инструкция по созданию праздника в любой день. И та, которая перед вами, – не исключение. Эта книга о том, как наполнить дом теплом и ароматами свежей и небанальной авторской выпечки. В четырех разделах собраны рецепты самой разной сложности – и для новичков, и для бывалых кондитеров. Вначале Ольга расскажет про закуски и пироги, их легко готовить, смотрятся они очень эффектно и всегда украсят любой стол: галета с запеченным виноградом, пирог из теста фило с курицей, лодочки со спаржей и красной рыбой и многое другое.
В семь лет Раиса из дагестанского села чуть заживо не сгорела. Ее чудом спасли, но на долгие годы она потеряла лицо. Его «лепили» заново в течение двадцати лет, по миллиметру в год — девушке пришлось перенести более двадцати пластических операций, проведенных под общим наркозом. Раиса пережила адские муки, но никогда не отчаивалась, потому что рядом с ней всегда были ее родные, а потом — любимые муж и сын. Сегодня Раиса — молодая красивая женщина, успешная жена и мама, известный блогер. В «Инстаграме» на ее блог «Жизнь и еда», где она опубликовала более тысячи уникальных видеорецептов, подписаны 1 200 000 человек.
Внутренняя сила скрыта в каждом из нас, нужно лишь осознать это. В этой книге потомственный шаман-тольтек дон Хосе Руис делится историями, практиками и медитациями, которые помогут раскрыть свой природный потенциал и выйти на новый уровень самопознания и жизни.
В своей новой книге Дмитрий Горелышев дает аналитические и раскрепощающие упражнения для рисования набросков с фигуры, рекомендации по организации личной практики, а также ответы на наиболее часто задаваемые вопросы. Эти упражнения помогут как начинающим рисовальщикам, будь то иллюстраторы, художники-любители или студенты художественных вузов, так и профессиональным художникам разнообразить практику рисования человека, сделать ее по-настоящему увлекательной и полезной.
Авторская методика Александра Рыжкина из 6 этапов, основанная на двадцатилетнем опыте преподавания, — уникальное прикладное пособие для всех, кто хочет овладеть навыками академического рисунка головы человека. С помощью пошаговых указаний и подробных пояснений вы добьетесь искусного исполнения, глубины, цельности и выразительности рисунка в своих работах.