Здоровье кишечника - [31]
Этот отвар содержит ингредиенты, предотвращающие запоры, улучшающие пищеварение, смягчающие стул.
■ 100 г сушеных корок арбуза залить 500 мл кипятка и 3–4 часа настаивать. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день.
■ Арбузную корку высушить и смолоть в порошок. Этот порошок принимать по 1 ч. л. 3 раза в день.
■ 1 ч. л. измельченной сухой дубовой коры залить 500 мл холодной кипяченой воды и настаивать при комнатной температуре 8–9 часов. Выпить полученный настой в течение дня равными порциями.
Настой дубовой коры обладает вяжущим и противомикробным действием, а также снижает проницаемость стенки кишечника при воспалении, помогает предотвратить понос, тем самым уменьшая раздражение слизистой оболочки кишечника.
■ 2 два раза в день пить по 1/2 стакана сока алоэ вера. Это средство обладает ярко выраженными противовоспалительными свойствами и хорошо заживляет язвы.
■ 20 г сухой травы золотарника залить 1 стаканом кипятка, 15 минут держать на кипящей водяной бане. Затем огонь выключить, но настой с водяной бани не снимать еще 45 минут. Потом настой процедить и добавить кипяченой воды до 200 мл. Принимать 3 раза в день по 2 ст. л. перед едой.
Золотарник обладает ярко выраженными противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами; настой из травы золотарника значительно ускоряет процесс заживления стенок кишечника.
■ 20 г сухой травы хвоща полевого залить 1 стаканом кипятка, 15 минут держать на кипящей водяной бане. Затем огонь выключить, но настой с водяной бани не снимать еще 45 минут. Потом настой процедить и добавить кипяченой воды до 200 мл. Принимать 3 раза в день по 2 ст. л. перед едой.
Хвощ обладает разнообразными лечебными свойствами, в том числе улучшает пищеварение, предотвращает запоры и способствует заживлению язв.
Запоры
■ 2 чайные ложки измельченных листьев и стеблей золотого уса (свежих или сухих; другое название – каллизия душистая) залить 2 стаканами кипящей воды, настаивать 3 часа. Затем отвар процедить и хранить в холодильнике. Принимать утром, за 1 час до завтрака, по 1 ст. л.
■ Выпивать перед сном 1 стакан теплого (не горячего) настоя плодов шиповника без семян.
■ Вареную свеклу есть начиная с 20–30 г 1 раз в день постепенно увеличивая количество до 100 г 1–2 раза в день за 20–30 минут до еды или натощак.
■ Съедать натощак по 1–2 яблока с кожурой.
■ Есть по 1 груше на ночь и рано утром.
■ Съедать по 1 г 3 раза в день за час до еды семена моркови.
■ В летнее время есть больше свежей черники.
■ 2 ч. л. меда растворить в 1 стакане теплой воды и выпить утром на тощак.
■ Пить свежий сок алоэ по 2 ч. л. 3 раза в день курсом 10 дней.
■ В народе использовали в качестве слабительного рассол квашеной капусты в теплом виде, чай из сушеных вишен или яблок, простоквашу. Пили по 1 чашке 3–4 раза в день.
■ Смешать в равных частях дробленые зерна пшеницы, цельные семена льна, измельченные грецкие орехи или фундук, сушеные фрукты (например, финики, инжир, сливы, изюм). Необходимое количество смеси залить с верхом водой и оставить разбухать на ночь. Утром туда добавить кислого молока, кефира, йогурта или молочной сыворотки и съесть. Усиливает перистальтику желудка.
■ 5 ст. л. сухих плодов алычи залить 3 стаканами крутого кипятка, настоять, укутав, 4–6 часов (можно настаивать в термосе), процедить. Принимать по 1 стакану перед едой.
■ При запорах можно проводить один раз в неделю «огуречный» разгрузочный день, съедая в течение суток 1,5 кг свежих огурцов и выпивая 0,5 л свежей простокваши.
■ Свежеприготовленный сок огурца пить по 100–200 г 2–3 раза в день до еды.
■ Сухие сливы или инжир оставить на ночь в воде. Утром съедать по 2–5 штук, запивая водой.
■ 150–200 г свежих клубней топинамбура тщательно вымыть, очистить и съедать 2–3 раза в день перед едой.
■ 50-100 мл свежеприготовленного сока клубней топинамбура пить 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды.
■ 1–2 ст. л. порошка из корня топинамбура растворить в 0,5 л кипятка, процедить и пить по 1 стакану 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды.
■ При хронических запорах 1 ч. л. льняного семени положить в 1 стакан кипятка и оставить до охлаждения. Перед сном выпить настой вместе с семенами.
■ Принимать по 1–2 ч. л. на ночь порошка из морской капусты (ее можно нарезать и смолоть в кофемолке).
■ Сок из свежей капусты получают, отжимая измельченные листья белокочанной капусты: пить по 1/2 стакана 2–3 раза в день до еды в теплом виде.
■ Зрелые плоды, сироп или водный настой из плодов шелковицы белой или черной оказывают легкое слабительное действие.
■ Плоды аниса – 10 г, корень дягиля лекарственного – 10 г, кора крушины ломкой – 10 г. 1 ч. л. с верхом смеси залить 1 стаканом воды, кипятить 5 минут, дать остыть и процедить. Пить по 1–2 стакана в день теплого отвара после еды.
■ Плоды жостера слабительного хорошо помогают при запоре. 1 ст. л. целых плодов жостера слабительного залить 1 стаканом воды и довести до кипения, настаивать 2 часа в теплом месте, процедить. Принимать по 1/2 стакана на ночь.
■ Трава сушеницы болотной – 15 г, цветы тысячелистника – 20 г, трава зверобоя – 30 г, листья мяты перечной – 20 г, цветы ромашки аптечной – 10 г, трава спорыша – 15 г, семя укропа – 10 г, семя тмина – 10 г, шишки хмеля – 5 г, кора крушины – 20 г, корень валерианы – 10 г. 4 ст. л. сбора залить 1 л кипятка и поставить в термосе на ночь. Утром процедить, выпить натощак стакан напара, а остальное – в 4 приема в течение дня, каждый раз через час после еды. В зависимости от степени запоров дозу коры крушины можно уменьшать или увеличивать.
В книге дано краткое описание некоторых самых безобидных диет, направленных на очищение организма и восстановление функций внутренних органов: гречневая, кефирные, кремлевская, по группе крови, геркулесовая, мясная, раздельная, яблочная… На любой вкус! Но подробнее всего мы остановимся на самой «красивой» – цветной диете. Для нее мы предлагаем развернутое меню на каждый день. Никакой скуки и однообразия: вас ждет белый понедельник, красный вторник, зеленая среда и оранжевый четверг! Весело, вкусно, разнообразно и КРАСИВО!
Едва ли можно найти человека, у которого хоть раз не болели горло, нос или и то и другое одновременно. Кого-то лор-заболевания настигают в периоды обострений – весной и осенью, кто-то мучается от них круглый год, а кто-то с переменным успехом пытается излечить от них своих детей.Не хочется отстаивать огромные очереди к врачу, ведь он все равно пропишет антибиотики, которые, как мы все знаем, лечат одно и калечат все остальное. Да и больничный брать не хочется. А в результате к болезням горла и носа многие привыкли относиться спустя рукава, забывая, что это потом аукается хроническими заболеваниями.Эта книга поможет вам распознать большинство распространенных респираторных заболеваний и даст рекомендации по лечению, основанные на народных проверенных средствах, против которых не станет возражать и врач.
Острые респираторные вирусные инфекции характеризуются поражением различных отделов верхних дыхательных путей. К их числу относятся грипп, парагрипп, респираторно-синцитиальные инфекции, риновирусная болезнь, аденовирусные болезни. Практически каждый человек хотя бы раз в году болеет ОРВИ. Ежегодно в холодное время, благоприятное для его распространения, грипп носит характер эпидемий. Болезнь опасна серьезными осложнениями: острый гнойный гайморит, острый неврит слухового нерва, заболевания легочной системы — пневмония, трахеит, бронхит…Большинство людей после гриппа чувствуют слабость, сниженный аппетит и низкую работоспособность, так как вирусная атака обессилила организм и иммунитет.
Ни для кого не секрет, что наше здоровье во многом определяется нашим питанием. Для поддержания хорошего здоровья нам просто необходимо правильное, сбалансированное питание, которое, естественно, должно включать рыбу и морепродукты. И, конечно же, добавление рыбы и морепродуктов не только улучшают пищевую ценность салатов, но и придает им неповторимый изысканный вкус. В нашем издании мы предлагаем Вам различные салаты и винегреты из зелени, овощей, грибов в сочетании с рыбой и продуктами моря.
Эта книга подскажет вам, как быстро и практически из ничего приготовить очень вкусное, сытное и всеми любимое блюдо - пиццу. Не беда, если у вас под рукой не окажется какого-либо компонента, просто замените его другим, и у вас получится собственный оригинальный рецепт.
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.
Приглашая в дом гостей, ваш супруг втайне мечтает, что вы подадите на стол что-нибудь эдакое, отчего у его друзей рты пооткрываются: «Ну, друг, мастерица твоя хозяюшка!»Какими же блюдами приятно удивить мужскую компанию? Эта книга - ваша палочка-выручалочка. В ней вы найдете рецепты и 5-минутных питательных бутербродов, и оригинальные закуски из продуктов, которые всегда под рукой, и изысканные мясные и рыбные блюда - настоящие изюминки любого стола.
Для любителей консервирования здесь собраны лучшие и популярные рецепты. Воспользовавшись ими, каждая хозяйка сможет поймать лето в банку и накормить домашних вкусными компотами, хрустящими огурчиками, солеными грибочками и другими разносолами.Для широкого круга читателей.
Диетическое питание в последние годы заметно меняет свой статус из сугубо лечебного в профилактическое. Им интересуются не только больные, но и люди практически здоровые, стремящиеся контролировать свой вес, нормализовать рацион питания, исключить из меню жирные, острые и тому подобные «тяжелые» блюда. Рост читательской аудитории и объясняет издание этой книги, рассказывающей о диетическом питании, способах приготовления блюд, диетах при различных заболеваниях.
Перед вами уникальная система оздоровления и профилактики болезней с помощью индивидуально подобранной системы питания в соответствии с индивидуальной психофизической конституцией. Аюрведа, кулинария, психология, диетология, астрология объединились в одну команду, для того чтобы помочь вам научиться управлять своим состоянием. Пользуясь описанным здесь методом здорового питания, каждый человек сможет просто и эффективно, без негативных побочных эффектов вылечить себя от многих недугов и постоянно поддерживать хорошее самочувствие.Пища, которую мы едим, оказывает влияние не только на физическое тело, но и на психику.