Здоровье, 1961 № 07 (79) - [6]

Когда человек повторяет множество раз одни и те же движения, мышцы начинают сокращаться так быстро и в таком безукоризненном порядке, что трудно заметить движения отдельных мышц. Мы с наслаждением слушаем скрипачей-виртуозов, пальцы которых с неуловимой для глаз быстротой скользят по струнам, и не представляем себе, какой огромный труд предшествовал этим легким движениям.

Ритм движений наших мышц имеет исключительное значение для организма, особенно если сокращения больших групп мышц точно совпадают по времени с ритмом дыхания. В качестве примера можно привести так называемую продольную распиловку бревен на доски, которую сейчас в нашей стране выполняют машины. Раньше это делалось только вручную, причем бревно лежало на высоких стояках, а пильщики размещались так, что один тянул широкую и длинную пилу вниз, а другой вверх. Физиологи заметили, что пильщики отличаются удивительной выносливостью, неутомимостью. Хронометраж их работы показал, что пильщики оставались на вторую смену и работали с коротким обеденным перерывом. Можно было бы ожидать, что при таком режиме они будут валиться от усталости. Но нет! И после такого необычно длительного труда они были бодры и подтянуты.

Оказалось, что причиной их очень высокой трудоспособности является режим работы и дыхания. Они «дышали по пиле». Глубоко вдыхали, поднимая пилу вверх, и выдыхали, когда опускали ее вниз.

Таким образом, труд был своеобразной дыхательной гимнастикой. Он мог сравниться с академической греблей, когда также движение весел непременно согласуется с движениями грудной клетки. Но продольная распиловка бревен более ритмична, чем гребля. Ритм ее устойчив, постоянен, в то время как при гребле движения резко ускоряются к финишу.

И еще одну интересную особенность установили физиологи. Оказывается, у работающего человека вырабатывается недельный ритм. Эти ритмы на протяжении ряда лет изучал академик К. М. Быков. Он доказал, что на заводах, где рабочие длительное время отдыхают в строго определенный день, можно обнаружить специальными физиологическими исследованиями приспособление всех функций организма к повышенному ритму в дни труда и уменьшение его в дни отдыха. В рабочие дни человек поглощает значительно больше кислорода, чем в выходные. А это в свою очередь значит, что сердце, легкие, нервная система имеют усиленный ритм во время работы и ослабленный в дни отдыха.

Как можно убедиться из этого маленького рассказа, ритм определяет нормальную жизнедеятельность организма, его приспособление к постоянно меняющимся условиям окружающей среды. Правильный режим труда, отдыха, питания, нормальный глубокий сон, систематические занятия физической культурой, длительные прогулки на свежем воздухе во многом обусловливают ритмичную работу наших внутренних органов, а следовательно, здоровье, трудоспособность и долгую жизнь.

Питание космонавта

Кандидат медицинских наук Г. А. Арутюнов

Подготовленные всем ходам блестящих достижений советской науки и техники в мирном освоении космического пространства, мы были уверены, что событие, о котором мечтали многие поколения людей, совершится в наш век. Мы даже представляли себе день, в который произойдет это событие. Он начнется так же, как сотни и тысячи других дней. Дети пойдут в школы, взрослые — работать на заводы, на поля, в лаборатории и институты. И вдруг в обычный трудовой ритм жизни ворвется долгожданная и радостная весть: человек, советский человек полетел в космос!

И вот 12 апреля 1961 года это событие свершилось. День, который представлялся нам как чудесная страница фантастического романа, наступил гораздо раньше, чем мы ожидали. В этот день впервые в истории наш, советский человек — коммунист Юрий Гагарин проник в космическое пространство, сделал виток в космосе вокруг земного шара и благополучно вернулся на Землю.

Первым чувством, которое мы испытали при радостном известии, имеющем всемирно-историческое значение, было чувство величайшей гордости за советскую науку, за нашу великую Родину, положившую начало мирному освоению космоса.

Полет первого космонавта Юрия Алексеевича Гагарина поистине не забудется в веках. Он войдет в историю человечества как одно из ярчайших событий, как одна из убедительнейших демонстраций преимущества социалистического строя. Он всегда будет волновать людей, будить их фантазию. И нас, современников Юрия Гагарина, первый космический рейс обогатил многими новыми смелыми устремлениями.

Иных увлекает романтика необычных путешествий; они уже мечтают о регулярных полетах на Марс и Венеру. Других интересует техническая сторона космонавтики. Сейчас трудно даже приблизительно наметить круг многих научных и практических проблем, которые возникнут в связи с будущими межпланетными полетами.

Одним из вопросов, представляющих общий интерес, является питание человека во время космического путешествия. В самом деле: что будут есть космонавты, какая пища для них наиболее приемлема, целесообразна, каким, наконец, будет сам процесс приема пищи и воды в условиях, которым нет подобных на нашей планете?

Блестящий полет первого космонавта дал ученым ценнейший материал для разрешения ряда важных научных и технических проблем. В частности, на основе полученных данных ученые, работающие в области питания, совершенствуют рациональные диеты для космонавтов. Задача заключается в том, чтобы создать такие продукты, которые бы занимали как можно меньше места, мало весили и в то же время были высококалорийными, удобными для приема и вкусными.