Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней - [34]

Шрифт
Интервал

Стевия и продукты из нее — низкокалорийный заменитель сахара. Кроме того, стевия улучшает работу сердечно-сосудистой системы, печени, ЖКТ (в частности, нормализуется кислотность и способствует исчезновению изжоги); обладает противовоспалительным, антиаллергенным действием; нормализует уровень холестерина в крови.

Последние научные разработки отмечают, что эта трава способна замедлять, а в некоторых случаях полностью останавливать развитие онкологических заболеваний. Кроме того она восстанавливает функции больной поджелудочной железы. При диабете стевия помогает вырабатывать инсулин; снижает высокое давление. Антиоксиданты стевии нормализуют обменные процессы и способствуют похудению, защищают от кариеса и других болезней полости рта.

Настойка стевии

Стевия (сухие листья) — 20 г

Спирт (или водка) — 1 стакан.

Стевию залить спиртом (водкой) и настаивать:

а) для того, чтобы подсластить чай или кондитерские изделия — одни сутки;

б) для лечебных целей (лечение ожогов, фурункулов, ЖКТ и др.) — 2 недели.

Процедить. Использовать по 5 капель 2 раза в день.

Чай из стевии

Трава стевии (сушеная) — 1 ст. л.

Кипяток — 250 г

Траву залить кипятком, накрыть, укутать на полчаса. Пить как обычный чай. Один стакан в день.

Этот напиток помогает от ста болезней, в том числе осветляет пигментные пятна на лице и руках, если их регулярно протирать этим настоем.

Можно готовить напиток, настаивая траву стевии в термосе. Настой можно пить, а также использовать в масках для лица и тела.

Сироп из стевии

8 ст. л сухой травы стевии

1 л кипятка.

Настой варить на медленном огне до консистенции сиропа. Проверить готовность сиропа можно способом, который используют при приготовлении любых сиропов: капнуть на тарелку. Если капля не растекается и держит форму — сироп готов. В 1 стакан горячей воды достаточно капнуть 4 капли сиропа — получите сладкий полезный напиток.

Промышленность выпускает полуфабрикаты каш моментального приготовления, в которые наряду с цельной пшеницей, шротом расторопши, льна, добавляется стевия. Эту траву вы можете посадить в своем саду или на балконе. Семена стевии продаются.

Сумах и его антиоксиданты

Уксусное дерево — так называют небольшой кустарник, на котором растут рубинового цвета ягоды. Кустарник принадлежит к семейству сумаховых (Rhus coriaria L). Ягоды перемалывают в порошок — вот вам и пряность сумах, имеющая самый высокий ORAC из всех изученных продуктов — 312400.

Сумах широко используется в кухнях и лечебных средствах арабских стран, Турции, на Кавказе, Израиле, Средней Азии.

Известна эта ягода с давних времен. Пока не появились лимоны, их функцию подкислителя выполняли ягоды сумах. Цвет пряности сумах рубиновый. Иногда сумахом называют порошок из барбариса.

Химический состав сумаха очень богат. Вероятно, поэтому порошок из ягод сумах стоит в первом ряду специй, обладающих самой высокой антиоксидантной составляющей. В его состав входят фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, витамины C и K, эфирное масло, экстрактивные вещества. Специя сумах широко используется при мариновании мяса, шашлыков, рыбы, птицы. Добавляется в овощные и фруктовые блюда, десерты. Эту специю хорошо добавить в фарш, особенно бараний (на 1 кг мяса 10 г порошка).

Кустарник сумах богат не только ягодами. Листья, кора, молодые ветки этого растения — источник дубильных веществ. В листьях сумаха содержится галловая кислота, метиловый эфир галловой кислоты, мерицитрин, аскорбиновая кислота.

Любая из составляющих сумаха, будь то семена или листья, используются для приготовления настоек, помогающих нормализовать уровень сахара в крови. Дело в том, что комплекс веществ, которыми богат кустарник, благоприятно действует на ассимиляцию (одну из сторон обмена веществ) организмом углеводов.

Отравление солями тяжелых металлов, алкалоидами устраняются настойкой из листьев сумаха. Препараты из сумаха в народной медицине используют как противоожоговое, ранозаживляющее, вяжущее и антивоспалительное средство. Кроме того целители рекомендуют использовать настойку в лечении кишечных расстройств, а также при гипертонии, гонорее и даже холере.

Есть сведения, что в гомеопатии листья сумаха используются для лечения сыпного тифа, ревматизма, желчекаменной болезни, параличей, общего упадка сил.

В фармацевтической промышленности ягоды и листья сумаха перерабатывают для получения танина, который используется при диареях, энтероколитах, острых кишечных заболеваниях, отравлениях. Наружно танин применяют при ожогах, незаживающих язвах.

Противопоказания. Он не рекомендуется больным с повышенной свертываемостью крови, при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка.

Настой из ягод сумаха при диабете

Ягоды сумаха — 1 ч. л.

Кипяток — 1 стакан.

Ягоды заварить кипятком, настоять 1 час. Пить по две столовых ложки 3 раза в день.

Настой из листьев сумаха для полоскания при ангине

Листья сумаха (сухие) — 1 ст. л.

Кипяток — 1 стакан.

Листья (порошок) заварить кипятком и настаивать 2 часа. Полоскать горло несколько раз в день.

Настой из листьев сумаха, используемый при астении

Листья сумаха сухие измельченные — 1 ч. л.


Еще от автора Роза Волкова
Орехи-целители. Миндаль, арахис и другие орехи на страже здоровья и долголетия

  «..Женщина, которой уже крепко за 80, сказала, что уже месяца четыре не пьет никаких лекарств, понижающих давление. Полгода назад приготовила спиртовую настойку из перегородок грецкого ореха. Пила она эту настойку по каплям (10–30 капель) в течение трех месяцев. Результат превзошел все ожидания: нормализовалось давление и щитовидная железа, доставлявшая много проблем, перестала беспокоить…»Это один из многочисленных примеров о пользе орехов. На практике орехи спасают нас от множества болезней, делают красивее и даже позволяют бороться с лишним весом.Путь эта книга поможет орехам сохранить ваше здоровье!  .


Водоросли: исцели свою болезнь! Природная кладовая витаминов и биологически активных веществ

Водоросли — ценнейший продукт, от которого зависит наше здоровье и наша красота. Биологи и медики утверждают, что по содержанию активных веществ водоросли превосходят все другие виды растений! Целебные, лечебные, съедобные — морская капуста, ламинария, порфира, спирулина, ульва и многие другие. Используются они в кулинарии, медицине, косметике, а также при разнообразных оздоровительных процедурах. Но есть и ядовитые, токсичные, опасные не только непосредственно для человека, но и для морских обитателей.В этой книге вы найдете информацию и о целебных водорослях и об опасных.


Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы

Обычно о здоровье люди начинают думать только после того, как заболеют. Но это неправильно. Сохранять здоровье легче, чем потом лечиться. И начинать нужно с укрепления иммунитета. Причем делать это нужно не с помощью БАДов и лекарств, а естественным путем, например, правильно питаясь. Это не значит, что нужно садиться на жуткие диеты. Вполне достаточно употреблять полезные и вкусные продукты – имбирь, орехи, пряности, мед и даже грибы помогут вам укрепить иммунитет. Ну а если вы уже заболели – эти же продукты позволят быстрее поправиться.Данное издание не является учебником по медицине.


Сердце и сосуды. Верните им здоровье!

Большинство заболеваний сердечно-сосудистой системы — вовсе не приговор. Несложные упражнения, воздействия на активные точки организма, простая диета, прогулки — это совсем не сложно. Наслаждайтесь жизнью, будьте оптимистами, не забывайте заботиться о себе — и болезнь отступит», — считает автор, которой еще в детстве поставили смертельный диагноз… Сейчас ей 80 лет и она полна оптимизма и энергии.В книге вы найдете авторскую методику жизни в широком смысле этого слова. Как смириться и укротить болезнь, как выработать позитивный взгляд на жизнь, как правильно питаться при различных сердечно-сосудистых заболеваниях, какой должен быть режим жизни, как правильно гулять, какие упражнения подходят сердечникам, на какие активные точки организма стоит воздействовать, чтобы оказать себе первую помощь, выздороветь и не бояться рецидива болезни.


Диабет. Полный курс лечения. Авторская методика

Западные врачи говорят, что диабет неизлечим. Восточные утверждают: «Излечим!» Автор, у которой муж заболел диабетом 2-го типа, решила бороться с его болезнью. И поняла, что китайские целители правы: возможность исцеления есть! Нужна лишь воля и комплексная работа над собой. Многолетняя практика позволила выделить три составных части здоровья: здоровое сбалансированное питание и фитотерапия, активный образ жизни, а также душевное равновесие.В этой книге вы найдете методические материалы, полезные таблицы и схемы, которые помогут вам справиться с болезнью.


Дары моря, исцеляющие организм

Хочешь быть здоровым и жить долго? Регулярно включай в свой рацион продукты, которые дарят нам моря и океаны! Пищевой рацион человека включает в себя более 600 веществ, и 96 % из них полезны. Большинство этих полезностей есть в дарах моря. Съедобные раки, моллюски, водоросли и другие дары моря – кладезь для здорового, полноценного питания. При этом в них очень мало калорий, а незаменимые аминокислоты и микроэлементы собраны самым удобным для усвоения образом.Употребление рыбы и нерыбных морепродуктов хотя бы три раза в неделю снижает риск заболеваний печени, улучшает работу головного мозга, служит профилактикой и помогает в излечении таких тяжелых заболеваний, как инсульт, инфаркт, панкреатит, диабет, мочекаменная болезнь, болезни суставов и многих других.В этой книге вы найдете информацию о пользе даров моря и десятки рецептов вкусных и полезных блюд, которые не только разнообразят ваш стол, но и прибавят здоровья вам и всей вашей семье.


Рекомендуем почитать
Ожирение и способы похудения

В пособии изложены сведения об оценке состояния питания, представлены таблицы с нормативными показателями массы тела у лиц разного возраста, роста и пола, способы определения идеального веса, раскрыты вопросы диагностики и лечения ожирения и нарушения аппетита, даны рекомендации по профилактике ожирения и способы похудения. Пособие предназначено для студентов медицинских учебных заведений, клинических психологов и лиц, желающих изменить массу тела.


Дерево жизни. Всё о целебных свойствах березы

О целебных свойствах известной всем березы рассказывает автор — врач и исследователь в области применения лекарственных растений. В книге подробно описаны древние и современные знания целебных свойств различных частей березы — почек, пыльцы, сока. Автором обобщен многовековой опыт официальной и народной медицины, исследованы многие старинные сборники — «Травники», знахарские лечебники, рукописные и печатные труды, научная и патентная литература, в которых изложены материалы о лечебном воздействии на организм человека препаратов из березы.


О том, как Нил всю деревню заразил (быль в стихах)

В своей санитарно-просветительной брошюре «О том, как Нил всю деревню заразил» д-р П. Юшков освещает два вопроса очень важных для здоровья нашей деревни. С одной стороны, он описывает распространение в деревне бытового сифилиса, занесенного приехавшим в отпуск солдатом; при этом д-р Юшков, как специалист-венеролог, очень ясно, понятно и в то же время выпукло дает в стихах описание различных способов распространения сифилиса внеполовым путем; течение этой болезни, проявления сифилиса на различных частях тела человека и, наконец, тяжелые последствия его без лечения. С другой стороны, д-р Юшков касается и второго больного вопроса для деревни — это распространения знахарства в ней, и указывает на тот вред, который приносят деревне своим «лечением» различные «бабки» и другие знахари. Брошюра д-ра Юшкова написана в стихах, и стихи очень легки и звучны.


Дети вегетарианцы

Итальянский опыт комплексного изучения детского вегетарианства. Автор проводит экскурс в историю питания человека и, опираясь на данные различных научных дисциплин, развенчивает распространенные мифы, связанные с вегетарианством. Особое внимание уделяется практическим рекомендациям по предупреждению заболеваний, вызванных несбалансированным питанием, и избежанию возможных рисков вегетарианского питания в детском возрасте.


Здоровые зубы - мечта или реальность?

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Эхинацея в лечении вирусных и кожных заболеваний

Экстракты эхинацеи входят в состав более 240 препаратов для лечения вирусных и инфекционных заболеваний. Иммуномодулирующие свойства эхинацеи позволяют использовать ее в курсе лечения больных СПИДом.Эхинацея является тонизирующим, антимикробным, противовирусным, иммунорегулирующим и противолучевым средством. Это растение, убивая инфекции, вирусы герпеса и гриппа, может действовать как антибиотик. При этом эхинацея не токсична и не имеет побочных действий.Лекарства на основе эхинацеи помогают при гепатите, стоматитах, экземе, гинекологических заболеваниях, задерживают рост злокачественных образований, способствуют заживлению любых ран.В этой книге вы найдете подборку советов и рекомендаций по применению эхинацеи.