X-фактор здорового веса. Как добиться естественной стройности, позаботившись о кишечнике - [42]

Шрифт
Интервал

• Высыпайтесь. Образование свободных радикалов в организме значительно увеличивается при плохом или недостаточном сне, и потребность в антиоксидантах растет.

Радужная диета

Здесь я привожу список продуктов, особенно богатых противодействующими старению антиоксидантами. Самый простой путь получать эти вещества – питаться натуральной пищей ярких цветов. Потому что цвета – это пигменты, содержащие различные типы антиоксидантов, и поэтому такой рацион дает наилучшую защиту.


Съешьте что-то:

оранжевое, например морковь, цукини, батат или апельсины. Морковь также содержит пектин, выводящий токсины, а апельсины – это превосходный источник как витамина С, так и фолиевой кислоты.

красное, например помидоры или красный лук. Помидоры содержат ликопин – вещество, предотвращающее развитие рака, а также являются еще одним хорошим источником витамина С. Красный лук особенно богат кверцетином, мощным противовоспалительным веществом, которое может еще и поспособствовать снижению аллергической чувствительности.

желтое, например желтые кабачки, куркуму или горчицу. Куркума содержит натуральное болеутоляющее вещество куркумин, которое также может помочь в предупреждении рака.

зеленое, например спаржу, авокадо, артишок, шпинат, брокколи или зеленый горошек. Продукты этого цвета содержат хлорофил, который помогает восстанавливать клетки организма, также в них есть полезные витамины С и В, кальций, калий, цинк, железо, фосфор и магний.

МЕСТНАЯ ЕДА

Если вы когда-нибудь ели апельсин, только что сорванный с дерева, или помидор, который созрел под солнцем на вашей грядке, то знаете, насколько они вкуснее, чем те, что продаются в магазине. То, о чем вы не думаете, когда едите их, – насколько много в них витаминов.

Импортируемые овощи и фрукты проходят огромный путь, прежде чем попасть в нашу корзину с покупками. Как правило, их собирают довольно незрелыми и хранят в холоде почти до тех пор, пока они не окажутся перед потребителем. После покупки они часто лежат несколько дней в холодильнике, пока мы не съедим их. Во время этого долгого пути до нашего организма многие витамины и минералы теряются.

В Норвегию импортируют почти половину всех продуктов питания, что позволяет круглый год поддерживать богатый ассортимент овощей и фруктов. Но нет никаких сомнений в том, что фрукты и овощи, естественным образом выращенные в вашей стране, например яблоки и груши, клубника и другие ягоды, капуста и корнеплоды, гораздо полезнее с точки зрения содержания питательных веществ.

Чем короче путь от земли до тарелки, чем более естественным образом выращены продукты, тем лучше.

Польза замороженных продуктов

Многие полагают, что качество замороженных овощей и ягод хуже, чем качество свежих, но это необязательно так. После сбора их быстро очищают, иногда слегка отваривают и замораживают. Эти процессы гораздо лучше, чем хранение в холодильнике, потому что гарантируют сохранность витаминов и минералов.

Вне зависимости от того, каким образом были произведены овощи и фрукты, важно, чтобы вы ели их в достаточном количестве. Именно так вы получите наибольшую пользу для здоровья.

Основные понятия в отношении рациона и сбалансированной работы кишечника

ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ

Инсулинорезистентность – одно из важнейших понятий в вопросах питания и сбалансированной работы кишечника. Это наследственное заболевание, которое препятствует достаточному использованию инсулина в организме, что приводит к росту уровня инсулина в крови. Последствия этого таковы, что вес набирается легко, а сбрасывать его трудно.

Часто причиной инсулинорезистентности становится, помимо прочего, низкая физическая активность в сочетании с неправильным питанием. То есть даже если наследственные факторы, такие как высокое артериальное давление, высокий уровень холестерина, диабет, сердечные заболевания и некоторые виды рака, говорят о высокой вероятности заполучить инсулинорезистентность, вы все еще сможете на это повлиять, изменяя образ жизни. Вы также подвержены риску, если курите или пьете много алкоголя. Не позволяйте возможному диагнозу «инсулинорезистентность» стать оправданием, не смиряйтесь. Напротив, постарайтесь превратить его в мотивацию, чтобы действительно сделать вклад в нынешнее и будущее состояние здоровья.

Наверняка узнать, есть ли у вас инсулинорезистентность, поможет анализ крови.

Как определить, есть ли у вас инсулинорезистентность? Самый простой способ – посмотреть на себя в зеркало. Если живот выпячивается, но остальное тело кажется нормальным, то вы, вероятно, предрасположены к повышенной выработке инсулина, и инсулинорезистентность уже развилась. Также если вы страдаете от избыточного веса или ожирения, у вас почти гарантированно есть инсулинорезистентность. Это может подтвердить анализ крови.

СИНДРОМ Х

Синдром X возникает из-за инсулинорезистентности, гормонального нарушения, являющегося причиной более половины всех случаев смерти в промышленно развитых странах! В частности, синдром X повышает риск возникновения избыточного веса. Понятия синдрома Х, метаболического синдрома и инсулинорезистентности используются как синонимы.


Рекомендуем почитать
Простатит

Что такое простатит, почему он возникает и чем грозит? Какие проявления должны вас насторожить и что делать для предотвращения последствий воспаления предстательной железы? Популярный писатель и врач Алексей Светлов поможет ответить вам на эти и другие вопросы и поделится своим опытом, как достичь положительных результатов при лечении этого серьезного заболевания. В книге автор расскажет, как можно победить недуг, используя не традиционные синтетические средства официальной медицины, а применяя разнообразные дары природы – лекарственные растения, глину, лечебные грязи и др.


Спорыш

Во многих странах мира полезные свойства горца птичьего нашли широкое применение в фармакологии. Препарат из спорыша принято назначать для фитотерапии при хронических заболеваниях мочевыводящих путей, особенно если они сопровождаются нарушением минерального обмена веществ в начальный период мочекаменной болезни и период после удаления камней. Все это и многое другое вы сможете прочитать в новой книге Алевтины Корзуновой.


Кремлевская диета для аллергиков

Данная книга предлагает рецепты таких блюд, которые помогут вам нейтрализовать последствия аллергических заболеваний и облегчить состояние во время аллергии. Вы узнаете, какие продукты разрешены при аллергическом рините и поллинозе, диатезе, аллергических заболеваниях кожи, и сможете подобрать подходящую именно вам диету.


Реабилитация после травм и ожогов

Вы держите в руках книгу «Реабилитация после травм и ожогов» из серии книг, посвященных реабилитации после перенесенных заболеваний. Прочитав ее, вы сможете узнать не только о причинах получения первой доврачебной помощи, возможностях предупреждения травм и многочисленных неприятных последствиях. Большая часть книги посвящается методам реабилитации пострадавших. К методам реабилитации в данном случае будут отнесены методики народных целителей по применению лекарственных растений, способы лечения ран и ожогов в тибетской медицине с применением трав и различных природных минералов, нетрадиционной медицины, включающие массаж, йогу, водные процедуры, а также другие советы, в том числе и психологов.


Радужное сыроедение

Приведенный практический материал, являясь предметом моего опыта, призван помочь начинающим сыроедам с тем, с чем они могут столкнуться на своем пути и рекомендуется к прочтению для людей, которые решили сделать серьезный осознанный шаг на встречу здоровому и естественному образу жизни, особенно тем, у которых наблюдается: избыточный вес, кожные заболевания, хронические заболевания дыхательных путей и заболевания органов пищеварения.


Новые алгоритмы Многомерной медицины

Данная книга «Новые алгоритмы Многомерной медицины» является первой из серии «Международный Клуб Многомерной медицины имени Л.Г. Пучко». В ней впервые собраны новые алгоритмы работы и практические наработки наиболее талантливых и активных учеников Людмилы Григорьевны Пучко.В книге читатель найдет подробные алгоритмы по ликвидации «порчи», многомерной управляющей энергетической структуры (МУЭС), заболеваний животных и др. Немалое внимание уделено работе с отрицательными эмоциями, которые, несомненно, являются одной из важнейших причин различных заболеваний.


Лонгевита. Революционная диета долголетия

Мы привыкли к тому, что старение сопровождается заболеваниями, но всегда ли так происходит? И вообще — обязательно ли нам болеть и стареть? Сколько людей, столько и рецептов здорового образа жизни, и многие полагают, что их знаний и опыта достаточно, чтобы давать советы другим. Но ведь никто никогда не говорит: «Я часто летаю, так что могу управлять самолетом» или: «Я часто болею, поэтому из меня выйдет отличный врач». «Пытаться вылечить болезнь без нужных знаний — это то же самое, что чинить автомобиль, понятия не имея, как он работает», — здраво рассудил доктор Вальтер Лонго и, собрав и обработав результаты последних сенсационных открытий, написал эту книгу — руководство по пользованию собственным телом. Она даст представление о том, как функционирует наш организм и как улучшить его работу с помощью питания, чтобы нашу голову занимал список гостей на 110-й юбилей, а не список лекарств.


Эффект теломер: революционный подход к более молодой, здоровой и долгой жизни

Вы не задумывались, почему некоторые люди в 60 лет выглядят и чувствуют себя как в 40 и почему некоторые в 40 лет выглядят как 60-летние старики?Доктор Элизабет Блэкберн обнаружила биологический индикатор – теломеразу, которая восстанавливает теломеры, влияющие на продолжительность нашей жизни. Открытие принесло ей мировую славу и Нобелевскую премию. Согласно результатам ее исследования, все, что нам нужно, чтобы жить долго и счастливо, – это удлинить теломеры. В соавторстве с психологом Элиссой Эпель доктор Блэкберн написала книгу с уникальными рекомендациями, которые помогут защитить наши теломеры и повернуть вспять траекторию старения.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.


Компас питания

«Компас питания» – это увлекательное путешествие в мир исследований пищевых продуктов и возрастных изменений. Больше нигде, кроме как в этой книге, вы не встретите такого обилия полезных знаний о еде и ее влиянии на вес и здоровье. Автор, Бас Каст, изучил сотни исследований и книг по диетологии и питанию, выделил самую актуальную информацию, а затем удобно структурировал ее для вас. Ключевые вопросы книги: как эффективно сбросить вес? Как посредством питания защитить себя от болезней? Как отличить мифы о питании от фактов? Можно ли с помощью тщательно подобранного рациона перехитрить биологические часы и остановить процесс старения? Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.


Тело помнит все

Все мы сталкивались с физическими травмами и имеем о них представление. А что мы знаем о психологических? Ведь, как бы банально это ни звучало, зачастую моральная травма накладывает больший отпечаток на нашу жизнь, чем рана на теле. Порез – быстро затянется, перелом – срастется, а вот как проявит себя психологическая травма в сознательном возрасте, каким образом она способна помешать нормальной жизни и что с этим можно сделать? Доктор Бессел ван дер Колк, один из самых известных в мире специалистов по травме, провел более 30 лет, изучая посттравматическое стрессовое расстройство.