Выращиваем плодородный сад. Любая почва, все регионы - [20]
Принимают меры по борьбе с вредителями осторожно, так как избыток химикатов может повредить не только им, но также и накопиться в плодах. Период для обработки сада также выбирают определенный. Только своевременно проведенные мероприятия способны избавить сад от вредителей, губящих деревья и урожай.
Каждый садовод знает о проблеме вредителей и болезней, но не каждый может ответить на вопрос, какие именно насекомые завелись в его саду и каким болезням подвержены растения на его участке. Вот почему желательно знать своего врага «в лицо».
Специалисты называют всех губителей сада вредными организмами. К ним относят и всевозможных насекомых, которых часто не разглядишь на дереве невооруженным глазом, и мышей, способных погубить молодые деревья, и микробов, о существовании которых садовод узнает лишь тогда, когда они испортят листья и погубят плоды.
Вредные организмы:
♦ насекомые;
♦ клещи;
♦ черви;
♦ моллюски;
♦ позвоночные.
Признаки «заселения» садового участка вредными насекомыми заметны уже с ранней весны, когда только образовавшиеся почки яблонь внезапно отпадают.
Многие садоводы ошибочно считают, что это явление связано с заморозками, погубившими нераскрывшиеся почки. Но в большей части случаев виновники повреждений деревьев – насекомые.
На этой стадии развития вредитель не виден. Лишь когда на деревьях появятся гусеницы, уничтожающие молодые листочки и почки, становится ясна причина.
Еще более запущенная ситуация – наличие на побегах липкой паутины, под которой находятся полчища гусениц.
Садоводы, особенно начинающие и неопытные, считают, что именно в этом и заключается проблема для его сада. Но такие гусеницы относятся не к самым вредным насекомым и наносят саду лишь незначительный вред.
Опаснее всего насекомые, которых не замечаешь на деревьях. И только в середине лета плоды начинают раньше срока осыпаться. В итоге вы обнаруживаете, что они практически все червивые.
Клещи – это мелкие паучки, обитающие на нижней части листьев яблони и груши (рис. 1).
Рисунок 1. Клещи
У последней они также заводятся под кожицей. До поры их также очень трудно увидеть. Главный признак их появления, например на яблоне, – больные листья, словно покрытые ржавчиной. Листья груши при этом становятся бледно-зелеными, полностью покрываются черными или красными точками.
Такие вредные насекомые, как черви, заселяют ткани и стебли ягодных культур, особенно земляники. Их невозможно удалить.
К моллюскам относят, например, голых слизней, которые в первую очередь вредны для вишни и земляники.
Самые популярные позвоночные вредители – это мыши и кроты. Своей подземной деятельностью кроты наносят вред корням растений, которые повреждают в процессе рытья нор. Летом мыши практически ничем не вредят садовым культурам. А вот зимой и ближе к весне они начинают обгладывать сладкую кору молодых яблонь.
Также нежелательны в саду бактерии и грибы. Среди них выделяют целые группы, являющиеся причиной большинства болезней растений. Наличие на растениях вредоносных грибов, как правило, невозможно определить невооруженным глазом. Основной признак поражения яблони или клубники грибами – это покрытие их листьев пятнами, после чего они начинают осыпаться. На плодах крыжовника и листьях смородины появляется мучнистый налет, который также свидетельствует о поражении их грибами. Сложность борьбы с грибами и бактериями заключается в том, что среди них возникают все новые виды, практически невосприимчивые к препаратам, применявшимся к предшественникам.
Вирусы, вредящие садовым культурам, представляют собой загадку. Проявления их деятельности в саду выражаются каждое раз по-новому. Точно можно сказать, что махровые листья смородины, курчавые листья малины, мозаичная окраска листьев клубники и земляники – все это следствия поражения растений вирусами.
Многие считают ядра абрикосов несъедобными. Однако их используют так же, как и плоды. Ядро косточки содержит до 60 % жира. Масло, добытое из абрикосовых ядер, – более ценный продукт, чем сам плод.
К счастью, вряд ли встретишь сад, в котором все растения страдают от множества видов вредителей одновременно. В ухоженных садах такая напасть – это, скорее, досадная случайность, с которой можно своевременно справиться. В настоящее время существует огромное количество химикатов. Иногда достаточно 1 раз опрыскать препаратом пораженное дерево или ягодный куст. Следует оговориться, что не все обитающие в саду организмы приносят вред. Многие, напротив, обеспечивают нормальную жизнедеятельность растений, и их уничтожение может нанести вред насаждениям. Итак, какие же организмы вредны для сада в первую очередь?
На яблоне, сливе, вишне можно встретить жуков-цветоедов (букарку, вишневого слоника), которые появляются на деревьях ранней весной перед началом цветения. В это время их основная пища – это молодые почки и бутоны, которые потом осыпаются. В конце весны – начале лета букарка и вишневый слоник питаются завязями плодов. В урожайный год поражение этими вредителями яблони не является бедствием. Даже если от насекомых пострадают 40–50 % бутонов яблони, урожай все равно будет хорошим, потому что для него необходимы всего около 5—10 % здоровых завязей.
Летом всегда приятно проводить время на природе и общаться с друзьями. Сделайте каждые выходные настоящим праздником! Удивите гостей вкуснейшим шашлыком, ароматным супом или жареными бутербродами. Немного фантазии и желания, и с помощью наших рецептов вы сможете устроить небольшую дружескую вечеринку, грандиозное торжество или просто собрать близких за домашним обедом.
Вы приобрели мультиварку, но не знаете, что и как в ней можно приготовить?Мы предлагаем 1000 чудо-рецептов простых, вкусных и полезных блюд, адаптированных для любой мультиварки! Салаты, супы, вторые блюда, пироги, хлеб, десерты и йогурт — всё это вы легко можете приготовить сами, а мультиварка бережно сохранит не только естественный вкус продуктов, но необходимые для здоровья вещества.Благодаря нашей книге вы по достоинству оцените все возможности мультиварки, а проверенные рецепты настолько понятны, что процесс приготовления блюд станет настоящим развлечением.Приятного аппетита!
На протяжении многих столетий наши предки угощали гостей наливками и настойками собственного приготовления. Мы полагаем, что эта прекрасная традиция не должна быть утеряна. В данной книге мы собрали для вас проверенные рецепты этих замечательных напитков. Их приготовление не потребует много времени или денег, а вкус порадует даже самых привередливых гостей и домочадцев.
В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.
Аэрогриль — это поистине чудо-помощник на нашей кухне. С его помощью без особого труда вы сможете сварить суп и кашу, поджарить мясо или рыбу, приготовить овощи, испечь пирог и даже ароматный хлеб.В нашей книге вы найдете множество рецептов самых разных блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов, которые конечно же придутся вам по вкусу. Желаем всем приятного аппетита.
В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь как обычный хлеб, так и булки с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, хрустящим беконом, копченым мясом или тертым сыром и травами. В этой книге вы найдете самые вкусные и простые рецепты домашней несладкой выпечки!
Эта книга расскажет о шагах с момента выбора участка и подбора растений до создания проекта и ухода за посадками. А также о правилах создания композиций и выборе стилистики сада, что сделать в первую очередь, а что можно отложить. Присутствуют универсальные приемы и конкретные решения. В ней нет ответов на все вопросы, но есть подсказки, где их найти и куда обратиться. Она будет интересна начинающим специалистам и тем, кто захочет разобраться в вопросах садово-паркового искусства.
Как получить 10 мешков картофеля с одной сотки или как выращивают картофель в Голландии, Германии, Венгрии, Англии, США и других странах. — Харьков: Фолио, 1994. — 95 с. ISBN 5-7150-0154-4 Книга содержит рекомендации по эффективным технологиям выращивания картофеля в наиболее передовых странах мира, включая секреты русских картофелеводов XIX-XX веков, а также полезные советы по использованию картофеля в быту и кулинарии. Все советы носят практический характер и рассчитаны на массового читателя.
Залог хорошего и богатого урожая дачника — в его правильном и своевременном уходе за культурами. Часто дачники не заботятся о ягодных кустарниках, а потом удивляются, почему куст не плодоносит. Чтобы Вы могли каждый год наслаждаться качественным урожаем ягод, необходимо знать некоторые правила о выращивании и уходе за ягодными культурами.Книга носит энциклопедический характер и будет полезна как начинающему, так и опытному дачнику, т. к. каждый сможет найти множество полезных советов, которые помогут именно ему.
Получить высокий урожай овощей хорошего качества невозможно без знания биологии культур и их требований к условиям внешней среды. В каждом отдельном случае необходима корректировка режимов выращивания, сроков посева или посадки, удобрения, поливов.Помочь в выращивании пряных, листовых и травяных культур сможет эта книга. Она написана доступный языком в стиле энциклопедии, поэтому каждый дачник сможет легко разобраться в правилах ухода за этими культурами. Также в конце книги вы сможете ознакомиться с лунным календарём дачника.
Уникальный календарь экологического земледелия! Умные агротехнологии позволяют вырастить экологически чистый урожай, используя новейшие средства защиты от вредителей и современные удобрения.Каждый огородник желает знать: какие дни благоприятны для посева и посадок; когда лучше всего бороться с вредителями; какое время наиболее эффективно для подкормок; какие семена выбрать; как подготовить удобрения… На самые насущные вопросы отвечает Галина Александровна Кизима, профессиональный садовод с 45-летним стажем.
Книга, которую вы сейчас держите в руках, не теряет своей популярности уже свыше 100 лет! На этих страницах сконцентрированы многовековые традиции российского садоводства. Составленный практиками для практиков, объединяющий лучшие советы и рецепты земледелия, ухода за деревьями, кустарниками, цветами и газонами, этот сборник был и остается кладезем народной мудрости. Если вы занимаетесь садом и огородом, выращиваете комнатные цветы или разводите цветники – вы обязательно найдете здесь советы, которые помогут вам и вашим растениям.
Мед – это очень полезный и вкусный продукт, но не всегда есть возможность покупать его в необходимом количестве. Если есть садовый участок, то вы без труда сможете овладеть секретами пасеки и делать медовые запасы в нужном объеме, не тратя на это больших денег. Наша книга станет для вас прекрасным помощником и советчиком в деле пчеловодства.
Каждому делу – свое время. Это особенно актуально для работ на огороде. Благодаря этой книге вы узнаете обо всех сезонных особенностях работ на приусадебном участке, а также мы раскроем секреты правильной, а значит, успешной прививки вашего сада.
Современные технологии – хорошо, но не когда речь идет об удобрениях, ведь все мы хотим собирать со своих грядок полезные плоды, без химических добавок. В этой книге мы расскажем о самых простых и эффективных удобрениях, которые помогут вырастить прекрасный урожай без вредных компонентов и лишних финансовых затрат.
В этой книге мы раскроем секреты строительства теплиц и парников, а также расскажем, как правильно копать грядки. Благодаря полученным знаниям ваш урожай поразит всех соседей и друзей!