Встречаем Новый год 2014 - [13]

Шрифт
Интервал

Предложенные блюда для новогоднего стола можно и нужно дополнять в соответствии с вашей фантазией и вкусовыми пристрастиями. Определившись с рецептами новогодних блюд, подумайте про их оформление. Вариантов оформления блюд множество, например, закуски или десерт можно выложить на «кружевные тарелочки».

Кружевная тарелочка – это настоящее произведение новогоднего кулинарного искусства, для которого требуется только два ингредиента: 200 г сыра и 1 столовая ложка крахмала.

Натереть сыр на мелкой терке, смешать с крахмалом и выложить на сухую горячую сковороду маленькими порциями, подрумянить с одной стороны, перенести лопаточкой на перевернутую дном вверх рюмку и прижать рукой. Остынет – и морозная тарелочка готова.

Счастливого и вкусного вам Нового года!

Сценарии новогодних мероприятий

Новый год не за горами, так что если вы еще не определились со сценарием новогоднего праздника, то пора подумать об этом. Кто-то из вас предпочтет малобюджетный вариант в «студенческом» стиле, кто-то уже купил туристические путевки или заказал столик в дорогом ресторане, но большинство все же предпочитает встречать Новый год в семейном кругу, дома. А если объединиться с несколькими семьями и выехать на природу?

Семейный праздник на природе «Под звон бубенцов»

Новый год на природе – отличная альтернатива привычного застолья. Отмечать Новый год на природе – не значит забраться в глушь, подальше от цивилизации. Такое празднование может оказаться опасным, ведь в экстренных случаях вам будет трудно добраться до дома или больницы. Для празднования Нового года на природе нужна «база»: чья-то дача или загородный дом, а лучше всего поехать на базу отдыха, предоставляющую домики для проживания и, конечно, же, лошадей. Как без них в ожидании года Лошади?

Празднование Нового года на природе может быть веселым и интересным: зимний белоснежный лес, свежий морозный воздух, веселое застолье, уличные игры, катание на лошадях. Да и ваши дети будут счастливы от катания верхом на лошадях, от езды на упряжках, звенящих бубенцами.

Чтобы избежать «форс-мажоров», подготовьтесь заранее к празднованию. Подготовка будет зависеть от расстояния, на котором находится база отдыха, количества человек и вещей, вашего бюджета. Предусмотрите возможность экстренного отъезда кого-то из гостей.

Итак, вы приехали 30 числа, разложили вещи. Что дальше? Начните готовиться к празднику, распределив между всеми обязанности: кто-то возьмет на себя ответственность за мангал, кто-то расчистит дорожки, кто-то возьмет на себя приготовление блюд, а дети с удовольствием нарядят елку. Кстати, украсить можно нетрадиционно – пусть ваша елка будет оригинальной. Наконец все готово, можно начинать праздновать.

Примерный сценарий праздника

9.30. Начните праздник с утра. Пусть все соберутся за стол на прекрасный запах блинчиков с вареньем и молоком.

После завтрака можно выехать в лес на лошадях и провести там праздничную программу «Проводы Старого года». Она будет включать в себя:

* Катание по зимнему лесу верхом и на санях.

* Обед в лесу. Сварите на костре уху, пожарьте шашлыки. Согреться вам поможет горячий глинтвейн и чай на местных травах с медом.

* Баня. Многим захочется сходить в настоящую русскую баню. После бани – чаепитие с пирогами.

21.00 до 3.00 ночи. Программа с новогодним застольем «Пир на весь мир». Фейерверки, поздравления и подарки от Деда Мороза и Снегурочки, застолье, песни, танцы, игры. Вот некоторые из популярных игр на улице.

Игры на улице

Найди подарок

Это веселая детская игра, в которую с удовольствием играют и взрослые. Дед Мороз прячет подарки и дает 12 подсказок для их поиска. В каждой из 12 записок сообщается, где лежит следующая. И в последней записке указано место, в котором лежат подарки. Все записки прячутся в разных местах, а одна отдается в руки игроков. Их задача – собрать поочередно все записки и найти подарки.

Петушки

На снежной площадке чертят круг. В кругу становятся двое играющих на одну ногу, другую сгибают в колене, поддерживают ее за пятку одной рукой. «Петушки» толкают друг друга плечами. Их задача – вытолкнуть соперника из круга, не используя при этом руки и стоя на одной ноге.

Хвост дракона

Группа играющих создает цепочку, крепко держа друг друга за талию. Задача первого – поймать последнего, а задача последнего – увернуться.

Тяни-толкай

Эта игра представляет собой бег парами. Игроки становятся спиной друг к другу и берутся за руки. По команде они бегут от одного ориентира к другому, расположенному на расстоянии 10 м, и возвращаются обратно. Один игрок бежит и тянет за собой партнера, который старается передвигаться синхронно с первым. При этом нельзя отрывать спины друг от друга. Побеждает та пара, которая быстрее других преодолеет расстояние туда и обратно. Время пробежки фиксируется. Это очень весело.

Сбей картошку

Два пня устанавливают на расстоянии 1,5–2 м. На них кладут круглое бревно. Игрок должен сеть на середину бревна, скрестив ноги по-турецки и взять в руку палку длиной 1–1,5 м. Не разрешается опираться коленями на бревно и передвигаться по нему. Опираться можно только о землю при помощи палки. Играющий устанавливает равновесие и пытается палкой сбить 4 картофелины, выложенные в виде квадрата (со стороной 20 или 30 см) на каждом пне. Кто не удержится на бревне и коснется земли рукой или ногой, уступает очередь следующему. Задача участников – сбить картофелины при наименьшем количестве попыток. Результат не засчитывается, если участник не удержится на бревне, даже если он и собьет все картофелины.


Еще от автора Лариса Станиславовна Конева
Гороскоп на каждый день. 2014. Овен

Для родившихся под знаком Овна и привыкших планировать свою жизнь по расположению небесных светил гороскоп предлагает прогноз на каждый день, хороший совет в любой ситуации, поможет предвидеть будущие проблемы и неудачи и, наконец, позволит вам поверить в силу звезд.


Гороскоп на каждый день. 2014. Козерог

Для родившихся под знаком Козерога и привыкших планировать свою жизнь по расположению небесных светил гороскоп предлагает прогноз на каждый день, хороший совет в любой ситуации, поможет предвидеть будущие проблемы и неудачи и, наконец, позволит вам поверить в силу звезд.


Гороскоп на каждый день. 2014. Стрелец

Для родившихся под знаком Стрельца и привыкших планировать свою жизнь по расположению небесных светил гороскоп предлагает прогноз на каждый день, хороший совет в любой ситуации, поможет предвидеть будущие проблемы и неудачи и, наконец, позволит вам поверить в силу звезд.


Гороскоп на каждый день. 2014. Лев

Для родившихся под знаком Льва и привыкших планировать свою жизнь по расположению небесных светил гороскоп предлагает прогноз на каждый день, хороший совет в любой ситуации, поможет предвидеть будущие проблемы и неудачи и, наконец, позволит вам поверить в силу звезд.


Гороскоп на каждый день. 2014. Дева

Для родившихся под знаком Девы и привыкших планировать свою жизнь по расположению небесных светил гороскоп предлагает прогноз на каждый день, хороший совет в любой ситуации, поможет предвидеть будущие проблемы и неудачи и, наконец, позволит вам поверить в силу звезд.


Гороскоп на каждый день. 2014. Близнецы

Для родившихся под знаком Близнецов и привыкших планировать свою жизнь по расположению небесных светил гороскоп предлагает прогноз на каждый день, хороший совет в любой ситуации, поможет предвидеть будущие проблемы и неудачи и, наконец, позволит вам поверить в силу звезд.


Рекомендуем почитать
Детские праздники

Книга поможет родителям организовать веселый нетрадиционный семейный праздник или детскую вечеринку. В книге содержится информация об истории праздников, даны советы по изготовлению подарков и сувениров, рассказано об интересных играх и развлечениях.


Веселые соревнования

В этой небольшой книжке собраны различные игры (театрализованные игры-соревнования, викторины, занимательные задачи, игры-аттракционы), созданные и записанные В. Соколовым. Автор книги на протяжении ряда лет занимается культурно-массовой работой в одном из санаториев Курской области. Игры, описание которых здесь дано, — веселые, разнообразные, полные действия, заставляющие работать и память и воображение, — пользуются обычно большим успехом.


База Вопросов Интернет-клуба "Что? Где? Когда?" Год 1994

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Самоучитель испанских и цыганских танцев. Фламенко

Хотите научиться испанскому танцу фламенко, потрясающему своей техникой исполнения и напоминающему о взрывной силе и бурлящей, но затаенной страсти дерзких басков? Тогда эта книга для вас! Самоучитель расскажет об истории испанских и цыганских танцев, а с помощью большого количества фотографий покажет, как можно научиться движениям испанских танцовщиц. Вы получите представление об общих элементах танца, научитесь тряске плечами, управлению движением цыганской юбкой, овладеете специальной техникой рук и техникой сапотиады - особого ритма ног.


Пуаро. Детективные головоломки для тренинга мозга

Знаменитая фраза Эркюля Пуаро: «Метод, порядок и серые клеточки» – это его профессиональное кредо. Эти самые серые клеточки Пуаро, а также его уверенность в себе и умение логически мыслить творят настоящие чудеса: напрягая мозг, он превращается в медиума, иначе и не объяснить его фантастическое чутье при расследовании преступлений.Попробуйте сами распутать криминальные сюжеты, и, несомненно, вы почувствуете себя великим детективом, а может быть, и найдете свое призвание.


От магов древности до иллюзионистов наших дней

В книгу вошли очерки истории иллюзионного искусства.Содержит множество фотоиллюстраций.