Все для превращения тушки в фигурку - [20]

Шрифт
Интервал

Также очень полезна грубоволокнистая пища.

Растительные волокна стимулируют синтез жирных кислот в печени, усиливая окисление холестерина, необратимо связывают желчные кислоты и выводят их с… тем, что надо непременно выводить из организма. Желательно по утрам.

Много клетчатки (более 1,5 г на 100 г продукта) содержится в таких пищевых продуктах, как пшеничные отруби, малина, фасоль, орехи, финики, клубника, урюк, овсяная крупа, шоколад, изюм, чёрная смородина, свежие грибы, инжир, черника, белая и красная смородина, клюква, крыжовник, чернослив.

Только не очень возбуждайтесь при слове «шоколад» и не набрасывайтесь на него сразу в большом количестве.

Фрукты, ягоды и некоторые овощи богаты пектинами. Они связывают не только желчные кислоты. В кишечнике пектины впитывают многие токсичные вещества, вплоть до солей тяжёлых металлов.

Пектинами очень богаты свекла, яблоки, чёрная смородина (1–1,3 г на 100 г продукта), сливы – 0,9; абрикосы, персики, клубника, клюква, крыжовник – 0,7; белокочанная капуста, морковь, груши, апельсины, виноград, малина – 0,6; картофель, арбуз, лимоны – 0,5; баклажаны, репчатый лук, огурцы, дыни, вишни, черешня, мандарины – 0,4; томаты, тыква – 0,3.

Некоторые учёные полагают, что компоненты нежирного молока препятствуют образованию холестерина в печени.

В одном исследовании больные показали 41 % снижения уровня ЛНП после ежедневного трехразового приема 8 г активированного угля в течение 4 недель.

Танин, который содержится в чае, также может помочь контролировать уровень холестерина.

Большое количество сырого чеснока не только упасёт вас от вампиров, но и ещё как снизит холестерин в вашем организме. Только, боюсь, вас попросят переселиться на необитаемый остров, только чтобы не дышать с вами рядом…

И вот ещё что – бросайте курить, вставайте на лыжи!!! И это совершенно серьёзно. Провели некий эксперимент с группой юношей, которые выкуривали 20 сигарет в неделю. Так вот, представьте, у них наблюдалось значительное увеличение уровня холестерина в крови! Мало того, исследование показало, что курильщики имеют низкий уровень полезного ЛВП-холестерина! Был ещё эксперимент с группой заядлых курильщиков. Когда они бросили курить, у всех быстро и значительно повысилась концентрация ЛВП.

Британские учёные порадовали обнадёживающим открытием. Оказывается, у 30 % людей имеется ген, увеличивающий количество «хорошего» холестерина в организме. А чтобы этот ген призвать к действию: «А ну-ка, работай, дорогой, ты нам ужасно необходим!», нужно не так много. Только лишь стабилизировать приёмы пищи – каждые четыре часа в одно и то же время! Ну, это для особо дисциплинированных…

То есть, обобщая тему про холестерин, мы понимаем, что всё дело в образе жизни.

Малоподвижный нам не подходит. Всякие «излишества нехорошие» тоже. Вот что бы вы выбрали – яблочко наливное или сигаретку? Не спешите улыбаться, некоторые выбрали бы второе… А я – грушу, желательно «Конференцию».

Итак, приветствуется физическая активность, употребление большого количества фруктов, овощей, цельного зерна, овса, жира хорошего качества. Избегайте употребления продуктов с насыщенными жирами. Не перегибайте с кофе – не более двух чашек в день. Вредные привычки – долой. Полезные – добро пожаловать! Спать – подольше. И – худеть.

Глава 7

Причины, причины, причины…

Избавиться от появившихся жировых отложений и привычки много есть не так просто. Некоторые начинают больше есть в стрессовых ситуациях, другие «заедают» плохое настроение, тоску и одиночество. Как в мозгу, пардон, нехватка… серотонина, так рученьки сами тянутся к сладкому и мучному. Ну, и ещё к крахмалосодержащей пище. Кто-то незаметно для себя съедает гору продуктов во время любимых сериалов, а кто-то, как Васисуалий Лоханкин, крадется к холодильнику ночной порой. А бывают просто эпикурейцы, любители вкусно и много покушать!

Если при этом человек большую половину дня проводит на сидячей работе, не бегает марафоны и не потеет в тренажерном зале, рано или поздно его вес превысит все разумные пределы.

Есть совершенно патологические случаи, но, как правило, люди не считают их патологическими. У меня довольно много знакомых женщин, которые периодически говорят, что хотят сбросить вес, но НИЧЕГО для этого не делают. А ещё я видела, как и что они кушают – не переставая рассуждать о том, что «неплохо бы избавиться от лишних килограммчиков, но ведь НИЧЕГО НЕ ПОМОГАЕТ»!

Недавно зашла с подружкой в кафе. Подружка чуть ниже меня, а весит значительно больше. «Давай по пироженке? Они их тут та-ак готовят!»

Мда-а…

И как тут не упомянуть про…

Гиподинамия

«Гиподинамия. – соли и одышка,
Гиподинамия – это уже слишком,
Час промедлишь лишний —
и нельзя беде помочь.
Просыпайся рано, просыпайся рано,
Прочь скорей с дивана,
прочь скорей с дивана,
От телеэкрана, от телеэкрана прочь!»

Не смогла я отказать себе в удовольствии процитировать песню Валерия Леонтьева, которую он исполнял в конце восьмидесятых.

Ну, и ещё две цитатки «от великих».

«Ничто так сильно не разрушает организм, как физическое бездействие»

(Аристотель)

«Движение как таковое может заменить любое средство, но все лечебные средства мира не могут заменить действие движения»


Еще от автора Александра Станиславовна Клюшина
Оригинальные изделия из кожи своими руками: секреты изготовления

Эта книга откроет вам секреты изготовления различных изделий из кожи, которые вы с легкостью и без лишних затрат сможете сделать своими руками. Вы познакомитесь с различными видами кожи и способами ухода за ней. Благодаря простым и доступным рекомендациям автора, иллюстрированным рисункам, чертежам и наглядным схемам вы быстро освоите основные приемы работы с кожей. Станете настоящим профессионалом в изготовлении декоративных изделий, модных украшений и оригинальных деталей одежды.


Рекомендуем почитать
Когда здоровое питание вредит. Орторексия

Вы постоянно сидите на диете, маниакально считаете калории, корите себя за несовершенную внешность, а ваша первая мысль при виде продуктов — об их возможном вреде? Возможно, у вас нервная орторексия. Это серьезное расстройство пищевого поведения, которое диетологи ставят в один ряд с анорексией и булимией. При нем у человека возникает навязчивое стремление к здоровому, «чистому» питанию. Увы, вместо пользы суровые ограничения рациона приводят к серьезным проблемам со здоровьем — физическим и психическим.


Эхинацея в лечении вирусных и кожных заболеваний

Экстракты эхинацеи входят в состав более 240 препаратов для лечения вирусных и инфекционных заболеваний. Иммуномодулирующие свойства эхинацеи позволяют использовать ее в курсе лечения больных СПИДом.Эхинацея является тонизирующим, антимикробным, противовирусным, иммунорегулирующим и противолучевым средством. Это растение, убивая инфекции, вирусы герпеса и гриппа, может действовать как антибиотик. При этом эхинацея не токсична и не имеет побочных действий.Лекарства на основе эхинацеи помогают при гепатите, стоматитах, экземе, гинекологических заболеваниях, задерживают рост злокачественных образований, способствуют заживлению любых ран.В этой книге вы найдете подборку советов и рекомендаций по применению эхинацеи.


Чеснок. Ваш домашний доктор

В книге приводятся многочисленные способы профилактики и лечения с помощью чеснока простуды, гриппа, атеросклероза, депрессий, ревматизма и даже онкологических заболеваний. Автор удачно сочетает научный подход и занимательность.


Целебная ромашка

Целебная сила ромашки известна с незапамятных времен и применяется по сей день. В этой книге описаны лекарственные свойства этого уникального растения и приведены способы лечения самых распространенных заболеваний – болезней желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, нервной системы и многих других. Собранные в ней рецепты применения ромашки помогут и вам, дорогие читатели, сохранить и приумножить свое здоровье.


Агент СиЭй-125: до и после

Автор этой книги родилась и выросла в Ереване, часть студенческих и все аспирантские годы жила и училась в Москве (МГУ), а в настоящее время обитает в одном из отдалённых пригородов Нью-Йорка. Надо отметить, что несмотря на весьма счастливые и беззаботные детство и юность, всю свою молодость она провела в «преклонении перед иностранщиной». Что может быть лучше Америки, в которой смело шагаешь по жизни, не боясь ничего и никого! И когда Перестройка вздумала приоткрыть, а потом и вовсе сорвать с петель знаменитый Железный Занавес, автор стремительно драпанула на Запад, воспользовавшись первым попавшимся трамплином.


Здоровый позвоночник. Лечение нарушений осанки и телосложения, сколиозов, остеохондрозов

Книга предназначена для широкого круга читателей: для тех, кто желает излечиться от таких серьёзных заболеваний позвоночника, как артрозы, остеохондрозы, сколиозы и др.; для тех, кто желает сохранить своё здоровье на долгие годы; для родителей, которые хотят, чтобы их дети развивались гармонично и выросли здоровыми; для специалистов, занимающихся лечением заболеваний опорно-двигательного аппарата.Представленные в книге уникальные методики подкреплены более чем двадцатилетним профессиональным опытом и сотнями случаев излечения неизлечимых с точки зрения официальной медицины заболеваний.