Все, что нужно знать об ожирении для эффективного похудения - [26]

Рекомендуемая продолжительность 2-го этапа 7-14 дней и зависит от желаемого результата, количества лишнего веса и достигнутого результата за неделю, соответственно программу питания можно повторить.

Этап №3. Закрепление и поддержание результата.

Рекомендуемая продолжительность – 6 месяцев – 1 год. Резкий выход из любой диетотерапии и ограниченного питания чреват неблагоприятными последствиями для организма и ускоренным возвращением сброшенного веса. На третьем, завершающем этапе похудения по-прежнему следует питаться только разрешенными продуктами, избегая все запретное (из списка). 3-й этап является переходом в здоровый образ жизни. За весь период данного этапа правильное питание и активность войдут в привычку и вероятность возвращения к нездоровому образу жизни после завершения данного промежутка времени крайне низка. Рацион для данного этапа можно составлять самостоятельно, отталкиваясь от меню 2 этапа и пользуясь таблицей гликемических индексов продуктов. Самостоятельно составляя меню для 3-го этапа, придерживайтесь следующих правил:

1. Полностью забыть о вредных продуктах: газированные сладкие напитки; продукты, содержащие большое количество консервантов; фастфуд и т.д.

2. Составляя рацион, пользоваться таблицей ГИ продуктов. Больше сложных углеводов (с низким ГИ) и меньше быстрых (с высоким ГИ).

3. Употребление углеводов с высоким ГИ запланировать на первую половину дня и после активной физической нагрузки.

4. Углеводы с высоким ГИ следует сочетать с относительно большим количеством углеводов с низким ГИ.

5. Рацион составлять из расчета: 25% -белки, 30%– жиры, 45%– углеводы.

6. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 1-2 часа до сна, при этом предпочтение следует отдавать продуктам, богатым клетчаткой и белком. Можно есть и после 18:00.

7. Выпивать достаточное количество жидкости.

8. Не пренебрегать правилами сочетания продуктов.

На этапе закрепления количество физической нагрузки при желании можно уменьшить, но образ жизни должен оставаться по-прежнему активным. Количество проходимых шагов в день можно сократить до 10 000-12 000.

Заключение.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения, ожирение является глобальной проблемой современности, оно охватывает миллионы жителей нашей планеты, независимо от половых и возрастных, профессиональных, национальных, социальных, географических групп. В России на стадии предожирения находится 42% взрослого населения и еще 62% имеют избыточный вес. Женщины подвержены развитию ожирения вдвое чаще, чем мужчины. Люди, имеющие лишний вес, гипертонической болезнью страдают чаще в 2-3 раза, в 3-4 раза – стенокардией и ИБС. Даже другие, ставшие привычными заболевания, например, ОРВИ, грипп и воспаление легких, у пациентов, страдающих ожирением, протекают длительнее и тяжелее, имеют большую вероятность развития осложнений. Также стоит повторить, что такие заболевания, как: артериосклероз, варикозное расширение вен, нарушение половой функции, желчи-каменная болезнь, диабет 2-го типа, онкология и другие – могут является прямым следствием ожирения.

Избыточный вес многократно увеличивает вероятность развития ишемической болезни сердца и инсульта не только у пожилых людей , но и у молодежи. Причин развития ожирения множество: малоподвижный образ жизни, калорийная еда, неправильное пищевое поведение, употребление продуктов с большим содержанием пищевых заменителей, консервантов; нарушение работы гормонов, наследственная предрасположенность и т.д.

Методов лечения ожирения столько же, сколько и его причин. Однако любой способ избавления от лишнего жирового веса, вплоть до хирургического вмешательства, в итоге требует пересмотра и изменения пищевого поведения, образа жизни пациента. Ведь нельзя изменить себя внешне, не изменившись внутри. Грамотное питание и физическая культура должны стать образом жизни каждого, кто желает иметь красивую подтянутую фигуру и крепкое здоровье. Важно помнить – осознанное питание и активный образ жизни войдут в привычку лишь в том случае, если эти два процесса будут приносить радость и чувство удовлетворения, а для этого полезная еда должна быть еще и вкусной, а активность – веселой и посильной.