Видишь цель? Беги к ней! - [13]
Чистим миндаль руками.
Измельчаем миндаль в блендере вместе с водой на самой высокой скорости в течение минуты.
Процеживаем смесь.
Молоко хранится в холодильнике два дня. Жмых можно отложить и добавить потом в утренний протеиновый кекс или другую выпечку.
Всего из исходного количества ингредиентов получается около шестисот миллилитров молока.
Помню, как однажды в моем расписании значилось:
18 октября: венчание и свадьба.
19 октября: чемпионат бикини-Москва.
У нас был такой красивый и такой вкусный на вид свадебный торт! Но завтра – соревнования, я на сушке, даже не было и мысли нарушить режим. Поэтому я отложила кусок, чтобы съесть его после чемпионата.
И знаете… ну съела я его. И никакого удовольствия не получила. Нет, кондитер была молодец, просто мои предпочтения уже поменялись. Да, вкусно, сладко, но я уже могла спокойно жить без тортов и быть счастливой. Я полностью избавилась от зависимости от еды. Я была гораздо больше рада тому, что в тот день завоевала бронзу! Я в очередной раз видела результат своих трудов – и это была настоящая награда.
Вода «Сасси»
Напиток был разработан врачом Синтией Сасси. Он в короткие сроки нормализует обменные процессы, выводит лишнюю водичку из организма и ускоряет процесс жиросжигания. Один свежий очищенный огурец средних размеров, один средний лимон, столовая ложка натертого на мелкой терке имбиря, десять листиков мяты, два литра чистой воды.
Все ингредиенты измельчить (огурец и лимон нарезать тонкими кружочками, листья мяты порвать руками) и залить водой. Оставить на ночь на нижней полке холодильника, накрыв крышкой, чтобы эфирные масла не испарялись. После этого перелить в непрозрачный сосуд и использовать в течение дня. Готовить воду «Сасси» следует каждый день – длительно хранить ее не рекомендуется.
Больше недели пить не стоит.
ВНИМАНИЕ!
Есть и противопоказания: если вы страдаете от язвенной болезни, болезней ЖКТ, дисфункции почек, мочекаменной болезни, если у вас повышенная кислотность – употребление напитка не рекомендовано!
Запомните!
Не перегибайте с сушкой! Анорексия на сцене тоже не смотрится. Не идите на крайние меры ради призрачных шансов.
Очень важный момент – выход из соревновательной сушки.
– А-а-а! Обратной дороги нет; если ты сушишься всерьез, то все, потом сорвешься и будешь есть-есть-есть… А потом – бум, и все. И ты, как слон!
Я выступала пять сезонов подряд; бывало, что очень строго сушилась три месяца, выступая по восемь стартов за сезон. Вы видели хоть одну мою фотографию, где я «как слон»? А ларчик просто открывается – у меня никогда не было срывов и зажоров. Потому что самое важное во время сушки – не пересушить мозг. Да, разница между соревновательной и обычной жизнью была, но максимум три – пять килограммов, что нормально. Более того, мне безумно нравилось, как я выглядела в межсезонье, даже больше, чем во время соревнований.
Я всегда выходила из сушки постепенно, щадя организм, – достаточно навидалась спортсменов, которые уже вечером после соревнований накидывались на еду, как звери.
И однажды, через месяц после того, как закончились соревнования, вдруг обнаружила интересную штуку. Да, я уже могла есть все, что хотелось, но… организм ничего особенного и не требовал. Как привык он употреблять в основном белок и по утрам налегать на овсянку – так и продолжал. Да, порции были больше, чем на сушке плюс еще орехи, мед, гречка, рис, хлебцы, иногда, по желанию, шоколадка – но без фанатизма! Я не хотела жирного, жареного, мучного. Это просто было не мое. Благодаря бикини я нашла свою норму, режим и рацион питания.
И при этом я абсолютно нормально себя чувствовала. Более того, я ощущала невероятную энергию, могла часами заниматься в тренажерном зале и кататься на велосипеде!
Фитнес-бикини для меня – это пропаганда красивого тела круглый год, а не от сушки до сушки! Если у вас психологические проблемы, привязанность к еде, вы живете, чтобы есть, не рискуйте тогда с такими экспериментами! Я часто встречаю слезные посты бикини-моделей, в которых они жалуются на подорванное здоровье после сушек. Да, и такое бывает. Причина этого, как правило, та же самая – девчонки не выдерживают диет в межсезонье, впадают в зажор, а потом судорожно пытаются высушить этот вес к очередным соревнованиям. Разумеется, организм не выдерживает! Но виной-то всему не сушка, а неправильный и неумеренный подход!
Я лично нашла свой подход, мне было абсолютно несложно поддерживать форму – так что мой образ жизни мало менялся в межсезонье и во время соревнований, и поэтому организм не испытывал стрессов. Вы можете сказать: «Ну, Соня, это какая-то воля терминатора…»
ДА, НЕ СПОРЮ! Я очень строга к себе. Но с этой строгостью не рождаются, ее воспитывают – воспитывают сами, без посторонней помощи, четко понимая свои цели и что нужно сделать для их достижения. У меня есть мотивация хорошо выглядеть. Для вас, для себя… да никакая еда не сравнится с отражением в зеркале, от которого вы улыбнетесь!
И я не одна такая. Я знаю множество девушек, выступающих в бикини, которые круглый год в хорошей форме. Потому что им не наплевать, как они выглядят, потому что в их жизни есть много всего интересного помимо еды.
Сегодня будущим мамам очень легко потеряться в огромном море информации о беременности и родах, часто пугающей и тревожной. Автор книги «Счастливая беременность» Катерина Самойлик уверена: беременность и рождение малютки – самое счастливое время в жизни женщины и не стоит его омрачать своими зачастую безосновательным переживаниям, треволнениями и страхами.Автор предлагает довериться природе и нашим инстинктам и настроиться исключительно на позитив, ведь будущих родителей кроме волнений и забот ждут еще и моменты безграничного счастья, которые подарит им их ребенок.
В брошюре рассмотрены вопросы сохранения здоровья женщины, а также достоинства и недостатки современных противозачаточных препаратов и возможность приобретения их на российском рынке.Для широкого круга читателей.
Близкие, друзья и коллеги по работе давно намекают, что вам нужно похудеть? Самая популярная отговорка: я слишком занята, чтобы стать лучше. Мы знаем простой и действенный способ, который сэкономит кучу времени и поможет вам стать стройнее уже после первых занятий. Берем в руки книгу, вдыхаем поглубже и готовимся навсегда проститься с лишним весом. Как? Наш метод – бодифлекс!
В книге «Профилактика хронических простатитов» раскрываются важнейшие характеристики этого заболевания, факторы, способствующие развитию и обострению хронических простатитов, основные симптомы, свидетельствующие об обострении его, тактические мероприятия по купированию начавшегося обострения, возможные осложнения, появляющиеся при неправильном лечении и недостаточной профилактике его.Наибольший акцент делается на непосредственно профилактические мероприятия: общие рекомендации, получаемые пациентом в беседе с врачом; медикаментозные, физиотерапевтические, бальнеологические и курортотерапевтические средства; лечебную физкультуру, гимнастику, йогу; фитотерапию, рефлексотерапию, лито-, металло-, магнитотерапию.В заключении приводится памятка пациента, в которой выделяются наиболее значимые мероприятия в тот или иной период времени.
В этой книге содержатся сведения о растениях, обладающих сахароснижающим эффектом, которые при правильном применении могут стать вам верными помощниками в борьбе с сахарным диабетом. Кроме того, в книге вы найдете рецепты блюд, которые помогут вашему организму быстрее усвоить растительные добавки и облегчат симптомы недуга.
Каждый человек мечтает стать активным, успешным, счастливым, но жизнь проходит, а сил на это нет. Не хватает энергии, силы жизни, которая дарит нам возможность изменять ход событий к лучшему, творить и радоваться. А не хватает её потому, что мы ежедневно едим неестественную, невидовую, неживую пищу.Экологичное живое питание — ежедневно доступный, естественный и «вкусный» инструмент для омоложения и активного долголетия. Вы почувствуете себя, юными и полными сил уже через несколько недель такого питания.Книга поможет с легкостью избавиться от ложных стереотипов и иллюзий в области питания, настроить сознание на условия жизни в новом тысячелетии, применить полученные знания на практике и изменить свою жизнь к лучшему.Вы научитесь выбирать полезные продукты, готовить их творчески и с любовью, употреблять осознанно, на пользу своему организму.