Вернем утраченное здоровье. Натуропатия. Рецепты, методики и советы народной медицины - [22]
Антиоксиданты содержатся в продуктах питания
Антиоксидантными свойствами обладают растения, богатые витаминами С, Е, Р и бета-каротином. Овощи содержат почти все необходимые для нормальной жизнедеятельное™ человека витамины, и прежде всего витамин С (аскорбиновую кислоту).
Из овощных культур высоким содержанием, например, витамина С отличается укроп. Между тем для удовлетворения суточной потребности в этом витамине для взрослого человека достаточно 150–200 г редиса, 100–150 г зеленого лука и 75—150 г белокочанной капусты. А наибольшее количество витамина В2, оказывающего существенное влияние на обмен веществ и образование гемоглобина, содержат щавель, шпинат, спаржа и белокочанная капуста.
Отчетливым антиоксидантным эффектом и тонизирующими свойствами обладают такие пряности, как эстрагон, розмарин, котовник, кориандр, мелисса, пижма. А рута, лук, чеснок издавна считались средствами, очищающими кровь и дарующими силу. Их издавна применяли при весенней усталости и во время дальних походов.
Лук и горчица, гвоздика и молотый имбирь плюс еще несколько веточек сельдерея, петрушки и кинзы – это именно то, что требуется организму человека для защиты от раковых и других опасных заболеваний. К такому выводу пришел известный индийский ученый-диетолог Калпагам Полсаса из Национального института питания. Свои практические исследования он подкрепляет ссылками на древнеиндийские медицинские трактаты, авторы которых высоко оценивали лечебные свойства специй.
В результате многолетних наблюдений Полсаса установил, что употребление в пищу большинства острых и пахучих приправ снижает вероятность раковых заболеваний. Вещества, содержащиеся в них, убивают болезнетворные бактерии, снижают уровень сахара в крови и способствуют хорошему пищеварению. По данным ученого, молотая куркума (разновидность имбиря), семена горчицы, обычной и цветной капусты могут являться достаточно эффективными средствами в профилактике рака. Горчичное семя, кроме того, оказывает благотворное воздействие на печень. Ученый утверждает, что употребление специй не является панацеей от всех болезней, а лишь повышает сопротивляемость организма в борьбе с ними. Ну и конечно же приправы придают изысканный вкус даже самым непритязательным блюдам.
Мощным антиоксидантным действием обладают также природные соединения растительного происхождения, объединенные под общим названием – флавониды. Считается, что биофлавоноиды лучше всего препятствуют разрушению и старению организма. В основном они находятся в растениях с выраженной пигментацией или окраской. Именно по этой причине наиболее полезными оказываются те продукты, которые имеют наиболее темную окраску (черника, темный виноград, свекла, фиолетовые капуста и баклажаны и т. п.). То есть даже без химического анализа мы можем поедать самые полезные продукты (фрукты, овощи, ягоды и т. п.), отдавая предпочтение тем, что сильнее всего окрашены в темные тона. Важным свойством биофлавоноидов является то, что они снижают уровень холестерина, а также снижают тенденцию красных кровяных телец слипаться и образовывать тромбы и многое другое.
Другим природным соединением с антиоксидантными свойствами являются каратиноиды. Они содержатся в желтых, оранжевых, красных фруктах и овощах. Каратиноиды помогают предотвращать образование излишков холестерина, которые осаждаются на стенках артерий. В качестве антиоксидантов можно использовать крапиву, проростки ржи, плоды облепихи, пряности.
Ваш пищевой рацион должен содержать адаптогены
Адаптогены ускоряют процессы приспособления организма к изменениям внешней среды, оказывая на организм тонизирующее и стимулирующее действие. Они повышают сопротивляемость организма к инфекциям, стимулируют умственную деятельность, усиливают остроту зрения, улучшают слух, нормализуют сон. Их применяют при переутомлении. Используйте в этих целях настойки женьшеня, левзеи, заманихи, китайского лимонника, стеркулии, а также экстракты элеутерококка, родиолы розовой, аралии маньчжурской, неокостенелых рогов марала, изюбра, пятнистого оленя и самцов северного оленя. Повышают обмен веществ и вызывают лучшее усвоение холестерина препараты из аралии маньчжурской и женьшеня. Обычно в целях стойкости лечения адаптогены принимают не менее 25–30 дней.
Применение адаптогенов в ряде случаев целесообразно сочетать с фитопрепаратами, оказывающими на организм успокаивающее действие. Утром и днем следует принимать адаптогены, а вечером успокаивающие средства (траву пустырника, корень валерианы). При такой схеме лечения в первой половине дня усиливается активность организма и многих его систем. А к вечеру снимается эмоциональное напряжение, организм успокаивается. Все это активизирует защитные силы, повышает адаптационные способности к неблагоприятным факторам, стимулирует выздоровление.
Людям старшего поколения рекомендуется принимать внутрь настойки женьшеня, заманихи, лимонника, левзеи, экстракта элеутерококка по 20–30 капель 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Причем в целях повышения стойкости лечения курс приема продолжается в течение 25–30 дней. Затем делают 10-дневный перерыв. И курс повторяют. Экстракт родиолы розовой, настойки аралии и стеркулии принимают также до еды 3 раза в день, но уже по 30–40 капель. В такой же дозе принимают и пантокрин. В случае если пантокрин в таблетках, то его следует принимать по 1 таблетке 2–3 раза в день. Также принимают и таблетки сапарала и рантарина.
По многообразию полезных воздействий на наш организм виноград является самой удивительной ягодой. Кто ест виноград, тот программирует хорошее здоровье, молодость долголетие и активность на многие годы, ведь наши болезни можно предупредить или значительно смягчить их течение.Виноград и его производные – сок, вино, изюм – лечат простуду и бронхит, желудочно-кишечные воспаления и геморрой, заболевания сердца и сосудов, подагру и нервное истощение, устраняют сбои в обмене веществ и минеральный дисбаланс, чистят организм от шлаков и токсинов, регулируют работу иммунной системы, омолаживают все органы человеческого тела, являясь источником антиоксидантов.
Пособие предназначено для практических терапевтов и врачей других специальностей, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации и студентов медицинских институтов, а также фармацевтических работников.В пособии в простой и понятной форме представлены ответы на самые распространенные вопросы, которые задают пациенты с запорами своему лечащему врачу.
Чайный гриб уже много веков помогает людям обрести здоровье: ведь он — великолепное целительное средство. Один из секретов эффективности чайного гриба — его способность очищать организм от шлаков, токсинов, паразитов. Эта книга расскажет о том, как наиболее полно использовать очищающие свойства чайного гриба в домашних условиях. Ведь качественное очищение — это возможность просто и безопасно справиться со многими недугами, укрепить здоровье, улучшить обмен веществ, повысить иммунитет, а также сбросить лишний вес.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Ученые установили, что луковая шелуха, которую мы так необдуманно выкидываем, обладает поразительными лечебными свойствами. За счет уникального состава, набора фитонцидов, витаминов, микроэлементов и других биологически активных компонентов луковая шелуха способна вернуть здоровье почти всем органам и системам организма — сердцу, сосудам, легким, мочеполовым органам, коже и т. д. Луковая шелуха содержит очень сильные антиоксиданты и поэтому тормозит старение и даже обладает противораковым эффектом.В книге описаны удивительные свойства луковой шелухи и лука, даны рекомендации по использованию ее для лечения более чем 100 заболеваний, а также старинные рецепты наших бабушек, которым луковая шелуха и лук помогали быть хорошими хозяйками и обходиться без химических красителей, удобрений и очищающих средств.