Утиная правда 2005 (2) - [10]

Утята — студенты журфака МГУ

13.07.2005 У утят с памятью всё нормально

Японская компания Solid Alliance в прошлом году выпустила оригинальную серию USB-драйва в виде игрушечных разноцветных утят. Самые простые утята имеют объём памяти в 16 мегабайт, что вполне достаточно для хранения основного массива информации по Galaxy+ и Утиному Движению. Объём памяти утят высоких категорий может достигать 256 мегабайт. Во время работы полупрозрачные USB-брелоки подсвечиваются изнутри специальным светодиодом. Красотища! К сожалению, испытания в ванне показали, что японские утята пловцы никудышные.

14.07.2005 Волшебные очёчки

Одна из наших целей заключается в том, чтобы у регулярного читателя «Утиной правды» в один прекрасный момент на носу появились волшебные очёчки, позволяющие отслеживать реальность под градусом, недоступным для простых смертных. При помощи этого уникального прибора разрозненные, на первый взгляд, незначительные, а иногда и курьёзные события должны складываться в осмысленный пазл.

Поясним сказанное на локальном примере.

В 2001 году депутаты британского парламента выпустили в Темзу пластиковых утят, помеченных номерами. Утёнок, первый пересекший финишную черту, принёс своему хозяину 3 500 фунтов. Выигрыш был пожертвован на благотворительные цели.

Самая массовая акция такого рода была проведена в 1997 году. На километровом отрезке реки Эйвон было одновременно запущено вниз по течению 100 000 пластиковых утят. Их загрузили в контейнер, который раскрылся после пушечного выстрела, что послужило сигналом к старту. Победил утенок под номером 24 359, проплывший километровую дистанцию за 2 ч 15 мин. Больше половины утят была приобретена по цене 1 долл. 64 цента, выручка от продажи пошла в фонд защиты рек.

Но это ещё не всё. Подобная акция каждый год проводится в Сингапуре. Здесь стоимость утёнка равна 10 долларам, зато и призовой фонд равен 100 000.

А вот в аризонском городе Скалвилле победителю гонок вручается новенький «Харли-Девидсон».

Всего же движение утят существует более двадцати лет, в мире насчитывается более двухсот утиных клубов, основная цель которых, конечно, благотворительность — вся выручка за продажу утят идёт на поддержку медицинских программ, защиту окружающей среды и т. д. В интернете существуют специальные сайты, на которых можно заказать типового утёнка в чёрных очках.

К сожалению, в РФ утиному движению приходится действовать в условиях информационной блокады, однако у редакции есть сведения из проверенных источников, что аналогичная акция готовится и в Москве. Внешне это будет выглядеть примерно ТАК (особо нервным смотреть не рекомендуется).

15.07.2005 Впереди планеты всей

В этом году кулинарную общественность планеты сотрясла сенсация — в мировом ресторанном рейтинге первое место заняла Англия. Традиционно лучшими кулинарами считались французы, а худшими — как раз англичане. И вот ежегодный список пятидесяти лучших ресторанов мира возглавил ресторан «Жирная утка», находящийся в Беркшире — скромном незаметном месте, пристанище никому не известных английских лордов и миллиардеров.

Бывший чемпион, всемирно известный ресторан в Калифорнии «Французская прачечная» занял третье место, собственно французские рестораны не вошли даже в пятёрку (шестое место), а заведение великого Алена Дюкасса заняло неприличное семнадцатое место — тоже своего рода сенсация.

«Жирная утка» залетела наверх отнють не случайно. Четвёртое и пятое место занимают рестораны в Лондоне и Сиднее, а всего в списке английских ресторанов четырнадцать, а со странами Содружества и Гонконгом — двадцать:

Англия — 14

Франция — 11

США — 10

Испания — 4

Италия, Австралия — 3

Швейцария, ЮАР, Германия, Гонконг, Барбадос — 1

Справедливости ради надо сказать, что в жилах шеф-повара «Жирной утки» течёт французская кровь — это оксфордский физик Николас Курти. Двадцать лет назад он решил посвятить себя кулинарии и основал новую школу — так называемую «молекулярную гастрономию». В настоящее время молекулярная гастрономия — наиболее модное направление мировой кулинарной мысли. В её основе лежит тщательный анализ физических явлений, происходящих при приготовлении блюд, а изюминкой является оксюморонное сочетание пищевых продуктов. Например «Жирная утка» поднялась на линейке экстравагантных мороженых. В беркширском ресторане можно отведать жареные сардины с мороженым и горчицей или мороженое из бекона с яичницей.

Кстати, как всегда новое — хорошо забытое старое. В XIX веке мороженым считался не столько сладкий, сколько охлаждённый продукт, приготовленный дорогим поваром, так что в ходу были мороженые из пармезана или крабов, не говоря уже об огурцах.

Ряд английских утят в своё время инспектировал «Жирную утку», благо она находится между Лондоном и Оксфордом. К тому же непосредственно в Беркшире базируется молодой утёнок из Веллингтон Колледжа. Особо инспекторами были отмечены каша из улиток и устрицы с хреном — блюда, можно сказать, российские.

К сожалению, ни один из наших ресторанов до сих пор не входит в «список пятидесяти». Так что московским утятам тут ещё работать и работать. Ничего — прорвёмся;-)