Умное цветоводство круглый год на даче и дома - [9]
Применение в лекарственных целях: полезные вещества содержатся во всем растении от корней до цветов. Ландыш успешно применяют в народной медицине для изготовления препаратов, улучшающих работу сердца, а также желчегонных средств.
Примечание: ландыш является полностью ядовитым растением. Кроме того, не стоит оставлять дома слишком много букетов этих цветов, так как их чрезвычайно сильный и терпкий запах способен вызывать аллергию и головную боль.
Люпин
Люпин чрезвычайно интересен тем, что в зависимости от комфортности окружающей среды он может жить как однолетник, двулетник или многолетник.
Относится к семейству бобовых, по разным странам он распространился из Южной Америки.
Стебли травянистые, облиственные. Листья сложные, на длинных черешках. Соцветие похоже на кисть. Период цветения – с июня по июль.
Свое название этот цветок получил в честь волка за свою устойчивость к любым условиям, причем единственный минус люпина заключается опять же в его выносливости. Даже в качестве однолетника всего за 1 сезон его куст успевает разрастись до невероятных размеров, потерять форму и даже забить находящиеся в пределах досягаемости цветы, поэтому люпины нужно вовремя подравнивать или продергивать. Также следует помнить, что рядом друг с другом следует сажать только цветы одного оттенка, иначе растение за достаточно короткий период времени переопылится и, смешав оттенки соцветий, потеряет привлекательный вид (рис. 9).
Если неприхотливость растения является главным аргументом при его покупке, то люпин будет практически вне конкуренции, так как его способность жить даже на самой скудной почве просто удивительна. По живучести люпин может посоревноваться даже с сорняками.
Виды: всего в мире насчитываются не менее 200 видов люпина. Наиболее популярны в России следующие многолетние виды: люпин белый (обладает настолько мощной корневой системой, что способен укрепить ползущий песчаный склон, цветет долго и ярко), люпин желтый (также легко приспосабливается к песчаной почве, кроме того, идет на корм для домашних животных), люпин синий, узколистный (один из наиболее быстро развивающихся видов, обладает твердыми стеблями, а его отличительной особенностью является устойчивость к низким температурам), люпин садовый (обладает яркими цветками насыщенного пурпурного или голубого цвета).
Рисунок 9. Люпины
В Китае пион считается национальным символом и ему приписывают различные мистические свойства. Согласно народным поверьям присутствия этого цветка не выносят злые духи, и, завидев его изображение, они в страхе покидают дом. Вот почему пион так часто изображают на посуде и других предметах домашнего обихода.
К наиболее популярным люпинам-однолетникам относятся: люпин карликовый (зацветает уже через 10 недель после высева семян, подходит для составления букетов) (рис. 10), люпин украшенный (отличается сложной двухцветной окрас кой: существуют фиолетово-голубые и бело-розовые варианты).
Применение в лекарственных целях: люпин сопровождает человека достаточно давно – еще древние римляне и жители Античной Греции выращивали его, правда, больше ради семян, которые употребляли в пищу.
Семена люпина действительно очень полезны, так как в них содержится необходимое человеку вещество – бета-каротин. Кроме того, в них есть и питательные масла, и волокна, и другие полезные компоненты. Горсть семян люпина, съедаемая раз в неделю, способна снизить риск онкологических заболеваний.
Рисунок 10. Люпин карликовый
На этом список чудесных свойств этих семян не заканчивается: они отлично подходят для профилактики ожирения, промышленным способом их добавляют в продукты для диабетиков и аллергиков. Применяют люпин и в косметической промышленности (его экстракт добавляют при варке мыла), и в медицинской (его вытяжка содержится в лечебных пластырях).
Мальва
Двулетник, а потому не цветет в 1-й год после посева, цветы появляются лишь во 2-м сезоне. Относится к семейству мальвовых, в естественном виде встречается практически на всей территории средней полосы России.
Стебель этого цветка прямой и толстый, у основания покрыт мелкими волосками. Листья округлые, с неровным краем.
Крупные цветки куполообразной формы плотно опоясывают стебель. Период цветения – с июня по август.
Цветки мальвы, произрастающей в дикой природе, окрашены в темно-красный цвет, но искусственно выведенные сорта имеют широчайшую палитру – встречаются желтые, розовые, сиреневые и другие цветки (рис. 11). Также были выведены махровые и 2-цветные виды мальв.
Сеют мальву при помощи семян. В положенный срок на растениях созревают коробочки с семенами, которые и следует собирать, причем сразу после их появления. Дело в том, что семена мальвы являются любимой пищей многочисленных садовых жучков и других насекомых, поэтому уже через пару недель большинство коробочек окажется безнадежно испорчено.
Рисунок 11. Мальва розовая
Растение легко переопыляется, поэтому, чтобы сохранить естественную окраску цветков, не стоит сажать мальвы разных цветов рядом.
Мальва – живучее растение, которое не доставит много хлопот. Единственное, что потребуется сделать, так это подобрать цветку светлое место и не слишком усердствовать с поливом.
В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь как обычный хлеб, так и булки с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, хрустящим беконом, копченым мясом или тертым сыром и травами. В этой книге вы найдете самые вкусные и простые рецепты домашней несладкой выпечки!
Летом всегда приятно проводить время на природе и общаться с друзьями. Сделайте каждые выходные настоящим праздником! Удивите гостей вкуснейшим шашлыком, ароматным супом или жареными бутербродами. Немного фантазии и желания, и с помощью наших рецептов вы сможете устроить небольшую дружескую вечеринку, грандиозное торжество или просто собрать близких за домашним обедом.
Эта книга вам поможет питаться вкусно и полезно и не тратить много времени на готовку. В ней вы найдете большое количество рецептов блюд на скорую руку – салаты, закуски, супы, вторые блюда и даже десерты. Радуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой, а свободное время проводите весело и интересно, а не у плиты!
В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.
Современные технологии – хорошо, но не когда речь идет об удобрениях, ведь все мы хотим собирать со своих грядок полезные плоды, без химических добавок. В этой книге мы расскажем о самых простых и эффективных удобрениях, которые помогут вырастить прекрасный урожай без вредных компонентов и лишних финансовых затрат.
Если в доме есть картофель, значит, голодать вы точно не будете! Ведь из этого, казалось бы, незамысловатого овоща можно приготовить тысячи разнообразных блюд. Картофельные оладьи, картофельные котлеты, тушеный картофель, рагу из картофеля, ароматные супы, полезные салаты, сытные запеканки – рецепты всех этих блюд вы найдете в нашей книге. Кроме того, не все знают, что картофель, приготовленный по определенной рецептуре, может стать прекрасной основой для диетических блюд. Последняя глава нашей книги специально посвящена блюдам, которые подойдут как для лечебного диетического, так и для детского питания.
Вы стали счастливым обладателем садового или приусадебного участка – и у вас возникла масса проблем, связанных с этим. Вы, конечно, не из тех, кто боится трудностей. Мы приветствуем ваш энтузиазм и постараемся помочь решить вам одну из самых главных задач – организовать водоснабжение своего уголка земли и создать оптимальную систему полива. Кроме того, следуя нашим советам, вы сможете построить парник или теплицу даже на небольшом участке, что обеспечит вам изобилие цветов, свежих овощей и зелени с начала лета до поздней осени.
Бонсай – это миниатюрная копия небольшой части природы. При помощи миниатюрных растений можно украсить интерьер или ландшафт. Важно в этом деле не только иметь вкус и богатую фантазию, но и знать, как правильно составлять композиции в стиле бонсай. Изучив информацию, изложенную в этой книге, вы сможете выбрать композицию, которая будет радовать вас и украшать ваш дом.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Все живое нуждается в пище, и растения не исключение! Чтобы правильно «накормить» зеленых питомцев, нужно многое знать: например, какая почва на вашем огороде, ее влажность, кислотность, воздухопроницаемость… Как по внешнему виду растений понять, каких именно микро– или макроэлементов им не хватает… Автор обучит вас всем этим премудростям. Он расскажет вам все о минеральных, органических, бактериальных удобрениях, сроках и дозах подкормки и даже научит тому, как понизить влажность почвы. Вы узнаете, как составить «меню» для разных садовых и огородных культур, сколько и как часто их необходимо подкармливать, ведь у клубники и яблони разные «вкусы».
Многие из нас привыкли свозить на дачу старую мебель из своих городских квартир. Но душа просит красоты и уюта! Благодаря этой книге вы узнаете секреты преображения старой мебели и то, как сделать садовую мебель своими руками без лишних трат! Наслаждайтесь красотой природы на своей даче в окружении красивых вещей.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Данное издание содержит большое количество практических рекомендаций по тому, как грамотно провести техническое оснащение своего приусадебного участка. Без лишних финансовых затрат вы научитесь делать компостный колодец, теплые грядки и многие другие вещи, без которых невозможно представить современный дачный участок.
В этой книге речь пойдет о том, какая садовая техника необходима и без чего можно обойтись без особых потерь. В наше непростое время – это очень важно тратить деньги с умом, но при том получать максимальную отдачу со своего приусадебного участка.
Мед – это очень полезный и вкусный продукт, но не всегда есть возможность покупать его в необходимом количестве. Если есть садовый участок, то вы без труда сможете овладеть секретами пасеки и делать медовые запасы в нужном объеме, не тратя на это больших денег. Наша книга станет для вас прекрасным помощником и советчиком в деле пчеловодства.
В этой книге мы раскроем секреты строительства теплиц и парников, а также расскажем, как правильно копать грядки. Благодаря полученным знаниям ваш урожай поразит всех соседей и друзей!