Умное цветоводство круглый год на даче и дома - [11]
Виды: наиболее распространены ромашки лесная, луговая, пахучая и аптечная.
Применение в лекарственных целях: в цветках ромашки присутствуют антемисовая кислота, эфирные масла, гликозиды и множество других полезных веществ, а ее целебные свойства признает как народная, так и официальная медицина.
Ромашка аптечная является источником противовоспалительных веществ и антисептиком; используется также и как косметическое средство, например регулярное ополаскивание волос отваром ромашки улучшает их структуру, а светлым волосам придает особый золотистый оттенок и блеск. Настойки ромашки пригодны и для внутреннего применения: их используют при проблемах с желудком и кишечником.
В отличие от большинства лекарственных растений ромашка совершенно неядовита и чрезвычайно редко приводит к аллергии, поэтому ее можно смело давать даже самым маленьким детям.
Сирень
Многолетний цветущий кустарник. Относится к семейству маслиновых, в диком виде произрастает в Южной Европе и Азии.
Стебель сирени, как и у всех кустарников, ветвистый. Листья простые, в форме сердца, соцветия – в виде метелки. Цветет в июне, в зависимости от вида – 2 или 3 недели. Самым распространенным оттенком соцветий является сиреневый, но существуют также розовые, белые, лиловые и даже вишневые сор та. Селекционеры вывели виды сирени с особенно крупными цветками, а также махровые разновидности (рис. 13).
Сирень популярна среди садоводов всего мира. Особенно эффектны густые посадки этого кустарника благодаря его чудесному легкому, но яркому и узнаваемому запаху. Другим важным достоинством сирени является ее неприхотливость. Мало в природе таких же живучих цветов. Особенно вынослива сирень обыкновенная.
В парфюмерии обычно используют персидскую сирень, обладающую самым лучшим ароматом, а в качестве исключительно декоративного растения сажают венгерскую сирень, которая не пахнет совсем.
Чтобы высадить на участке сирень, необходимо купить ее отводки, которые собирают около куста. Каждая отдельная ветка сирени живет порядка 10 лет. По мере старения она теряет былую привлекательность: цветы становятся более мелкими и утрачивают запах.
Рисунок 13. Махровая сирень
Виды: наиболее интересны и необычны сирень бархатистая (с прямыми красно-коричневыми побегами и сиренево-белыми вытянутыми цветками), сирень венгерская (с густыми ветвями, крупными листья ми и красновато-фиолетовыми плотными соцветиями, состоящими из мелких цветков со слабым ароматом), сирень китайская (с красно-лиловыми поникшими соцветиями, состоящими из крупных ароматных цветков).
Применение в лекарственных целях: наибольшее количество полезных веществ содержится в цветках сирени, но есть они и в других частях растения. В них во всех присутствует сирингин, а в цветках есть смолы, эфирные масла и флавоноидные соединения.
Средства на основе сирени помогают при проблемах с кожей или желудком. Особенно эффективна спиртовая настойка этого растения при таких болезнях суставов, как ревматизм или отложение солей. Применяют ее и для лечения пяточных шпор.
Табак
Это однолетнее (реже многолетнее) травянистое растение или полукустарник. Относится к семейству пасленовых, родиной табака является Южная Америка, откуда вместе с испанскими колонизаторами он попал в Европу, а затем распространился по всему миру.
У табака мясистый округлый стебель и крупные широкие листья простой формы. Соцветия различаются в зависимости от вида, но всегда имеют метельчатую форму.
Цветет с июня до первых заморозков. Выращивается и как растение для открытого грунта, и как кадочное.
Одна из основных причин успешного распространения табака по всему миру – его выносливость. Он вполне способен расти на небогатых питательными веществами почвах, устойчив к морозу и жаре, неплохо чувствует себя на ярком солнце и в тени.
Единственное условие для наиболее успешного развития – подкормка растения.
Высевать табак можно семенами или частями корневища.
Будущую рассаду высевают где-то в середине апреля, а затем пересаживают в землю. Примечательно, что табак практически сразу достаточно быстро разрастается, поэтому во избежание взаимной порчи ростков размещать их нужно не менее чем в 30 см друг от друга.
Некоторые виды этого растения используют для изготовления сигар и сигарет, но большинство содержат как чисто декоративное растение. Табак – частый гость на клумбах.
Виды: всего в мире насчитываются примерно 40 видов табака. Наиболее известен и распространен табак обыкновенный (именно из его листьев изготовляют различную продукцию табачной промышленности (рис. 14).
У этого вида мощный цилиндрической формы стебель, крупные цветы и листья, высота взрослого растения достигает 1,5 м). Табак крылатый (выращивается только как декоративное растение и относится к высокогорным видам, однако сейчас распространен повсеместно.
Рисунок 14. Табак обыкновенный
В отличие от предыдущего вида растение некрупное – всего около 70 см высотой. Отличительной особенностью является наличие мелких ворсинок на стебле, особенно в его основании); табак душистый (отличается красивым рисунком листьев, крупных у основания и более мелких вдоль стебля, а также внушительными, особенно для такого некрупного растения, цветками около 6 см в диаметре, самых разных оттенков: кипенно-белыми, апельсиновыми, интенсивно-красными).
В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь как обычный хлеб, так и булки с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, хрустящим беконом, копченым мясом или тертым сыром и травами. В этой книге вы найдете самые вкусные и простые рецепты домашней несладкой выпечки!
Летом всегда приятно проводить время на природе и общаться с друзьями. Сделайте каждые выходные настоящим праздником! Удивите гостей вкуснейшим шашлыком, ароматным супом или жареными бутербродами. Немного фантазии и желания, и с помощью наших рецептов вы сможете устроить небольшую дружескую вечеринку, грандиозное торжество или просто собрать близких за домашним обедом.
Эта книга вам поможет питаться вкусно и полезно и не тратить много времени на готовку. В ней вы найдете большое количество рецептов блюд на скорую руку – салаты, закуски, супы, вторые блюда и даже десерты. Радуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой, а свободное время проводите весело и интересно, а не у плиты!
В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.
Современные технологии – хорошо, но не когда речь идет об удобрениях, ведь все мы хотим собирать со своих грядок полезные плоды, без химических добавок. В этой книге мы расскажем о самых простых и эффективных удобрениях, которые помогут вырастить прекрасный урожай без вредных компонентов и лишних финансовых затрат.
Если в доме есть картофель, значит, голодать вы точно не будете! Ведь из этого, казалось бы, незамысловатого овоща можно приготовить тысячи разнообразных блюд. Картофельные оладьи, картофельные котлеты, тушеный картофель, рагу из картофеля, ароматные супы, полезные салаты, сытные запеканки – рецепты всех этих блюд вы найдете в нашей книге. Кроме того, не все знают, что картофель, приготовленный по определенной рецептуре, может стать прекрасной основой для диетических блюд. Последняя глава нашей книги специально посвящена блюдам, которые подойдут как для лечебного диетического, так и для детского питания.
Заборы определяют границы частных владений, препятствуя проникновению на участок посторонних. Вместе с воротами и калитками они производят впечатление на прохожих и посетителей, формируя у них мнение о хозяевах, живущих за ними. Эти конструкции могут как придать участку аккуратный, законченный вид, так и вызвать ощущение запущенности и ненадежности. Данное пособие поможет вам самостоятельно ориентироваться в вопросах установки заборов, ворот и калиток, а также ухода за ними. Представленные примеры достаточно просты и могут быть воспроизведены даже начинающим мастером.
Выращивание винограда – очень интересное и полезное дело. Для того чтобы ваш виноградник активно плодоносил, не страдал от болезней и вредителей, не вымерзал зимой, ему требуется грамотный уход. Именно об этом коротко и понятно рассказывается в этой книге. И начинающему, и опытному виноградарю будет полезна информация о выборе места, подготовке почвы, удобрениях и других важных моментах для получения богатого урожая.
Этот сборник советов по выращиванию помидоров на дачном участке поможет не только начинающим, но и опытным дачникам разобраться в тонкостях агротехники и получить максимальный урожай. Вы найдете полезные рекомендации по выбору подходящих сортов, семян, способам защиты от заморозков, подготовке почвы, уходу за культурой, а также об особенностях выращивания в ранний период.
Вы стали счастливым обладателем садового или приусадебного участка – и у вас возникла масса проблем, связанных с этим. Вы, конечно, не из тех, кто боится трудностей. Мы приветствуем ваш энтузиазм и постараемся помочь решить вам одну из самых главных задач – организовать водоснабжение своего уголка земли и создать оптимальную систему полива. Кроме того, следуя нашим советам, вы сможете построить парник или теплицу даже на небольшом участке, что обеспечит вам изобилие цветов, свежих овощей и зелени с начала лета до поздней осени.
Бонсай – это миниатюрная копия небольшой части природы. При помощи миниатюрных растений можно украсить интерьер или ландшафт. Важно в этом деле не только иметь вкус и богатую фантазию, но и знать, как правильно составлять композиции в стиле бонсай. Изучив информацию, изложенную в этой книге, вы сможете выбрать композицию, которая будет радовать вас и украшать ваш дом.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Данное издание содержит большое количество практических рекомендаций по тому, как грамотно провести техническое оснащение своего приусадебного участка. Без лишних финансовых затрат вы научитесь делать компостный колодец, теплые грядки и многие другие вещи, без которых невозможно представить современный дачный участок.
В этой книге речь пойдет о том, какая садовая техника необходима и без чего можно обойтись без особых потерь. В наше непростое время – это очень важно тратить деньги с умом, но при том получать максимальную отдачу со своего приусадебного участка.
Мед – это очень полезный и вкусный продукт, но не всегда есть возможность покупать его в необходимом количестве. Если есть садовый участок, то вы без труда сможете овладеть секретами пасеки и делать медовые запасы в нужном объеме, не тратя на это больших денег. Наша книга станет для вас прекрасным помощником и советчиком в деле пчеловодства.
В этой книге мы раскроем секреты строительства теплиц и парников, а также расскажем, как правильно копать грядки. Благодаря полученным знаниям ваш урожай поразит всех соседей и друзей!