Тюрьма под названием еда - [18]
Когда человек находится в поиске волшебной диеты, правильного плана питания и ждет, что кто-то напишет ему, как надо, и в один прекрасный день случится чудо, это говорит о незрелости и инфантильной позиции. Значит, он еще не готов встать на путь психологической стройности, зрелости. Не готов нести ответственность за свою жизнь.
Если мы хотим здоровых отношений с едой, то наш девиз – «Изучай и проверяй». Что это значит? Осознанный взрослый опирается на знания, изучает разные точки зрения, читает, смотрит научные фильмы, слушает разных специалистов. Анализирует и самостоятельно принимает решение относительно выбора продуктов и правил.
А самый главный ориентир, ваш друг и помощник, который точно знает ответы на эти вопросы, – ваше тело. Вот ему важно доверять на сто процентов.
Только оно знает наверняка, что хорошо для вас и какая еда необходима, сколько раз в день и в каком виде. Среди разнообразия мнений ваше тело выберет свою теорию.
Когда научитесь слышать и понимать свое тело, вы поймете, что все ответы у вас внутри, а не «где-то там».
Предлагаю вам использовать простые принципы, ориентиры, которые помогут лучше понимать свои потребности и слышать себя.
1.Нет физического голода – нет еды
Часто мы используем пищу не по назначению. Еда для нас может быть развлечением, способом поддерживать коммуникацию или средством от усталости, грусти, скуки.
Мы можем путать сексуальный голод или голод по любви, коммуникативный (голод по общению) или по разнообразию в жизни с истинным физическим голодом.
Когда нет удовлетворенности жизнью, вы отказываете себе в удовольствиях, радостях, заменяете их едой. Используете ее как способ отдохнуть и расслабиться. Пришли уставшие с работы – хочется основательно поесть и лечь отдохнуть. Или наступают выходные после сложной трудовой недели – и понеслось! Знакомо?
Я наблюдала за своей стройной подругой. Было странно слышать: «Не хочу сейчас десерт, я наелась. Давай попозже чай попьем, иначе мне невкусно будет».
«Как так? – думала я. – Это же твой любимый десерт!»
В компании за столом она могла просто сидеть и общаться, пока остальные поглощают всё подряд на автомате. Вопросом «Зачем сидеть за столом и продолжать есть, если все уже наелись?» подруга напомнила мне ребенка, которому неведомо, что такое пищевая зависимость. Долго сидеть за столом ему скучно. Он торопится играть, познавать этот мир. Тогда как многим взрослым, кажется, скучно жить. И они развлекаются с помощью еды.
Задание
Перед каждым приемом пищи (минимум в течение двух недель) спрашивайте себя, испытываете вы физическое чувство голода или нет. И помните: нет голода – нет еды.
Этот небольшой эксперимент подарит вам новые вкусовые ощущения.
Моя клиентка сказала после такого мини-эксперимента:
– Какая же вкусная еда, оказывается, когда ешь «по голоду». Раньше садилась за стол, не успев проголодаться. Вкус был приглушенный, удовлетворение неполное. Я ела снова и снова. В погоне за вкусом переедала. А теперь я просто не могу позволить себе лишиться такого удовольствия, как питание «по голоду».
Удовлетворяйте свои истинные потребности, а не заедайте их.
Например, еда может использоваться как способ уединиться, переключиться, отвлечься от дел.
Что делать?
Найдите другие способы переключения. Например, вы можете выйти из комнаты, сделать небольшую разминку, заварить вкусный чай. Или налить стакан воды, добавить лимон или мяту, улыбнуться, сделать несколько глубоких вдохов и выдохов. Выйти на балкон или на улицу и вернуться обратно к своим делам.
Если для вас еда – способ отдохнуть и расслабиться.
Что делать?
Напишите пять других способов отдохнуть, таких же доступных, как еда. Например, уединиться в комнате, снять одежду, включить музыку, закрыть глаза и расслабиться всем телом. Зажечь свечу или использовать ароматерапию для расслабления. Медитация, дыхательные практики, интуитивный танец, с помощью которого вы стряхнете с себя всё напряжение дня, теплый душ, ванна или прогулка на свежем воздухе…
Напишите свои варианты и практикуйте. Пробуйте и найдите свой вечерний ритуал расслабления.
Мы можем есть просто по привычке, в качестве сопровождения к какому-то другому делу. Работаем за компьютером, читаем книгу и грызем что-то параллельно. Очень многие действия мы совершаем «на автомате», потому что привыкли, даже не замечая этого.
Что делать?
Будьте осознанными и откажитесь от стиля жизни «автопилот». Включайте и практикуйте новые привычки.
Нейрофизиологи доказали, что ежедневная практика «хороших» привычек создает новые нейронные связи. Новые привычки имеют физическое воплощение в структуре мозга.
Составьте список привычек, которые вы хотели бы включить в свою жизнь.
Выберите одну и начните ее практиковать, пусть новые полезные привычки постепенно вытеснят старые, бесполезные.
2.Удовольствие в еде или в жизни?
Чем больше удовольствий в жизни, тем меньше потребность компенсировать их нехватку едой.
Я уже писала о том, что наши удовольствия – это энергия Внутреннего Ребенка. Если вы игнорируете ее, не знаете «в лицо» свои желания, то Внутренний Ребенок удовлетворяет (компенсирует) их самым простым способом – едой. Задумайтесь, какую жизнь вы хотите прожить: полную радостей или переполненную едой?
Эта книга — описание реальных событий и набор полезных советов. В ней я делюсь своим врачебным опытом, приобретенным в течение всей жизни. Множество разговоров с пациентками и историй из их жизни поведают о том, как по-разному воспринимают женщины свою жизнь здесь и сейчас. Мы учимся друг у друга. Эта книга не предлагает четкие «правила жизни», но я, надеюсь, она о том, как «думать о них». Есть навыки, которые нужно приобрести, чтобы плыть на север по реке жизни. Это умение понять себя, делать правильный выбор, построить вокруг сообщество близких людей, знать, что и как рассказывать, талант быть благодарными.
Драмы и комедии характера, феномены психологической защиты, воли, творчества иллюстрируют в книге тему типологии человека. Обсуждается проблема направленности, кризисов и тупиков психического развития.
Межличностный интеллект – самая высокооплачиваемая форма интеллекта, шутят психологи. На самом деле это правда – способность человека эффективно общаться даже в любой, даже очень сложной, социальной среде очень востребована в сегодняшнем мире. Люди с развитым межличностным интеллектом имеют больше друзей, общение приносит им больше пользы и удовольствия, их карьера складывается успешнее, они счастливее в браке – каждая из этих причин стоит того, чтобы приложить усилия к развитию межличностного интеллекта. Эта книга поможет начать лучше разбираться в людях, понимать их, находить точки интереса и взаимодействия, договариваться.
Внутриличностный интеллект еще называют интеллектом успеха – именно он помогает нам эффективно использовать любые наши способности. Эта книга поможет лучше понимать себя и других, использовать особенности своего характера, настроить образ мышления и научиться более качественно управлять эмоциями. Развивая внутриличностный интеллект, мы как будто увеличиваем яркость и четкость экрана – наша жизнь становится более осмысленной, продуктивной и цельной. Имея развитый внутриличностный интеллект, мы справляемся с жизненными трудностями, сохраняем настойчивость, остаемся самими собой и обнаруживаем свои таланты. Проект «Год личной эффективности» придумал Михаил Иванов – сооснователь издательства «Манн, Иванов и Фербер» и создатель компании Smart Reading.
Среди духов природы, очарования летнего и осеннего дождей; среди времен года, каждое из которых символизирует особый цикл, где-то рядом с образом мыслей, навеянным каллиграфией, чайной церемонией или цветочным искусством; и, конечно, неподалеку от дома, интерьер в котором навеян красотой природы, поселилось сидзэн – японское искусство видеть красоту в каждом моменте жизни. Условно этот термин можно перевести как «естественный». Но на самом деле его значение гораздо сложнее и глубже. Сидзэн – это стиль жизни, это способ общения, стиль украшения дома и уровень восприятия мира.
Управление Историей, как оно могло бы выглядеть? Какая цель оправдывает средства? Что на самом деле властвует над умами, и какие люди ввязались бы в битву за будущее.