Твой второй мозг – кишечник. Книга-компас по невидимым связям нашего тела - [7]
Когда уровень кислотности желудочного сока не совпадает с физиологической нормой, например из-за дефицита соляной кислоты, привратник, соединяющий пищевод с желудком, не способен закрыться. Содержимое желудка, перемешанное с желудочным соком, возвращается к пищеводу. В этот момент мы ощущаем отрыжку или изжогу, вызванную желудочным соком, раздражающим деликатную слизистую оболочку нашего пищевода. Таким образом, образуется чрезвычайно неприятное ощущение, называемое изжогой.
Изжога – распространенная болячка сегодняшнего времени. Этим обстоятельством пользуются фармакологические концерны, создавая лекарства, ликвидирующие изжогу. Все препараты действуют по одинаковым правилам: они ослабляют выработку желудочного сока, что приводит к повышению уровня его кислотности. Впоследствии у нас появляется изжога, которую мы не ощущаем. Пища продолжает обратный путь из желудка к пищеводу, но смешивается не с кислотой, а с водой, поэтому мы не ощущаем характерной горечи. В очередной раз таблетки устраняют признак болезни вместо того, чтобы лечить ее причину, ведь работа пищеварительной системы нашего организма все так же нарушена.
Непереваренная пища проходит дальше и попадает в следующую часть пищевого тракта. К сожалению, ферменты, вырабатываемые кишечником и поджелудочной железой, слишком слабы, чтобы заменить соляную кислоту. Таким образом, непереваренные остатки еды раздражают слизистую оболочку кишечника, что приводит в том числе к образованию пищевых непереносимостей и аллергий, даже к аутоиммунным заболеваниям.
Нарушения в переваривании белков могут стать причиной дефицита аминокислот – лизина, триптофана, глутамина. Если в организме не хватает лизина, у нас разовьется герпес. Эта аминокислота необходима для образования пепсина из пепсиногена. Дефицит триптофана нарушает сон, является причиной сонливости и слабости в течение дня, а дефицит глутамина ведет к синдрому «дырявой» кишки.
Выделение соляной кислоты уменьшается с возрастом, а это синоним нарушения переваривания белков. Следовательно, чем мы старше, тем хуже организм справляется с перевариванием продуктов животного происхождения. Соляная кислота при максимальной выработке понижает уровень кислотности даже до 0,8 %. Уже при кислотности 5 % (нормальный уровень кислотности при максимальном выделении соляной кислоты составляет около 1 %) блокируется работа желудочных ферментов, и наша пищеварительная система больше не в состоянии работать. На повышение уровня желудочного сока могут повлиять заражение бактерией Хеликобактер пилори, неправильное питание и хронический стресс.
Злоупотребление процессами, ответственными за выделение соляной кислоты, может привести к плохим последствиям для нашего организма.
В этом в 30 лет убедился один из моих пациентов. Перед тем, как появиться в моем кабинете, целый год он принимал очень сильные стероиды против аллергии. Это вызывало общую слабость организма и проблемы со сном. Во время исследования в кале пациента обнаружились непереваренные остатки пищи, свидетельствующие о нарушении пищеварительной системы. В итоге после обогащения пищи бетаином и соляной кислотой у этого человека улучшилось состояние. У него появилось больше энергии. Мужчина стал лучше высыпаться. Его настроение значительно повысилось. В случае этого пациента стероиды действительно нарушили слизистую оболочку желудка, что повлияло на уровень соляной кислоты и привело к развитию проблем с пищеварением.
В мой кабинет приходили пациенты, страдающие анемией, желудочно-кишечными заболеваниями, а также пищевой непереносимостью, возникающими в результате дефицита пищеварительных ферментов. Причиной стало применение большой дозы лекарств, в том числе ингибиторов протонной помпы – омепразола, опразола, рабепразола, эзомепразола и тенатопразола. Мало кто знает, что они могут плохо влиять на наш организм. Их иногда даже выписывают как защитные препараты. Так не должно быть!
Какими трагичными последствиями может обернуться прием ингибиторов протонного насоса, свидетельствует случай с одной из моих маленьких пациенток.
Пятилетняя девочка принимала ингибиторы протонной помпы в течение трех лет для лечения изжоги. Когда я ее обследовала, выяснилось, что причиной недугов были пищевые непереносимости и дефицит пищеварительных ферментов. Девочка принимала лекарства с целью повысить кислотность желудочного сока, что равнозначно ингибированию выработки соляной кислоты. Отсутствие соляной кислоты, необходимой для процесса переваривания белков из пищи, привело к возникновению непереносимости белка. Интересно, как чувствует себя сейчас эта девочка? К сожалению, она не терпит белок в любом виде. Попытка ввести в рацион пациентки мясо, рыбу, стручки или яйца вызывает у нее судороги. Никто не способен с этим совладать. Ребенок выдерживает только маленькие порции белка, содержащегося в овощах или каше. Признаю, что и моя помощь оказалась неэффективной в борьбе ребенка с болезнью.
С древнейших времен человеку известны целебные свойства тыквы. И в настоящее время тыква – одно из самых распространенных природных лекарственных и пищевых средств. В книге автора, опирающегося на исторический и богатый личный научный и практический опыт, приведены многочисленные способы применения тыквы.
Мультиварка – вещь очень нужная, но перед каждой мамой встает вопрос: можно ли в ней готовить пищу для маленьких гурманов? Конечно можно! Более того, можно одновременно готовить «блюда-дуэты»: одно – для взрослых, другое – для малышей. Возможности мультиварки позволяют использовать ее в приготовлении детских блюд, начиная с самых первых. Для приготовления еды в этом чуде техники не требуется масло, овощи можно варить на пару, супы и вторые блюда томить. Все это очень полезно для малышей, желудочно-кишечный тракт которых очень нежен.
В книге приведены проверенные врачебной практикой рецепты сборов лекарственных трав, помогающие в домашних условиях избавиться от болезней. В удобной форме даны лучшие рецепты отваров, чаев и настоев лекарственных растений, а также оптимальное время их заготовки.Книга рекомендуется тем, кто бережет здоровье, хочет мягкого и эффективного выздоровления, а также врачам и медицинским работникам в кабинетах релаксации как удобное пособие для ежедневного использования.Вы сможете не только укрепить здоровье, но и побаловать себя и своих близких ароматными полезными напитками.
Мед и другие продукты пчеловодства люди используют с древности для лечения различных болезней. На страницах этой книги вы найдете рецепты самых эффективных лекарственных препаратов из меда, маточного молочка, перги, прополиса и пчелиного яда.
Позвоночник — это живая струна, на котором держится все человеческое тело. Именно поэтому знаменитый проповедник здорового образа жизни Поль Брэгг считал позвоночник ключом к здоровью всего организма. Он разработал простую и поразительно эффективную систему, способную творить настоящие чудеса, начиная с исправления плохой осанки и заканчивая лечением застарелого недуга.Пять «волшебных» упражнений Брэгга и другие не менее эффективные гимнастические комплексы из этой книги позволят вам даже за короткий срок значительно улучшить состояние всего организма, почувствовать молодость, прилив энергии, желание жить и творить!Лучшей иллюстрацией идей Брэгга служил он сам.
Простатит – одна из самых распространенных болезней современности. Чтобы вовремя распознать недуг, нужно иметь достоверную информацию о болезни. В этой книге, помимо описания заболевания, предлагается множество советов по его лечению и профилактике.Кроме традиционных способов лечения, приведены также проверенные годами рецепты народной медицины.
Все мы знаем, как важно понимать особенности собственной кожи. Александра Совераль – один из самых востребованных врачей-косметологов в Великобритании – раскрывает секреты безупречно красивой кожи, сияющей здоровьем. Она подробно объясняет, почему так необходимо относиться бережно к выбору уходовой и декоративной косметики, как не попасться в маркетинговые ловушки крупных косметических брендов, а также как начать понимать потребности своего организма. Помните: живя в гармонии с кожей, мы живем в гармонии с собой.
Уэйн Джонас в своей книге подробно описывает, как работает процесс исцеления и что мы можем сделать, чтобы помочь нашей врожденной способности организма к исцелению работать в полную силу. Методика доктора Йонаса изменит ваш подход к системе здравоохранения, что позволит нам лучше контролировать свое здоровье и даст уверенность в долгосрочном благополучии. Простые и понятные каждому иллюстрации великолепно передают статистику и основные выводы. Истории из практики лечащего врача дополнительно иллюстрируют его метод, помогающий людям выздоравливать и оставаться здоровыми после значительных повреждений и травм.
Мало кто знает, что в мире существует две формы бессмертия. Первая – та самая, которой пользуемся мы с вами и еще 99% видов планеты Земля, – сохранение ДНК через создание потомства. Вторая – личное бессмертие. К примеру, некоторые черепахи и саламандры, риск смерти которых одинаков вне зависимости от того, сколько им лет. Они, безусловно, могут погибнуть – от зубов хищника или вследствие несчастного случая. Но вот из-за старости… Увольте! Мы привыкли думать, что самая частая причина смерти – это рак или болезни сердца, но это не совсем так.
Разрушительное влияние химии, содержащейся в продуктах питания, на наш организм безусловно и неоспоримо. Современные ученые уверены, что большинство болезней возникают именно потому, что в наших телах накапливаются вредные токсины, вызывающие микровоспаления и постоянно подтачивающие ресурсы нашего иммунитета. Знаменитый польский врач-диетолог делится с читателями своими способами защититься от вредного воздействия химических соединений, которым, совершенно точно, вообще не место в нашей жизни.