Твой второй мозг – кишечник. Книга-компас по невидимым связям нашего тела - [3]
Следующая часть книги – своего рода технический осмотр организма: примеры основных медицинских анализов, интерпретация их результатов, а также рекомендации, как улучшить показатели в случае, если они вызывают у нас беспокойство. Это немаловажная глава, отличающаяся графически, с которой можно начать процесс чтения книги. В случае многих заболеваний важен ранний диагноз, поскольку наш организм в это время еще в состоянии защититься перед развитием болезни, нуждающейся в фармакотерапии.
Далее мы рассмотрим авторскую программу «Шесть шагов для избавления от аллергии» (см. главу VIII) в случае, если предыдущие рекомендации показались недостаточными.
В последней главе справочника мы узнаем о влиянии нашей психики, настроения и эмоций на работу иммунной и пищеварительной системы человека.
К книге приложены также практические дополнения: дневник самодиагностики, который поможет в самостоятельном распознании заболеваний, и интересные рецепты.
Всем читателям желаю полезного чтения и восстановления здоровья.
I. Пищеварительная система
1. Роль пищеварительной системы в поддержании здоровья
Правильная работа пищеварительной системы влияет на весь организм. Нарушения ее функционирования отрицательно воздействуют на нервную, иммунную, а также гормональную системы. Основные функции пищеварительной системы: перистальтика, выделение, пищеварение, всасывание, дефекация и защита. Пищеварительная система работает правильно, если мы снабжаем ее здоровой пищей, содержащей ценные питательные вещества. Все процессы в организме человека четко связаны друг с другом. Это означает, что чем лучше будем питаться, тем лучше будем себя чувствовать!
Как специалист в области диет я начинала практику, помогая пациентам с расстройствами пищеварительной системы. Я лечила заболевания пищеварительного тракта путем введения рекомендаций по диетическому питанию. Вскоре оказалось, что после восстановления правильного функционирования пищеварительной системы у моих пациентов проходили даже другие заболевания, которыми они страдали. Больные ощущали положительный эффект. У них улучшалось физическое и психическое состояние. Изначально я не связывала эти факты друг с другом. Мне казалось: если у пациента прошли боли в желудке, он просто стал счастливее. Однако зависимость между правильно функционирующей пищеварительной системой и психическим состоянием оказалась посерьезнее.
Одна из моих первых пациенток страдала запорами. В то время женщина находилась на госпитализации в психиатрическом отделении. К сожалению, безрезультатно. Два раза в год – весной и осенью – у нее появлялись фобии, проблемы со сном, депрессия. Женщина настолько плохо себя чувствовала, что мою пациентку каждый раз направляли в психиатрическое отделение. Ее выписывали из больницы, надеясь на ее выздоровление. В поведении и самочувствии пациентки я обнаружила следующую зависимость: симптомы появлялись в период цветения трав, весной, и в период жатвы. Кроме того, оказалось, у пациентки обнаружена целиакия, то есть она не терпит глютен. Психические проблемы этой женщины имели аллергическую основу.
Я признаю, что из-за большой чувствительности пациентки к цветению трав моя интуиция уже с самого начала подсказывала исключить глютен из ее рациона. Глютен пагубно влиял на кишечник, «дырявил» его, тем самым отправляя токсины в центральную нервную систему. Непереносимость глютена являлась причиной возникновения аллергии на травы. В период цветения трав количество вредных веществ в организме женщины было столь высоко, что ее нервная система сразу начинала страдать. Я диагностировала этот случай заболевания тринадцать лет назад, когда еще никто не изучал глубоко зависимость между функционированием пищеварительной системы и психическим состоянием человека. На сегодняшний день знания в этой сфере более развиты.
Я являюсь членом Польского общества аллергологии, которому передала экземпляр книги Pokonaj alergię («Ваша победа над аллергией»). Я хотела обратить внимание на то, что функционирование кишечника влияет на эффекты лечения аллергии. Моя книга описывала эти зависимости. Я представила в ней готовые терапевтические решения, озвученные в программе «Шесть шагов для избавления от аллергии» (см. главу VIII), но не получила никакой реакции.
Меня пригласили на конференцию, на которой я выступила с докладом о связи между функционированием кишечника и нервной системы. На этот раз моя тематика вызвала большой интерес врачей. К сожалению, я постоянно встречаюсь с ситуацией, когда пациентам с психическими проблемами слишком часто рекомендуются психотропные средства без предварительной диагностики пищеварительной системы.
Примеров того, как важна правильно функционирующая пищеварительная система для нашего психического здоровья, достаточно много.
Мальчику с эпилепсией помогла правильная диета, благодаря которой он избавился от запоров. Восстановилось правильное функционирование пищеварительной системы, и число эпилептических приступов снизилось в несколько раз.
У другого пациента, уже взрослого мужчины, появлялись разнообразные, не дающие покоя аллергические проблемы. Он не мог отдыхать в деревне в период жатвы, это грозило ему анафилактическим шоком. Аллергия стала непосредственной причиной фобий и депрессии. Кроме того, пациент был зависим от шоколада, который он обожал и ел в больших количествах, таким образом только увеличивая аллергические реакции. Ведь шоколад, вопреки общему мнению, не совсем здоровый продукт, и есть его надо в умеренном количестве. Исключение глютена и шоколада из рациона пациента привело к облегчению фобий.
С древнейших времен человеку известны целебные свойства тыквы. И в настоящее время тыква – одно из самых распространенных природных лекарственных и пищевых средств. В книге автора, опирающегося на исторический и богатый личный научный и практический опыт, приведены многочисленные способы применения тыквы.
Мультиварка – вещь очень нужная, но перед каждой мамой встает вопрос: можно ли в ней готовить пищу для маленьких гурманов? Конечно можно! Более того, можно одновременно готовить «блюда-дуэты»: одно – для взрослых, другое – для малышей. Возможности мультиварки позволяют использовать ее в приготовлении детских блюд, начиная с самых первых. Для приготовления еды в этом чуде техники не требуется масло, овощи можно варить на пару, супы и вторые блюда томить. Все это очень полезно для малышей, желудочно-кишечный тракт которых очень нежен.
В книге приведены проверенные врачебной практикой рецепты сборов лекарственных трав, помогающие в домашних условиях избавиться от болезней. В удобной форме даны лучшие рецепты отваров, чаев и настоев лекарственных растений, а также оптимальное время их заготовки.Книга рекомендуется тем, кто бережет здоровье, хочет мягкого и эффективного выздоровления, а также врачам и медицинским работникам в кабинетах релаксации как удобное пособие для ежедневного использования.Вы сможете не только укрепить здоровье, но и побаловать себя и своих близких ароматными полезными напитками.
Мед и другие продукты пчеловодства люди используют с древности для лечения различных болезней. На страницах этой книги вы найдете рецепты самых эффективных лекарственных препаратов из меда, маточного молочка, перги, прополиса и пчелиного яда.
Позвоночник — это живая струна, на котором держится все человеческое тело. Именно поэтому знаменитый проповедник здорового образа жизни Поль Брэгг считал позвоночник ключом к здоровью всего организма. Он разработал простую и поразительно эффективную систему, способную творить настоящие чудеса, начиная с исправления плохой осанки и заканчивая лечением застарелого недуга.Пять «волшебных» упражнений Брэгга и другие не менее эффективные гимнастические комплексы из этой книги позволят вам даже за короткий срок значительно улучшить состояние всего организма, почувствовать молодость, прилив энергии, желание жить и творить!Лучшей иллюстрацией идей Брэгга служил он сам.
Простатит – одна из самых распространенных болезней современности. Чтобы вовремя распознать недуг, нужно иметь достоверную информацию о болезни. В этой книге, помимо описания заболевания, предлагается множество советов по его лечению и профилактике.Кроме традиционных способов лечения, приведены также проверенные годами рецепты народной медицины.
Все мы знаем, как важно понимать особенности собственной кожи. Александра Совераль – один из самых востребованных врачей-косметологов в Великобритании – раскрывает секреты безупречно красивой кожи, сияющей здоровьем. Она подробно объясняет, почему так необходимо относиться бережно к выбору уходовой и декоративной косметики, как не попасться в маркетинговые ловушки крупных косметических брендов, а также как начать понимать потребности своего организма. Помните: живя в гармонии с кожей, мы живем в гармонии с собой.
Уэйн Джонас в своей книге подробно описывает, как работает процесс исцеления и что мы можем сделать, чтобы помочь нашей врожденной способности организма к исцелению работать в полную силу. Методика доктора Йонаса изменит ваш подход к системе здравоохранения, что позволит нам лучше контролировать свое здоровье и даст уверенность в долгосрочном благополучии. Простые и понятные каждому иллюстрации великолепно передают статистику и основные выводы. Истории из практики лечащего врача дополнительно иллюстрируют его метод, помогающий людям выздоравливать и оставаться здоровыми после значительных повреждений и травм.
Мало кто знает, что в мире существует две формы бессмертия. Первая – та самая, которой пользуемся мы с вами и еще 99% видов планеты Земля, – сохранение ДНК через создание потомства. Вторая – личное бессмертие. К примеру, некоторые черепахи и саламандры, риск смерти которых одинаков вне зависимости от того, сколько им лет. Они, безусловно, могут погибнуть – от зубов хищника или вследствие несчастного случая. Но вот из-за старости… Увольте! Мы привыкли думать, что самая частая причина смерти – это рак или болезни сердца, но это не совсем так.
Разрушительное влияние химии, содержащейся в продуктах питания, на наш организм безусловно и неоспоримо. Современные ученые уверены, что большинство болезней возникают именно потому, что в наших телах накапливаются вредные токсины, вызывающие микровоспаления и постоянно подтачивающие ресурсы нашего иммунитета. Знаменитый польский врач-диетолог делится с читателями своими способами защититься от вредного воздействия химических соединений, которым, совершенно точно, вообще не место в нашей жизни.