Тётя Соня из Одессы, или «Шо я хочу сказать вам за мужчин» - [34]
Объявление в одесском дворике:
«Уважаемые жильцы, имейте совесть! Выкидывайте мусор в соседний двор!»
Коммунальная квартира в обычном одесском дворике:
– Семочка, не ковыряй карандашом в замочной скважине, таки выколешь бабе Симе глазик.
Одесский дворик. Моня вернулся с рыбалки, жалуется жене:
– Все Циля, шоб я еще хоть раз поехал с Левой и Немой на рыбалку… Да ни в жизнь!
– А шо случилось?
– Ты таки представляешь, какие жлобы! Приехали на рыбалку и договорились – кто первый рыбу поймает, тот ставит пузырь, а кто второй – покупает закуску, и шо ты думаешь? Смотрю, у Левы поплавок на дно ушел, а он, жлоб, сидит и делает вид, шо ничего не видит. Через пару минут у Немы потянуло, аж удилище согнулось… а он ни гугу… вот скупердяи!
– Моня, а у тебя самого хоть клевало?
– Цилечка, рыбка моя… ну шо тебе таки сказать, я ваще без наживки закинул!
Если же вы поклонник театрального и музыкального искусства, то вам прямая дорога в Оперный театр или в Одесскую филармонии, театр музыкальной комедии, академический драмтеатре и другие заведения «высокой культуры».
К директору Одесского оперного театра приходит посетитель и предлагает:
– Я за 200 долларов могу делать массаж всем вашим балеринам.
– Уже договорились! Деньги при вас?
Два одессита разглядывают театральную афишу.
– Смотри, тут написано: пантомима. Что еще за пантомима?
– А, это когда люди разговаривают друг с другом, но ничего не говорят.
Встречаются два одессита.
– Ты знаешь, кто был Исаак Левитан? – спрашивает первый.
– Нет, – отвечает второй.
– А кто был Генрих Шлиман?
– Тоже не знаю.
– А я знаю, потому что я каждый вечер хожу то на лекцию, то в музей.
– Молодец… А ты знаешь, кто такой Мойша Хаймович?
– Нет. А кто он?
– А это тот, кто ходит к твоей жене, пока ты шляешься то на лекцию, то в музей.
Если вы любите кино, то в Одессе можно аж целых 10 кинотеатров. Не любите кино, а любите шоу? Милости просим на вечернее шоу в дельфинарий.
Дельфины в очередной раз доказали, что они самые умные животные. Когда Порошенко тонул, они подплыли и оттолкали его подальше от берега.
Дельфин в очередной раз спас человека, подтвердив жене Рабиновича, что ее супруг Фима весь вечер был с ним.
Я наконец-то в отпуске!!! Море! Чайки! Дельфины рядом! Какое красивое у меня постельное бельё.
Надоели все развлечения, но хочется провести ночь со смыслом? Без проблем! Самые шумные вечеринки с выступлением звезд эстрады ждут вас в одном из самых популярных ночных клубов Одессы под названием «Palladium». А если просто пафосно поужинать? Тоже плиз: можно в таких заведениях, как «Park Residence» и Lounge-dance cafe «Bellini».
Но что за активный отдых в городе, если рядом роскошный пляж? Ну таки тоже да: знатоки рекомендуют посетить один из пляжных комплексов, где можно проводить время как днем, так и ночью (правда, в основном только летом). Самые популярные из них – «Ibiza» и «Itaka». На территории комплексов находятся одноименные ночные клубы, где звучат хиты и работают лучшие диджеи Одессы.
Раздел 12
Как говорила тетя Роза: «Не так тяжело завоевать мужчину, как каждый день кормить его в плену»
– Абрам, а вы молитесь перед едой?
– Ну что вы! Моя Сарочка не так уж и плохо готовит.
– Как приготовить омлет по-еврейски?
– Для начала занимаем у соседа три яйца.
– Изечка! По два вареника на вилку таки не культурно.
– А шо делать, Роза Моисеевна?! По три таки можно подавиться…
Из поездки в Одессу каждый может привезли идеи блюд, которые можно включить в домашнее меню. Например, «блинчики с мизинчик», борщ «как у мамы», рыбка Ца-ца… «Большой одесский чебурек» весом в полкило или маленький чебурек «Заманухис»… В кафе и закусочных можно найти блюда с самыми замысловатыми и прикольными названиями, которые может придумать только буйная фантазия настоящего одессита. Вот, к примеру, названия блюд из меню: салат «Тебе срочно нужны витамины», «Ну очень ленивые вареники», десерт с мороженым «Шпиль балалайка», «Граненый стакан домашнего киселя». Даже перечислять невозможно без появления обильного слюноотделения.
В качестве бонуса представим рецепты от одесских шефов, которые таки всему хорошему учились у своей одесской мамы!
Бычки по-одесски от шеф-повара Алексея Меняйлова
Ингредиенты (на 1 порцию)
350 г неочищенных бычков
3 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала
соль, перец – по вкусу
Тщательно перемешать муку с крахмалом. Панировать бычки в этой смеси. Жарить в обильном количестве растительного масла до золотистой корочки. Подавать с дольками помидоров, политых чесночным соусом и присыпанных зеленью.
Икра из синих от шеф-повара Василия Якима
Ингредиенты (на 4 порции)
2 крупных или 3 средних баклажана
2 средних помидора (желательно сорта «Бычье сердце»)
2 болгарских перца
2 зубчика чеснока
3–4 ст.л. подсолнечного масла
1 репчатый лук
сок четверти лимона
соль, сахар, перец чёрный молотый – по вкусу
В Одессе синими принято называть баклажаны. Синие и болгарский перец запекают в духовке, чтобы они стали мягкими. Затем овощи остужают, очищают от кожуры и мелко нарубают ножом вместе с бланшированным помидором. Добавляют растительное масло, давленный чеснок, натёртый сырой лук, сок лимона, сахар и соль. Хорошо перемешав, можно подавать.
Одесситы – истинные оптимисты. А чё? – всегда под присмотром, всегда накормлены и обласканы, ведь у них сам город – мама! Одесса-мама полна эмоций и шарма, и жители ее кажутся веселыми, аки дети. И говор у них особый, анекдотичный, нарицательный. И шутки у них имеются на все периоды и все случаи жизни. Вот представьте, что вы попадаете на блошиный рынок, а там уже кричат: – Люди, имейте совесть, покупайте хоть что-нибудь! Или заходите в маршрутку и спрашиваете: – Я до Привоза доеду? А вам в ответ: – А что, были случаи – не доезжали?! Или в трамвае вдруг зададитесь вопросом: – Я этим маршрутом попаду на вокзал? А у вас сочувственно спросят: – А шой-то вам уже так надоело в Одессе, что едете на вокзал? Поняли теперь, что Одессу-маму определяет не время и не история, а юмор.
Одесса-мама… Удивительный город, пропитанный эмоциями и шармом местных жителей. Другого такого нет во всем мире. Знаменитый эстрадный артист Леонид Утесов как-то определил, что все мечтают родиться в Одессе, но не каждому это удается. Шутки здесь рождаются совершенно спонтанно и на знаменитом Привозе, и на старых улочках, и в быту… да где угодно! В Одессе шутят с таким серьезным лицом, что вы не сразу понимаете, что над вами таки только что пошутили.— Далеко ли до Привоза? — Метров 100. А бегом — 50.Говор обитателей «Жемчужины у моря» давно стал нарицательным, на нем слагают анекдоты, его вплетают в повествования яркие писатели: Ильф и Петров, Бабель, Аверченко, Шолом-Алейхем, Карцев, Жванецкий… Одесса дала нам неподражаемых Паустовского, Катаева, Вассермана, Бурду, Долину, Витаса и даже… Леонардо ди Каприо, чья бабушка жила в этом городе.А какие яркие персонажи ходили по колоритным улочкам приморского городка — Мишка Япончик, Сонька Золотая Ручка… А какие фильмы здесь снимали! А какие песни о городе пели! Вы таки еще не были в Одессе? Приглашаем вас на книжную экскурсионную юморину.— Ой, не надо меня уговаривать, я и так соглашусь!
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Профессий много, ноПрекрасней всех — киноКто в этот мир попал —Навеки счастлив сталФильм! Фильм Фильм!И нам, конечно, лгут,Что там тяжелый труд.Кино — волшебный сон.Ах, сладкий сон!Фильм! Фильм! Фильм!
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Каждый хоть раз в жизни хотел прочитать мысли другого человека. Теперь это возможно!Перед вами – уникальный сборник откровений, историй, страхов и желаний обычных людей, которые они анонимно присылали на сайт «Подслушано» (ideer.ru). Меньше чем за год «Подслушано» стало новым трендом Интернета, а его аудитория перевалила за 1 миллион человек. Мы сохранили авторскую стилистику текста и ни слова не выдумали от себя. Открыв книгу, вы поймете, что такое просто невозможно придумать.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
«Если фотоальбомчик маленький и тоненький, а фотография одна и страшненькая — это медицинская карточка…» И в такой карточке может стоять: «У больного имеется жена, две дочери и прямая паховая грыжа». Не верите? Тогда читайте уникальный сборник, где налицо все доказательства того, что медики не только лечат, но и ШУТЯТ! А специфический юмор медработников можно считать самым остроумным, самым смешным, самым-самым — среди всех других «профессиональных» острот. И ведь грешат медицинские работники не только анекдотами, но и не менее анекдотическими историями, которые происходят в их присутствии с многочисленными пациентами! А это куда как веселей любых забавных ситуаций, подсмотренных в кино! Ну например.
Психологи напоминают: если вы игнорируете реальность, тогда реальность начинает игнорировать вас…В нашей психиатрической клинике уникальные методики – мы лечим даже психологов!Психиатр отличается от обычного человека не количеством тараканов в голове, а тем, что он знает каждого из них по имени. Шутки, забавные случаи из практики и неповторимое, порой весьма своеобразное, чувство юмора – все это вы найдете в этой книге. И помните: помощь психолога – это хорошо, но просто поорать матом – дешевле.
«А в начале пути мало кто в нас верил, не правда ли?» – сказал Квентин Тарантино на премьере фильма «Криминальное чтиво». Диалоги на грани фола, стрельба и потерявшиеся в жизни бродяги – в этом весь Тарантино, гений мирового кинематографа. Его жизнь, его интервью, его фильмы – всегда на грани фола и за пределом обыденного юмора. Каждая шутка – это нечто большее.«Большие идеи портят кино. Если ты снимаешь фильм о том, что война – это плохо, то зачем ты вообще снимаешь кино? Просто скажи: “Война – это плохо”.
«Всегда сваливай свою вину на любимую собачку или кошку, на обезьяну, попугая, или на ребенка, или на того слугу, которого недавно прогнали, — таким образом, ты оправдаешься, никому не причинив вреда, и избавишь хозяина или хозяйку от неприятной обязанности тебя бранить». Джонатан Свифт «Как только могилу засыплют, поверху следует посеять желудей, дабы впоследствии место не было бы покрыто растительностью, внешний вид леса ничем не нарушен, а малейшие следы моей могилы исчезли бы с лица земли — как, льщу себя надеждой, сотрется из памяти людской и само воспоминание о моей персоне». Из завещания Д.-А.-Ф.