• Hintum, M. van. Nog nooit zo lang gezond [Никогда еще так долго не оставались здоровыми]. De Volkskrant, 2.03.2013.
Рецепт на будущее
Моя интерпретация известных диетических рекомендаций не имеет существенных отличий от рекомендаций, которые дает наиболее цитируемый во всем мире диетолог проф. Уолтер Уиллетт (Гарвард, США) в своем бестселлере:
• Willett, W.C. Eat, Drink, and Be Healthy: The Harvard Medical School Guide to Healthy Eating. New York, Free Press, 2013.
Эпидемиолог проф. Джон Иоаннидес (Стенфорд, США) высказывает свое мнение еще более резко. Он утверждает, что исследования перекармливания часто «слишком красивы, чтобы быть правдой».
• Ioannides, J. P. Implausible Results In Human Nutrition Research. BMJ, 2013, 347, p. 6698.
Одного из нидерландских сторонников изменения поведения как основного принципа обновления общественной охраны здоровья можно видеть в профессоре производственной и спортивной медицины Виллеме ван Мехелене (Амстердам). На эту тему он совместно с коллегами высказывается в:
• Matheson, G. O., M. Klügl, et al. Prevention and Management of Non-Communicable Desease: the IOC Consensus Statement, Lausanne 2013. British Journal of Sports Medicine, 2013, 47, p. 1003–1011.
Увеличение сопротивляемости легко уязвимых людей преклонного возраста, умение прислушиваться к ним и на основе услышанного выстраивать профессиональный подход работников по уходу образуют лейтмотив Nationaal Programma Ouderen [Национальной программы для престарелых, NPO]. См.:
• http://www.nationaalprogrammaouderenzorg.nl