Старая кошка - [19]

Рыба. Сырая рыба (лещ, плотва, сельдь, карась и др.) содержит фермент тиминазу, который разрушает витамин В, а это ведет к задержке роста, расстройству пищеварения и появлению перхоти, поэтому рыбу можно давать только в отварном виде, так как при термообработке тиминаза разрушается.

Заводчики предпочитают кормить кошек отварным тунцом, треской (в сырой треске имеются соединения, связывающие железо, недостаток которого ослабляет ИММУННУЮ систему), камбалой, лососем, форелью.

Минтай, консервы из печени трески считаются неподходящими для кошачьего стола.

Рацион, состоящий исключительно из мяса и рыбы, вреден для кошек.

Яйца. В сыром виде плохо усваиваются. поэтому сырой желток дается вместе с молоком, овощными пюре, кукурузными хлопьями, кашей, мясом, пророщенными и перемолотыми зернами пшеницы.

Сырой яичный белок разрушает витамин И (биотин), что приводит к дерматитам, выпадению шерсти, нарушению линьки, поэтому белок надо давать только вареным.

Молочные продукты. Молочные продукты хороши в умеренных количествах.

У многих кошек, особенно взрослых, развивается неусвояемость молока, они теряют способность усваивать лактозу.

При этом могут наблюдаться колики, понос. Если кошка нормально переносит молоко, то нет причины избегать его. Маленькое блюдце цельного (не стерилизованного и не пастеризованного) сырого молока утром не причинит вреда здоровой кошке. Диетологи рекомендуют давать специальные молочные напитки с пониженным содержанием лактозы, например Whiskas Milk Plus.

Творог. Творог является источником легкоусвояемого кальция.

Желательно использовать творог кальцинированный или домашнего приготовления: смешать 1 литр молока с 1 литром кефира, дать прокиснуть, откинуть на марлю. В творог перед кормлением можно добавить немного сыворотки.

Творог, смешанный с яичным желтком и проращенными зернами пшеницы, перемолотыми на мясорубке, охотно поедается кошками.

Вместо творога можно давать пресный адыгейский сыр.

Заменять творог творожной массой или сырками не следует — это не одно и то же. Полезно кормить кошку кисломолочными продуктами (кефир, йогурт), они лучше усваиваются организмом.

Сыр. Некоторые сорта сыра содержат много соли. Такой сыр непригоден для питания кошек. поскольку избыток соли приводит ко многим болезням.

Малосольные сыры — прекрасное дополнение к кошачьему столу.

Жиры

Жиры особенно необходимы молодым, растущим кошкам.

Животные жиры. Главные энергоносители, кроме того, поставляют в организм витамины А, D, Е.

Растительные масла. Основной источник полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е, которых в животных и молочных жирах мало.

Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют активному росту молодых животных, повышают сопротивляемость инфекциям, оказывают нормализующее действие на стенки кровеносных сосудов, участвуют в обмене веществ.

Молочные жиры. Сливочное масло, маргарин, сметана, молоко.

В молочных жирах содержатся витамины А и D2), каротин, токоферол, фосфаты, холин.

Необходимо, чтобы в рационе были жиры животного происхождения, молочные и растительные.

При скармливании супа, сваренного из постного мяса, активно растущим котятам необходимо добавлять в бульон говяжий жир либо сливочное масло.

При недостатке жиров наблюдаются: задержка в росте, гиповитаминоз, дерматиты, депигментация шерсти. Один из признаков достаточности жиров в рационе — ухоженная, блестящая шерсть.

Вялость, лень, взъерошенная тусклая шерсть, избыточный вес — признаки передозировки жиров.

Углеводы

Углеводы содержатся в следующих продуктах: крупы, овсяные хлопья, мучные изделия. Меньше их в так называемых балластных веществах, которые содержатся в овощах, фруктах и ягодах. У плотоядных, к которым относится кошка, они не усваиваются, но способствуют эффективному усвоению основной пищи.

Избыток крахмала в корме может вызвать жидкий, неоформленный стул и даже понос.

Крупы. Можно давать овсяную, гречневую, манную. Рисовую обычно дают для «закрепления» желудка. Каши следует варить на воде, так как многие взрослые кошки плохо переносят молоко.

Опыт заводчиков длинношерстных пород, которые придерживаются традиционного кормления, говорит о том, что шерсть кошек бывает хороша только в том случае, когда в рацион включены каши.

Бобовые. Горох, фасоль, чечевица трудно перевариваются и тяжело усваиваются, за исключением сои. Перемолотую сою можно использовать в качестве пищевых добавок к основному рациону.

Мучные продукты. Приемлемы для кормления кошек, но в умеренном количестве. Вермишель с сыром охотно поедается кошками.

Чипсы можно давать не более 1–2 штук в день, так как в них много соли и жира.

Шоколад. Содержит теобромин, который токсичен для кошек. Можно изредка позволять кошке полакомиться шоколадом, но порция не должна превышать 7 г. В шоколаде много жира, поэтому его не следует давать кошкам, склонным к ожирению.

Овощи, фрукты и зелень

Овощи. Кошки — существа поистине загадочные. Некоторые из них с удовольствием едят свежие огурцы, сырой картофель.

Отварные овощи — кольраби, белокочанная, цветная капуста, морковь, немного свеклы перетираются с кусочком масла и предлагаются кошкам.