Сосуды тайн. Туалеты и урны в культурах народов мира [заметки]
1
Акунин Б. Пелагия и белый бульдог. М., 2001. С. 74.
2
Комсомольская правда. 2001. № 127 (17 нюня). С. 3.
3
В то время, когда этот сборник готовился к печати, в свет вышла книжка доктора искусствоведения А. И. Липкова (обстоятельная статья которого следует за настоящим предисловием) под значащим названием «Толчок к размышлению» (М., 2002), с которой мы еще не успели познакомиться, но отрадный факт появления которой нам очень приятно констатировать. Это — первое сочинение подобного рода на русском языке, во многим новаторское.
4
Такова, например, иллюстрированная книжка Ричарда Вуда «Loos: Through The Ages» (Hove, 1997), рассчитанная на подрастающее поколение, на тридцати двух страницах дающая основные сведения о всеобщей истории туалетов. Скупое изложение перемежается большим количеством цветных иллюстраций, и это — очевидное достоинство книги. К другим несомненным достоинствам следует отнести справочный аппарат в конце: здесь есть как хронологическая таблица предмета, так и глоссарий с указателем. Пользуясь случаем, хочу выразить глубокую благодарность А. Н. Ланькову, мужественному исследователю корейских туалетов (см. его работу на с. 96—107 настоящего сборника), не пощадившего сил, времени и средств для того, чтобы книга Вуда попала в наше распоряжение.
5
Таких изданий несколько больше; как правило, это путеводители. Из отечественных изданий этого рода следует отметить «Пипи-водитель по Петербургу», брошюру как забавную, так и весьма полезную — в первую очередь сведениями о расположении туалетов на территории г. Санкт-Петербурга, сводными таблицами уровня их комфортности, взимаемой платы, а также расписанием работы; к сожалению, подобные сведения быстро устаревают.
7
Хотя, например, в бюджете Петербурга на 2000 г. было отведено на содержание общественных туалетов 7633 тыс. руб. Казалось бы, на семь с половиной миллионов рублей можно привести в порядок общественные туалеты, имеющиеся в крайне немногочисленном количестве, и увеличить их число. Однако с тех пор мало что изменилось: на октябрь 2001 г. в городе на Неве было зафиксировано всего 275 заведений подобного рода, что для такого мегаполиса ничтожно мало.
8
И это тут же нашло отражение в самом народном изо всех искусств — вспомним, например, фильм «Операция «Кооперация»», главные герои которого, желая влиться во вновь нарождающиеся рыночные отношения и справедливо рассчитывая на стабильный доход от эксплуатации вечной нужды человеческой, открыли не что-нибудь, а именно платный туалет.
9
Иногда, желая привлечь в свое заведение вожделенный поток покупателей, хозяева вновь организованных торговых точек украшают эти закутки предпринимательства броскими надписями вроде «Минисупермаркет». Одно из последних достижений в этой области — название «Мультисупермаркет».
10
И в этом смысле мы и американцы очень близки друг к другу: мы превращаем бесплатные туалеты в платные, и они стремятся к тому же. Так, после многолетней борьбы, в 1993 г. город-герой Нью-Йорк получил наконец разрешение федеральных властей на установку на улицах платных туалетов. Прошло несколько лет и на эту «программу» было выделено целых пять миллионов долларов. Американцы подошли к се выполнению обстоятельно: первые две кабинки (каждая стоимостью в 350 тысяч долларов) были установлены на Манхэттене (угол Бродвея и 34-й стрит). Воистину, это народные заведения: плата составляет лишь 25 центов, в каждой кабинке предусмотрен специальный подъемник для инвалидного кресла и имеется столик для пеленания младенцев. С другой стороны, один посетитель может пользоваться этим чудом техники только двадцать минут, после чего двери автоматически открываются. Известно, что всего в Нью-Йорке планируется установить сто таких шедевров туалетного искусства.
11
О туалетах в коммунальных квартирах см., например: Утехин И. Очерки коммунального быта. М., 2001.
12
Впрочем, из любого правила есть исключения и предлагаемая здесь классификация является предварительной: автор неоднократно сталкивался с платными туалетами на платных выставках, а также в кинотеатрах и столовых; надо отметить, однако, что стандарт двойной оплаты встречается не так часто. Выставки, кажется, прочно держат здесь пальму первенства, особенно в столице нашей родине, городе-герое Москве. С другой стороны, природная хитрость населения постсоветского пространства, имеющего в виду не только удовлетворить необходимую нужду, но и сделать это по возможности бесплатно, порождает и прямо противоположные примеры. Так, например, туалеты в заведениях сети «Макдональдс», будучи по определению частично предоплаченными, то есть предназначенными для потребителей гамбургеров различной ярусности, жареной картошки и комковатых молочных коктейлей, на поверку оказываются оккупированы людьми, совершенно не ищущими в «Макдональдсе» питания. Автор этих строк, коротая свободные утренние часы в удивительно пустом «Макдональдсе», что у мечети на проспекте Мира все в той же Москве, имел возможность созерцать нескончаемый поток разнообразных граждан, которые, игнорируя предлагаемые сонными девушками яства, маршировали прямиком на второй этаж, где располагается вожделенное, частично предоплаченное место отдохновения (кстати, с нескончаемыми ролями импортной туалетной бумаги, с работающими и находящимися в приличном состоянии кабинками, с раковинами, где можно найти и горячую воду, и мыло).
13
Однако именно эта вполне понятная классификационная схема тоже бывает нарушена — в первую очередь по вине самих хозяев туалетов, и тогда рождаются вполне созвучные ментальности уходящей эпохи курьезы: так, в новом общественном университетском туалете, что в здании Двенадцати коллегий, биде оказалось заключенным в отдельное закрытое помещение, на двери которого красовалось объявление о том, что «ключик можно получить у девушек в буфете» (Сурова Е. Иероглифы «М» и «Ж»: граница между мирами // Протокол и этикет. СПб., 2001. № 2. С. 72).
14
В одном таком туалете среди прочего я наткнулся на брошюрку на украинском языке (дело было в Петербурге), название которой врезалось мне в память: «Поради лikаря: шо трэба знати про гонорею».
15
Очень хорошо, помню, смотрелся туалет, стены которого были сплошь заклеены искусно подобранными вырезками из пропагандистского пхеньянского журнала на русском языке «Корея».
16
Примерно так было и с книгой, которую вы держите в руках: начало научного изучения туалетов и урн было положено моей небольшой работой в журнале «Кунсткамера. Этнографические тетради» (СПб., 1995. Вып. 8–9. С. 371–378), посвященной китайским туалетам и урнам (в данном сборнике публикуется ее расширенный вариант); статья вызвала интерес и многочисленные отклики, а также желание поделиться накопленными по данной теме знаниями. Так и родился настоящий сборник.
17
См., например: Лэмбтон Л. Храмы удобств и кабинеты восторгов. Нью-Йорк, 1995 (на англ. яз.).
18
Штрумпф Г. Cloaca Maxima: Из истории канализации Москвы и Петербурга // Независимая газета. Субботник. 2001. № 25 (72). 30 июня (версия для интернета: http://saturday.ng.ru/time/2000-04-08/l_cloakamaxima.html).
19
Чехов А. П. Полное собрание сочинений и писем: В 20 тт. Т. 10. М., 1948. С. 55.
20
Хосю Кацурагава. Хокуса Монряку (Краткие вести о скитаниях в северных водах). Цит. по: Лотман Ю. М. Беседы о русской культуре. СПб., 2001. С. 388.
21
Durant G. М. Journey into Roman Britain. London, 1960. P. 118.
22
Сергеенко M. E. Жизнь в Древнем Риме. СПб., 2000. С. 5.
23
Куманецкий К. История культуры Древней Греции и Рима. М., 1990. С. 167.
24
Страбон. География в 17 книгах. М., 1994. С. 220.
25
Плиний Старший. Естествознание. Об искусстве. М., 1994. С. 135.
26
Сергеенко М. Е. Жизнь в Древнем Риме. СПб., 2000. С. 56.
27
Wood R. Loos through the Ages. Hove, 1977. P. 7.
28
Lexikon der Antike: Die Toilette. Leipzig, 1987. S. 590.
29
Транквилл Г. С. О жизни цезарей. О знаменитых людях. СПб., 1998. С. 239.
30
Ювенал Д. Ю. Сатиры. М.; Л., 1937. С. 112.
31
Поздняя латинская поэзия: Библиотека античной литературы. М., 1982. С. 539.
32
Винничук Л. Люди, нравы и обычаи Древней Греции и Рима. М., 1988. С. 96.
33
Поздняя латинская поэзия. С. 540.
34
Simkins М. Warriors of Rome: An Illistrated Military History of the Roman Legions. London, 1992. P. 37.
35
Simkins M. The Roman Army from Caesar to Trajan. London, 1981. P. 26.
36
Похвала тени: Рассказы японский писателей в переводах М. П. Григорьева / Сост. и предисл. Л. Л. Громковской. СПб., 1996. С. 39–40.
37
Кавабата Ясунари. Избранные произведения. СПб., 2002. С. 539.
38
Данная работа является расширенным и дополненным вариантом статьи, опубликованной в журнале «Кунсткамера. Этнографические тетради» (СПб., 1995. Вып. 8–9. С. 371–378).
39
Хуася вэньчжай (CND Chinese Magazine). 1996. № 278. July 26.
40
Пользуясь случаем, хочу выразить профессору Линь Бай-ши глубокую благодарность за ту беззаветную щедрость, с которой он поделился со мной результатами своих исследований.
41
Отношение китайцев (даже жителей столицы) к чистоте улиц, на которых они живут, хорошо характеризуют Азиатские игры 1990 г., проходившие в Пекине. Все время Игр город был чист, никто не плевал на землю, ни клочка бумаги или кусочка мусора не было брошено мимо урн, а коли и было, то убирались подобные случайные отходы с такой быстротой, что не успевал заметить глаз. Но стоило Играм закончиться — в течение недели нецентральные улицы вновь пришли в обычное, повседневное состояние, когда урны по большей части выступают в качестве декоративного элемента оформления столичных ландшафтов. Кстати, во время Игр в автобусах и на автобусных остановках появились забавные таблички, регламентирующие правила поведения на транспорте, и отдельным пунктом там было выделено: уступать места старым, больным и иностранцам. И ведь уступали! Пока шли Игры.
42
Это обстоятельство, замеченное чисто случайно, было неоднократно проверено Е. А. Торчиновым, вызвавшимся добровольно собрать необходимую статистику.
43
Да и тигр тоже мелковат. Недаром У Сун, один из героев классического романа «Речные заводи», даже будучи сильно пьян, забил напавшего на него по глупости тигра голыми руками.
44
Новости от 26.07.2000 на сайте ВВС.
45
Так, мы располагаем данными археологических находок туалетов сидячего типа в древнем Египте, датированных вторым тысячелетием до нашей эры; примерно к этому же времени относятся и находки туалетов на территории современной Индии, не говоря уже о широко известных общественных туалетах в Риме, о которых говорится ранее, в статье А. В. Сильнова на с. 39–50.
46
Нельзя не отметить и то обстоятельство, что данный туалет обнаружен в погребальном комплексе и, следовательно, был назначен для использования захороняемым в загробной жизни. Вот еще одно яркое свидетельство того, что жизнь после смерти мыслилась китайцами мало отличающейся от нормального физического существования человека. См. в связи с этим мою работу «Жизнь после смерти в старом Китае» (Петербургское востоковедение. Вып. 4. СПб., 1993. С. 159–214).
47
См.: Шо вэнь цзе цзы чжу / Сюй Шэнь чжуань. Дуань Юй-цай чжу (Шо вэнь цзе цзы с комментариями / Сюй Шэнь, сост. Дуань Юй-цай, коммент.). Шанхай, 1990. С. 444.
48
Цит. по: Цы юань. Т. 2. С. 1015.
49
Оуян Сю. Гуй тянь лу (Записи вернувшегося к полям) // Оуян Сю цюань цзи (Полное собрание сочинений Оуян Сю). Пекин, 1986. Т. 2. С. 1020.
50
Оуян Сю. Указ. соч. С. 1013.
51
Оуян Сю. Указ. соч. С. 1013.
52
Первое упоминание о Цзы-гу содержится у Лю Цзин-шу (?—468?) в «И юань» («Сад удивительного»). Подлинного расцвета культ достиг в сунское время. К этому времени относятся достаточно пространные записи о Цзы-гу в «Мэн си би тань» («Записи бесед в Мэнси») Шэнь Ко (1031–1095) и в «Цзы гу шэнь цзи» («О духе Цзы-гу») Су Ши (1036–1101). Подробнее о Цзы-гу см.: Шэньсянь шицзе (Мир духов и бессмертных). Шанхай, 1990. С. 850–851; Ма Шу-тянь. Хуася чжушэнь (Все духи Поднебесной). Пекин, 1990. С. 347–353. Мифы народов мира. М., 1992. Т. 2. С. 619.
53
Так, безусловно достойны упоминания партии «корточкистов» и «восседающих», весьма живописно изображенные в романе Чжан Тянь-и. См.: Чжан Тянь-и. Записки из мира духов. М., 1972.
54
Данная классификация применима не только к туалетам китайским, но и — шире — к туалетам вообще; я призываю всех этнографов, кто сколь-либо серьезно интересуется данной темой, попытаться применить эту классификацию к повседневной жизни изучаемых народов: результаты должны быть удивительными!
55
О великом значении материала для подтирки давно и со всей обстоятельностью поведал своему отцу Гаргантюа, см.: Рабле Ф. Гаргантюа и Пантагрюэль. М., 1981. С. 46–47. Хотя вряд ли, конечно, каждый даже в сельской местности сможет раздобыть себе для этой цели пушистого гусенка, признанного великим сыном своего великого отца лучшей в мире подтиркой.
56
Весьма показательны могут быть примеры неорганизованных сельских туалетов из повседневного быта народов сопредельных Китаю стран Дальневосточного региона, например, Кореи. Так, в рассказе Ха Кын Чхана «Что отцу, то и сыну» (пер. Г. Е. Рачкова) говорится: «Ман До спустился к реке. Морщась, развязал тесемки брюк и стал мочиться. Падая на зеркальную поверхность реки, моча образовывала пену, к которой устремились стайки рыб — маленьких, не длиннее пальца. Эх, взять бы черпак да покидать эту мелочь в котелок — слюнки потекут! Высморкавшись в реку, он стал перебираться на другой берег» (Золотая птица Гаруда. СПб., 1994. С. 102).
57
Велико разнообразие сельских туалетов! Археолог В. Алкин в устной беседе сообщил автору этих строк о лабиринтообразном туалете, который он наблюдал в одном из северных районов Китая. Этот туалет представлял собой каменную стену немногим выше пояса, заставлявшую жаждущего пройти вдоль ее спиральных изгибов некоторое расстояние, пока он наконец не оказывался в середине лабиринта, в месте, отведенном для удовлетворения физиологических потребностей обоего типа.
58
А в городе Шанхае во многих туалетах желоб заменяют пластмассовые баки, куда трудящиеся честно справляют нужду. Кстати, совершенно неясно, чем объяснить отсутствие таких баков в Пекине, где, по последним сведениям, сосредоточено самое большое число общественных туалетов — более семи тысяч, и в этом смысле Шанхай никак с ним не может сравниться.
59
Насколько эти призывы по своему содержанию могут быть удивительны для нас, можно судить по табличке, часто встречающейся на клетках Пекинского зоопарке: «В животных не плевать!» (
60
Впрочем, если вы отреагируете на протянутый кусок бумаги апатично или с непониманием, дающая его рука немедленно исчезает в окне будки прислужника. Конечно, курьезы, связанные с туалетной бумагой в платных туалетах, свойствены не только китайской цивилизации. Ср.: «Прошлым летом в Приднестровье, а именно на автовокзале в Тирасполе, я пережила трепетное ностальгическое оцепенение при виде подобного сооружения. Но не обошла и этот храм революция. Вход в него оказался платный и предусматривал особую услугу: выдачу туалетной бумаги. Правда, за неимением оной нам были вручены пачки листов с надписью «воинский билет», что было еще очаровательней, поскольку отражало сам дух этой удивительной республики» (Сурова Е. Иероглифы «М» и «Ж»: граница между мирами // Протокол и этикет. 2001. № 2. С. 70).
61
Мне повезло сидеть в носу самолета, как раз у туалета: билет был куплен в самый последний момент, тем и объясняется такое дивное расположение места; хотел я того или нет, но наблюдать было очень удобно.
62
Так, нам известно, что в Европе унитаз, на который можно было бы присесть, появился сравнительно поздно и был доступен лишь лицам, принадлежавшим к высшим слоям общества. Да что говорить! Первый общественный европейский туалет датируется лишь 1214 г.!
63
Прообраз такого унитаза был известен на Шри Ланке более чем две тысячи лет назад (подробнее см. далее статью H. Г. Краснодембской, см. также рис. № 19 на с. 111). Вот оно, взаимовлияние культур!
64
Хонь Сун-мин. Куньгволь-ый твескан (Дворцовые туалеты) // Чосонсидэ сарам-дыль-ын оттокхе сарассылькка? (Как жили люди при династии Чосон?). Сеул, 1996. Т. 1. С. 219–220.
65
Ким Сон-чжэ. Хангук кындэсик чутхэк-ый пёнчхон-е тэхан ёнгу (Исследование развития жилища современного типа в Корее). Сокса хакви нонмун (маг. дисс.). Сеул, 1987. С. 187.
66
Пак Сонь-тхэ и др. Соуль, Соуль, Соуль (Сеул, Сеул, Сеул). Сеул, 1993. С. 264.
67
Чонь Кёнь-сук. Апхатхы-ый ёксиль-ый пхёчжунхва-рыль вихан ёнгу (Исследование [вопросов] стандартизации ванных комнат в «апатхы»). Сокса хакви нонмун (маг. дисс.). Сеул, 1987. С. 13.
68
Чосон ильбо. 1999. 17 апреля. С. 26.
69
Хангук ильбо. 1999. 28 августа. С. 26.
70
Хангук ильбо. 1999. 2 июня. С. 33.
72
Перевод дан по изданию Г. С. Саблукова: Коран. Казань, 1907 (репринт: М., 1990).
73
Сравнительный анализ истоков традиций ритуального очищения у мусульман и зороастрийцев см.: Хисматулин А. А., Крюкова В. Ю. Смерть и похоронный обряд в исламе и зороастризме. СПб., 1997. С. 170–188. В исламской части книги приведены категории ритуальных омовений и порядок их совершения (Там же. С. 52–56).
74
Хотя на сегодняшний день ситуация как будто меняется к лучшему, но только благодаря пока немногим переводам средневековых сочинений известных мусульманских богословов: Ал-Газали, имам Абу Хамид Мухаммад ибн Мухаммад. Бидаятуль Гьидаят (Начало наставления на истинный путь) / Пер. с араб. Шамиля ибн Омара. Махачкала, 2000; ал-Газали. Кимийа-йи са'адат («Эликсир счастья») Часть 1: Унваны 1–4. Рукн 1 / Пер. с перс., вступ. ст. и коммент. А. Хисматулина. СПб., 2002.
75
Хомейни, Рухамах Мусави. Таузих ал-маса'ил. 7-е изд. Техран, 1998.
76
Ал-Газали, Мухаммад б. Мухаммад, Абу Хамид. Ихйа' улум ад-дин. Т. 1–4. Каир, 1885.
77
Цит. по: Ал-Газали. Ихйа' 'улум ад-дин. Т. 1. С. 122–123.
78
Согласно основателю ханафитского толка Абу Ханифе ан-Ну'ману (80/699—150/767) осмотрительность не просто желательна, но обязательна в обоих случаях, вне зависимости от того, крытое помещение или открытая местность.
79
Вузу' (
80
Цит. по: Хомейни, Рухаллах Мусави. Таузих ал-маса'ил. С. 20–23.
81
Вакф (
82
То есть в данном вопросе верующий должен поступать осторожно и может обращаться за указаниями к другим авторитетным источникам.
83
У мужчин, по-видимому, секрет предстательной железы. По остальным выделениям точных определений найти не удалось. Возможно, виды секрета той же железы.
84
Насир Макарим Ширази. Таузих ал-маса'ил. 18-е изд. Техран, 1998. С. 14.
85
Мухаммад Фазил Ланкарани. Таузих ал-маса'ил. 29-е изд. Техран, 1997. С. 28.
86
В некоторых руководствах упоминаются и грудные девочки.
87
Ширази. Таузих ал-маса'ил. С. 15.
88
Ширази. Таузих ал-маса'ил. С. 13–14.
89
То есть современный портовый город в Индии — Бомбей.
90
Аноним. Манакиб-и Дукчи-ишан («Житие Дукчи-ишана» — название условное) — Рук. ИВ АН РУз, № 1724, 43а—43b; перевод Б. Бабаджанова (ИВ АН РУз).
91
'Али Хусайни Систани. Таузих ал-маса'ил. С. 21.
92
Абу Хамид, имам Мухаммад Газали ат-Туси. Кимийа-йи са'адат / Под ред. Хусайна Хадивджама: В 2-х т. 7-е изд. Техран, 1996. Т. 1. С. 46.
93
Абу Са'ид Майхани, Фазл Аллах б. Аби-л-Хайр Ахмад (967—1049) — один из известных хурасанских мистиков.
94
Али Хусайни Систани. Таузих ал-маса'ил. С. 20–21.
95
Подробнее см.: Мухамеджанов А. Р. Древнее канализационное сооружение в Ташкенте // Общественные науки в Узбекистане. Ташкент, 1967. № 5. С. 45–46.
