Синдром белки в колесе: Как сохранить здоровье и сберечь нервы в мире бесконечных дел - [55]

Многие женщины понятия не имеют, как снизить темп. И когда я говорю, что нужно просто быть, потому что мы здесь для жизни, а не для бесчисленных дел, я вижу на их лицах то, что они старательно скрывают, – что они скорее пойдут и сунут голову в ведро с ледяной водой, чем сдадутся. Поэтому я даю им задания. Я предлагаю женщинам способы вернуть спокойствие и свободное пространство в свою жизнь. Я предлагаю им тщательно – по-доброму, а не осуждающе – разобраться, что привело их к постоянной гонке за тем, чего они хотят добиться. Это необходимо. Но затем нужно пойти дальше. Потому что дело не в том, чего вы добьетесь: большего размера счета, отсутствия ипотеки, более стройных бедер, – а в том, как вы будете себя чувствовать, получив желаемое. И у меня еще не было ни одной пациентки, которая в конце концов не увидела бы, что на самом деле гонится за любовью (независимо от того, есть в ее жизни любовь или нет). И в этот момент у меня всегда текут слезы, потому что я знаю: ее жизнь никогда не будет прежней. Потому что она наконец-то поняла, что то, что она искала, к чему безостановочно стремилась, находится в ней самой. Спокойствие и безмятежность позволяют увидеть и почувствовать это. Она родилась такой. Она просто забыла. И, скорее всего, забудет снова, только в следующий раз не так основательно. И помогут не забывать стратегии, которые вы найдете в последней главе.

Итак, как я сказала, делать одно и то же снова и снова, год за годом и ожидать иного результата – это безумие. Однако мы как будто впадаем в транс на десять, тридцать лет, на некоторое время, на всю жизнь, делая все возможное, чтобы стать «лучше». (Как будто мы недостаточно хороши!) И не замечаем, что делаем одно и то же, а жизнь не меняется. Мы думаем, что просто надо попробовать другую диету, другую программу тренировок или меньше есть – и все изменится. Первое, что нужно сделать, это перестать сидеть на диете.

Ниже приведена статья, написанная мной для одного журнала, где я рассказываю, почему диеты не помогают. Я включила ее сюда, чтобы дать вам научное и психологическое объяснение темы, которая становится источником огромного стресса для женщин.

Почему диеты не помогают

Хорошо известно, что большинство людей, сидящих на диетах (целых 83 %), в течение двух лет снова набирают сброшенный вес – а плюс к нему еще и дополнительный. В основе этого эффекта лежит научный процесс, который, на первый взгляд, кажется безобидным. Однако, если копнуть глубже, представляет собой цикл колебаний между строгим воздержанием и безудержным злоупотреблением пищей. Если люди пытаются похудеть, стыдя себя и лишая пищи, они могут и не сбросить вес, но точно будут чувствовать себя пристыженными и несчастными.

С биохимической точки зрения дело обстоит так. Надпочечники вырабатывают кортизол. Давным-давно единственные сценарии, при которых у людей вырабатывался этот гормон стресса, были связаны с физическим стрессом, когда наблюдалась нехватка пищи, – во время наводнений, голода, войн. В такие периоды выживали люди с самым большим запасом жира, то есть кортизол замедлял обмен веществ и сообщал телу, что жир необходимо хранить. Хотя мы и живем в современном мире, наши подсознательные биохимические реакции на хронический стресс все те же. Пускай мы думаем иначе, но подсознание, управляющее нашей жизнью 95 % времени, в миллион раз сильнее сознательного разума.

За последние двадцать лет от человеческого тела потребовались изменения со скоростью, невиданной за всю историю. Я называю ее «скорость Google». С развитием интернета, сотовой связи и социальных сетей мы стали доступны круглосуточно и ежедневно. Сегодня источником хронического стресса (и выработки кортизола) становятся психологические проблемы, связанные с личными отношениями, финансами, здоровьем. А еще – с формой, размером и весом нашего тела. Мы забываем, как важно для каждого аспекта нашего здоровья, в том числе веса, отключаться, отдыхать и активизировать восстановительные процессы.

Кортизол вырабатывается и в те периоды, когда мы «морим себя голодом». Если вчера вы переедали, а сегодня едите по чуть-чуть, тело начинает вырабатывать кортизол, потому что не понимает, что вы сели на диету. Оно думает, что в мире кончилась еда и у него нет выбора, кроме как спасать вашу жизнь, и для этого оно замедляет обмен веществ. Поэтому, когда вы заканчиваете с диетой и снова начинаете питаться как раньше (что обязательно произойдет, если только вы не разобрались в сути своих проблем), вы, естественно, наберете еще больше, так как обмен веществ замедлился.

Многие пытаются решить эту проблему, усиленно тренируясь. Однако в таком случае тело может решить, что вы спасаетесь от опасности, и подсознательно активирует сценарий «наводнение, голод или война». Тело получит биохимическое сообщение, что «в целях безопасности» нужно продолжать хранить жир, а не сжигать его.

Что делают большинство людей, когда одежда становится им тесна? Садятся на диету. А когда вы сидите на диете, то едите больше или меньше? Обычно меньше, и этим вы просто подтверждаете телу то, что ему кажется (что сообщает ему кортизол): количество еды в мире ограничено. Но на самом-то деле еды полно!