Сапиенс для пляжа: изучаем происхождение человека - [22]
Неандертальцы умели варить клей из березовой коры, с его помощью они крепили каменные наконечники к древкам. Чтобы сварить клей из коры, нужно долго нагревать ее на небольшом огне, при относительно низкой температуре, и тщательно следить за соблюдением процедуры. Они охотились на оленей и лошадей, а также сернобыков (предок наших современных домашних коров) и носорогов, достаточно опасных животных. На скелетах неандертальцев ученые находят отметки, похожие на следы от ран, которые ковбои получают во время родео. В северных регионах неандертальцы занимали экологическую нишу, аналогичную той, что занимают волки — их питание было весьма богато продуктами животного происхождения.
Неандертальцы же, что жили южнее, питались и растительной пищей, грибами и мелкими животными (птицами, черепахами, рыбой и т. п.). Колебания уровня моря, связанные с оледенениями, уничтожили следы стоянок на морском побережье, однако находки в пещерах на юге Испании показывают, какую важную роль эта пища играла в их жизни. Приручив огонь, неандертальцы научились обрабатывать еду: правда это не сразу стало постоянной повсеместной практикой. Палеоантропологи полагают, что они не умели сами разжигать огонь — это объясняет отсутствие очагов на некоторых стоянках или в определенные периоды истории. Возможно, поддержание огня было достаточно трудоемкой практикой, особенно в лесостепи, где деревья встречались не так часто.
Следует отметить, что у неандертальцев не было версии гена AHR, какая есть у сапиенсов. У человека этот ген снижает вредное воздействие веществ, образующихся при обжаривании мяса на открытом огне(канцерогенных полициклических ароматических углеводородов). Сапиенсы прошли серьезный отбор, получив этот вариант гена, а неандертальцы — нет. Как их человекообразные предки (и как их будущие потомки), неандертальцы не брезговали каннибализмом — его следы были найдены на стоянке Мула-Герси в Ардеше.
В состав костей входит коллаген, по своему строению и составу являющийся белком. В этом соединении содержатся различные формы атома азота (нерадиоактивные изотопы), в частности азот-14 (N14), весьма распространенный в природе, и азот-15 (N15), гораздо более редкий. Соотношение этих двух изотопов в ископаемых останках зависит от питания особи в последние 10 лет жизни. Содержание изотопа N15 в растениях очень невелико, оно увеличивается у травоядных животных, и больше всего его у хищников. Современная химия позволяет вычислить эти пропорции. Несмотря на древний возраст, ископаемые кости сохраняют небольшое количество коллагена, и его достаточно, чтобы измерить соотношение изотопов N14 и N15. Чем больше изотопа N15 обнаруживается в костях, тем более хищный образ жизни вело животное при жизни.
Все большее распространение получает и другой биохимический метод исследований: выделение ископаемой ДНК и ее секвенирование. Для этого метода используются не кости, а зубы — ученые выделяют ДНК из зубного налета и даже из следов в почве пещеры. Зубной налет дает информацию о том, чем питался наш предок. Даже если все костные останки полностью разрушены, таким образом можно выяснить, кто жил в пещере и что ел. С помощью этого метода специалисты нашли следы гиен и медведей, привычных обитателей пещер, но также и мамонтов, носорогов, оленей и лошадей, и даже следы человека. Исследователям удалось обнаружить следы неандертальцев там, где они не оставили практически никаких видимых остатков жизнедеятельности. Кроме того, анализ белков из неидентифицированных ранее костных останков (т. н. палеопротеомика) позволяет определить, какому виду животных они принадлежали, а в случае, если это вдруг оказывается гоминид, то его генетическую близость с другими идентифицированными ранее видами.
Неандертальцы-художники
Техника изготовления орудий неандертальцами мало менялась на протяжении сотен тысяч лет. Однако 45 тысяч лет назад у них внезапно произошел культурный сдвиг, примерно в то же самое время, когда в Европу прибыли первые Homo sapiens.
Мы не знаем, были ли все эти новшества результатом взаимовлияния культур, имитацией неандертальцами человеческих техник или собственная эволюция подтолкнула их в новом направлении.
Этот вопрос активно дебатируется историками, и он стал частью более широкой дискуссии о способностях неандертальцев. Долгое время неандертальцев считали весьма далекими по характеристикам от Homo sapiens, неспособными создавать свое и лишенными каких-либо художественных способностей, несмотря на наличие крупного мозга. Однако недавние открытия поставили под сомнение столь примитивный образ наших дальних родственников.
В Италии на одной из стоянок неандертальцев были найдены птичьи кости с вырванными перьями, и принадлежали они стервятникам и бородачам, мясо которых жесткое и дурно пахнет. Даже не зная пищевых привычек неандертальцев, логично предположить, что им нужны были именно перья — для изготовления украшений.
Неандертальцы оставили и следы использования красной охры — возможно, они расписывали ею тела или рисовали на стенах пещер. Пещерная живопись, найденная в Испании и описанная учеными в 2018 году, относится к периоду около 65 тысяч лет тому назад, то есть она была создана за 20 тысяч лет до прибытия в
Почему и как теория эволюции Чарльза Дарвина перевернула наше мировоззрение? Труд Дарвина о происхождении видов, опубликованный в 1859 году, вызвал страстные споры во всем обществе. И сегодня теория эволюции продолжает будоражить умы в том числе и потому, что она разрушает идею щедрой и предусмотрительной природы и ставит под сомнение место человека в ней. Расположитесь поудобнее, а Жан-Батист де Панафье расскажет вам о том, как Чарльз Дарвин произвел революцию в нашем мышлении.
Разговор о том, что в нашем питании что-то не так, – очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор еды, именно поэтому не имеют успеха многие инициативы, связанные со здоровым питанием. Сегодня питание оказывает влияние на болезни и смертность гораздо сильнее, чем курение и алкоголь. Часто мы едим нездоровую еду в спешке и с трудом понимаем, как питаться правильно, что следует ограничить, а чего нужно потреблять больше. Стремление к идеальному питанию, поиск чудо-ингредиента, экстремальные диеты – за всем этим мы забываем о простой и хорошей еде.
Как коммунистическая и религиозная идеологии относятся к войне и советскому воинскому долгу? В чем вред религиозных предрассудков и суеверий для формирования морально-боевых качеств советских воинов? Почему воинский долг в нашей стране — это обязанность каждого советского человека защищать свой народ и его социалистические завоевания от империалистической агрессии? Почему у советских людей этот воинский долг становится их внутренней нравственной обязанностью, моральным побуждением к самоотверженной борьбе против врагов социалистической Родины? Автор убедительно отвечает на эти вопросы, использует интересный документальный материал.
Способны ли мы, живя в эпоху глобального потепления и глобализации, политических и экономических кризисов, представить, какое будущее нас ждет уже очень скоро? Майя Гёпель, доктор экономических наук и общественный деятель, в своей книге касается болевых точек человеческой цивилизации начала XXI века – массового вымирания, сверхпотребления, пропасти между богатыми и бедными, последствий прогресса в науке и технике. Она объясняет правила, по которым развивается современная экономическая теория от Адама Смита до Тома Пикетти и рассказывает, как мы можем избежать катастрофы и изменить мир в лучшую сторону, чтобы нашим детям и внукам не пришлось платить за наши ошибки слишком высокую цену.
Последняя египетская царица Клеопатра считается одной из самых прекрасных, порочных и загадочных женщин в мировой истории. Её противоречивый образ, документальные свидетельства о котором скудны и недостоверны, многие века будоражит умы учёных и людей творчества. Коварная обольстительница и интриганка, с лёгкостью соблазнявшая римских императоров и военачальников, безумная мегера, ради развлечения обрекавшая рабов на пытки и смерть, мудрая и справедливая правительница, заботившаяся о благе своих подданных, благородная гордячка, которая предпочла смерть позору, — кем же она была на самом деле? Специалист по истории мировой культуры Люси Хьюз-Хэллетт предпринимает глубокое историческое и культурологическое исследование вопроса, не только раскрывая подлинный облик знаменитой египетской царицы, но и наглядно демонстрируя, как её образ менялся в сознании человечества с течением времени, изменением представлений о женской красоте и появлением новых видов искусства.
Представьте, что в Англии растет виноград, а доплыть до Гренландии и даже Америки можно на нехитром драккаре викингов. Несколько веков назад это было реальностью, однако затем в Европе – и в нашей стране в том числе – стало намного холоднее. Людям пришлось учиться выживать в новую эпоху, вошедшую в историю как малый ледниковый период. И, надо сказать, люди весьма преуспели в этом – а тяжелые погодные условия оказались одновременно и злом и благом: они вынуждали изобретать новые технологии, осваивать материки, совершенствовать науку.
Перепады настроения, метаболизм, поведение, сон, иммунная система, половое созревание и секс – это лишь некоторые из вещей, которые контролируются с помощью гормонов. Вооруженный дозой остроумия и любопытства, медицинский журналист Рэнди Хаттер Эпштейн отправляет нас в полное интриг путешествие по необычайно захватывающей истории этих сильнодействующих химикатов – от промозглого подвала девятнадцатого века, заполненного мозгами, до фешенебельной гормональной клиники двадцать первого века в Лос-Анджелесе.