Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление - [3]

3. Обслуживаемые группы населения ограничены географически (пешеходная доступность, район города, город), поэтому местные предприятия, особенно мелкие торговцы, легче проникают на небольшие участки сбыта и более чутко реагируют на малейшее изменение спроса, лучше знают вкусы и потребности своих покупателей, что создает соответствующие конкурентные преимущества.

4. Отсутствие существенной экономии на масштабах деятельности одиночного предприятия в связи с ограничением экономически разумного радиуса привлечения покупателей позволяет мелким предприятиям конкурировать с крупными неассоциированными предприятиями.

Несмотря на то что розничная торговля как отрасль традиционно относится к «раздробленной» и остается таковой, по мере накопления капитала для получения экономии от масштаба начинают применяться сетевые технологии, позволяющие получать конкурентные преимущества за счет максимизации выручки, получения ценовых скидок на оптовые закупки продукции у производителей и предложения собственных торговых марок.

При этом низкие барьеры входа превращают возможность появления новых конкурентов в постоянно действующий фактор, и сама конкурентная борьба в «раздробленных» отраслях варьируется от умеренно сильной до ожесточенной. История развития сетевой розничной торговли в современных условиях, в частности изложенная в следующих главах этой книге, подтверждает этот тезис.

В целом инфраструктура розничной торговли с характерным соотношением мелких, средних и крупных предприятий складывалась по мере развития конкуренции и научно-технического прогресса. И если на ранних стадиях развития товарного обращения преобладала тенденция специализации и обособления отдельных видов деятельности (отделение оптовой торговли от розничной, специализация торговых предприятий на отдельных группах товаров и т. п.), то на более зрелых стадиях задачи максимизации прибыли обусловливают тенденции, связанные с концентрацией капитала и соответственно укрупнением предприятий. В принципе первые торговые сети в виде нескольких магазинов или купеческих лавок под одним управлением появились давно. Однако большинство крупных современных торговых сетей сформировалось в XX в. и являются результатом изменений в экономике и научно-технического прогресса.

При описании эволюции организационных форм розничной торговли в XIX–XX вв. на примере Германии, приведенном в работе Т.М. Гудимы[1], называются следующие изменения в экономике, приведшие к развитию современных форм торговли:

✓ 1860–1930 гг. – рост железнодорожных и электроэнергетических сетей привел к развитию массового производства и расширению товарного ассортимента;

✓ 1930–1945 гг. – распространение полиграфического и фасовочного оборудования, холодильной техники, производства кассовых аппаратов, а также развитие автомобильной промышленности и сети автомобильных дорог позволили создать крупные магазины и начать их эксплуатацию;

✓ 1945–1970 гг. – появление нового торгового и демонстрационного оборудования способствовало развитию крупных торговых форматов;

✓ с 1970 г. – развитие информационных технологий и коммуникационных сетей позволило обеспечить управление большим ассортиментом товаров и подразделениями торговых компаний, расположенных на разных территориях.

При этом развитие современных информационных технологий и вычислительной техники позволило управлять предприятиями, находящимися в разных районах страны и на разных континентах, в режиме реального времени и создало предпосылки для эффективного управления такими структурами. В свою очередь такие возможности обусловили концентрацию все большей массы материальных, трудовых и финансовых ресурсов, объемов продаж товаров и прибыли на торговых предприятиях, которые по масштабам своих операций не уступают гигантам промышленного производства, что можно видеть из табл. 1.1.

Масштабы коммерческих операций крупнейших мировых торговых сетей, входящих в The Top 100 Retailers Worldwide 2000, можно соизмерить сравнением объемов товарооборота этих сетей с товарооборотом Российской Федерации.

Таблица 1.1

Десять лучших мировых розничных торговых сетей списка The Top 100 Retailers Worldwide 2000[2]

В 2005 г. объем розничного товарооборота в целом по Российской Федерации по всем формам продаж составил 7038,3 млрд руб. или 226,0 млрд дол. (в 2004 г. – соответственно 5641,8 млрд руб. или 200 млрд дол.). Объем продаж сети Wal-Mart в 2005 г. достиг 285 млрд дол.; Carrefour – 78 млрд евро; METRO Cash & Carry только в России имеет оборот свыше 1,8 млрд дол. То есть объемы продаж этих торговых сетей сопоставимы с консолидированной выручкой всех торговых операций в розничной торговле России, что свидетельствует о соответствующей организации бизнес-процессов в этих компаниях и их финансовой мощи.

Основой процесса концентрации и централизации капитала является возможность получения экономии от масштабов бизнеса, т. е. с увеличением объемов средние затраты на единицу продукции сокращаются.

В торговле основными факторами экономии от масштаба являются:

✓ экономия за счет эффекта опыта – совершенствуется организация управления, отрабатываются технологии работ, используются специальные методы управления – стандарты работы, анализ рабочего времени и т. д.;