Родники здоровья - [18]
- Кажется, вы преувеличиваете силу убедительности моих книг. Грибы ведь никто не истребил.
- Грибы собирают испокон веков. Создалось равновесие. Потом остается грибница. Она в земле. За травами пока что охотятся только некоторые знатоки и любители. Многие травы приходится брать с корнями. И ежели хлынет масса... поверьте мне, истребят зверобой, истребят кипрей, истребят подорожник, истребят каждую целебную траву..."
Безусловно, все это не совсем так. Ведь если каждый из нас грамотно и бережно будет собирать только нужные ему травы, ничего подобного не произойдет. Повторяю, грамотно. А для этого необходимо издавать больше литературы с подробным описанием растений, условий их сбора и хранения.
Хочется привести еще одну цитату из той же книги Владимира Солоухина, в ней он говорит о корысти человека: "Так всегда у человека и получается: сперва красота, очарование, сказка, поэзия, душевный трепет, созерцание и любование, а потом вдруг - корысть. И уж если появилась и заговорила корысть, то ни красота природы, ни разум, ни даже чувство самосохранения не властны остановить и заглушить ее".
Нельзя не признать правильности данного суждения. Думается, от корысти и нужно прежде всего беречь природную кладовую без замка и затворов. Но как? Проработав треть века в лесной области, занимаясь непосредственно охраной мира растений, я могу судить, как трудно, а порою невозможно бороться с этим злом одним запретом.
Помнится, однажды Сергей Николаевич Скороходов, ученый, ботаник-ресурсовед в настоящее время, а тогда студент, пригласил меня в свое родное полузаброшенное село Иткару, что стоит на реке Томи на границе Кемеровской и Томской областей. Пишет: "Приезжайте, Геннадий Михайлович, покажу я вам чудесный уголок со зверобоем". Я с радостью, улучив денек, поехал. Ждет он меня. Показал село, окрестности - я в восторге. Не терпится увидеть чудо-зверобой. Тронулись к намеченной поляне, где была давнишняя залежь (ох и любит зверобой вот такие трех-пятилетние залежи - разрастается буйно и мощно). Идем. Миновали стройный березняк - светлый и приветливый. За ним пошел вековой кедрач, могучий, величественный, неповторимый. Неожиданно кедровый лес кончился, и открылась огромная неоглядная поляна с морем цветущих, благоухающих трав. Их было много. Густо росли они в этот дождливый и теплый год. Виднелись тут и там желтоцветные подмаренники и их белоцветные собратья, синецветные колокольчики весело перешептывались на еле заметном приятном ветерке, белоцветные скабиозы и многочисленные злаки высотой до колена, а порою и выше, стояли на нашем пути. Красноголовый клевер был облеплен пчелами, манжетка сияла каплями дождя, попадались другие травы... зворобоя почему-то не было. Я был озадачен. Мой проводник, недоумевая, пошел дальше. Здесь, где мы стояли, недавно было очень много зверобоя. Сейчас должно было бы рябить от его золотистых соцветий, а он пропал. Чудо, и только. Вдруг слышу громкий возглас Сергея, призывающего меня (его укрывала до пояса пологая ложбинка, что тянулась вдоль стены леса). Я подошел и обмер от изумления, растерянности и гнева - полуметровым валом, словно могильный холм, лежали остатки стеблей зверобоя, вырванных с корнем по всей поляне, сваленных в кучу и здесь преспокойно обрезанных и оставленных гнить. Мы были словно громом поражены. Рядом с измятой травой след машины.
Вот образец нашей, с позволения сказать, "культуры" взаимоотношений с природой, "культуры", от которой веет беспробудным варварством и головотяпством.
А ведь это одно из самых ценных растений, "трава от 99 болезней", без которой иногда нельзя вылечить человека, как без муки нельзя испечь хлеба (так отзывался о зверобое отличный знаток народной медицины Михаил Андреевич Носаль).
Опомнились, засуетились, стали фотографировать, кляня на чем свет стоит этих горе-собирателей трав. Так и хотелось бросить в лицо им и им подобным "заготовителям" и "любителям" природы: "Больно и стыдно за вас. Неужели вы, разумные существа, не понимаете, что творите? Ведь из-за вас страдают тысячи и тысячи людей!"
Но не только словесного осуждения достойны подобные личности, они должны быть надежно изолированы от природы, от возможности творить ей зло. Ведь не то страшно, что люди собрали весь зверобой на огромной поляне, а то, как они это сделали - для "облегчения" труда, чтобы не срезать каждую травку, взяли и выдергали все с корнями, после чего обрезали верхушки, а корни выбросили. Это уже не корысть - это преступное невежество, крайняя степень халатности, довольно широко бытующей среди населения, и, как ни странно, часто сельского, казалось бы, знакомого с природой, с рациональными приемами сбора трав, ягод и прочего. Иногда видишь, например, груды наломанных ветвей облепихи, калины, черемухи. Раньше вообще это было принято. Ломали мелкие веточки калины, облепихи и так и хранили их ветками. Вот, думается, где истоки современной трагедии со зверобоем, душицей, грибами и многими дикими ягодниками и лекарственными травами. Хочется верить: делают это не потому, что хотят навредить, а потому, что просто не знают, как заготавливать правильно. И не запрещать здесь нужно (современный моторизованный добытчик проникает в любую глушь, несмотря па бездорожье и недоступность), а учить сознательному, хозяйскому отношению к природе. Только глубокое осознание каждым из нас ценности растений для нашего здоровья поможет нам сохранить лесные и другие богатства.
Книга рассказывает об отношениях человека с природой, об оздоровляющем влиянии природных факторов (воздуха, воды, света, тепла) и растений на человека, об их использовании с глубокой древности до наших дней.
В книге кандидата биологических наук рассказывается о наиболее важных и широко распространенных лесных съедобных растениях. Приводятся способы употребления их в пищу: в свежем виде, в виде соков, салатов, супов, чая. Значительное внимание уделяется рациональному использованию этих растений, их расширенному воспроизводству и охране. Издание рассчитано на самые широкие круги читателей.
Если вы читали о динозаврах в детстве, смотрели «Мир юрского периода» и теперь думаете, что все о них знаете, – в этой книге вас ждет много сюрпризов. Начиная c описания мегалозавра в XIX в. и заканчивая открытиями 2017 г., ученые Даррен Нэйш и Пол Барретт рассказывают о том, что сегодня известно палеонтологам об этих животных, и о том, как компьютерное моделирование, томографы и другие новые технологии помогают ученым узнать еще больше. Перед вами развернется история длиной в 150 миллионов лет – от первых существ размером с кошку до тираннозавра и дальше к современным ястребам и колибри.
Любую задачу можно решить разными способами, однако в учебниках чаще всего предлагают только один вариант решения. Настоящее умение заключается не в том, чтобы из раза в раз использовать стандартный метод, а в том, чтобы находить наиболее подходящий, пусть даже и необычный, способ решения.В этой книге рассказывается о десяти различных стратегиях решения задач. Каждая глава начинается с описания конкретной стратегии и того, как ее можно использовать в бытовых ситуациях, а затем приводятся примеры применения такой стратегии в математике.
Эта книга состоит из трех частей и охватывает период истории физики от Древней Греции и до середины XX века. В последней части Азимов подробно освещает основное событие в XX столетии — открытие бесконечно малых частиц и волн, предлагает оригинальный взгляд на взаимодействие технического прогресса и общества в целом. Книга расширяет представления о науке, помогает понять и полюбить физику.
Автор множества бестселлеров палеонтолог Дональд Протеро превратил научное описание двадцати пяти знаменитых прекрасно сохранившихся окаменелостей в увлекательную историю развития жизни на Земле. Двадцать пять окаменелостей, о которых идет речь в этой книге, демонстрируют жизнь во всем эволюционном великолепии, показывая, как один вид превращается в другой. Мы видим все многообразие вымерших растений и животных — от микроскопических до гигантских размеров. Мы расскажем вам о фантастических сухопутных и морских существах, которые не имеют аналогов в современной природе: первые трилобиты, гигантские акулы, огромные морские рептилии и пернатые динозавры, первые птицы, ходячие киты, гигантские безрогие носороги и австралопитек «Люси».
Легендарная книга Лоуренса Краусса переведена на 12 языков мира и написана для людей, мало или совсем не знакомых с физикой, чтобы они смогли победить свой страх перед этой наукой. «Страх физики» — живой, непосредственный, непочтительный и увлекательный рассказ обо всем, от кипения воды до основ существования Вселенной. Книга наполнена забавными историями и наглядными примерами, позволяющими разобраться в самых сложных хитросплетениях современных научных теорий.
Если наша планета не уникальна, то вероятность повсеместного существования разумной жизни огромна. Более того, за всю историю человечества у инопланетян было достаточно времени, чтобы дать о себе знать. Так где же они? Какие они? И если мы найдем их, то чем это обернется? Ответы на эти вопросы ищут ученые самых разных профессий – астрономы, физики, космологи, биологи, антропологи, исследуя все аспекты проблемы. Это и поиск планет и спутников, на которых вероятна жизнь, и возможное устройство чужого сознания, и истории с похищениями инопланетянами, и изображение «чужих» в научной фантастике и кино.