Разумный огородник. 1000 советов начинающим и опытным - [50]
Алпатьева 905А – хорошо плодоносящий сорт, обладающий выраженным иммунитетом к распространенным вирусным заболеваниям огородных посадок. Плоды почти сферические, с гладкой поверхностью, сочные, слегка мясистые, с ярко-красной кожурой. Масса одного помидора нередко достигает 100 г. Обладает неплохой лежкостью, используется для приготовления свежих овощных блюд.
Белый налив получил свое название из-за характерной особенности данного сорта: неспелые помидоры окрашены в молочный цвет. Сорт универсальный, обильно плодоносящий при условии правильного культивирования. Плоды округлые, слегка уплощенные, гладкие, ярко-красного оттенка, массой до 120 г.
Волгоградский скороспелый 323 – популярная ранняя разновидность томата с некрупными, очень вкусными плодами. Урожайность может достигать 3 кг с 1 м2 площади посадок. Помидоры округлые, немного сплюснутые, массой до 100 г.
Грунтовый грибовский 1180 – селекционный сорт, обладающий повышенной устойчивостью к засухе и ранним заморозкам. Склонен к заражению фитофторозом. Плоды округлые или слегка уплощенные, массой до 100 г. Обладает хорошей лежкостью, используется для приготовления свежих блюд из овощей.
Искорка – универсальный сорт с обильным плодоношением. Период вегетации обычно составляет около 3,5 месяца. Плоды овальные или удлиненные, мякоть очень нежная, вкусная.
Лебяжинский – среднеранняя разновидность помидора с прекрасным вкусом и хорошей урожайностью. Плоды овальной формы, с гладкой кожицей, массой до 80 г.
Москвич – универсальный сорт с обильным плодоношением. Обладает повышенной устойчивостью к холоду. Период вегетации составляет около 4 месяцев. Плоды овальные, слегка ребристые, массой до 110 г.
Отрадный – популярный универсальный сорт. Плоды ярко-красные, небольшие, массой до 65 г.
Перемога 165 – ранняя разновидность помидора с вегетационным периодом около 3 месяцев. Урожайность при хорошем уходе может достигать 5 кг с 1 квадратного метра полезной площади. Плоды округлые, слегка уплощенные, со вкусной нежной мякотью, массой до 120 г.
Подарок – распространенный среднеранний сорт, использующийся для приготовления овощных салатов. Период вегетации составляет примерно 4 месяца, урожайность до 7–8 кг с 1 м2 площади огорода. Плоды плоскосферические, гладкие, массой около 90 г.
Талалихин 1862 – урожайная разновидность томатов, плохо переносящая повышенную влажность. Не обладает устойчивостью к фитофторе и бактериальным заболеваниям растений. Плоды круглые, гладкие или слегка ребристые, красно-оранжевого оттенка.
Среднепоздние и среднеспелые сорта томата культивируют в лесостепных и степных районах. Период вегетации указанных разновидностей составляет около 4,5 месяца. Самыми популярными являются Де-Барао, Драгоценность 341, Канада, Микадо, Новинка Приднестровья, Ракета, Факел.
Де-Барао – среднеспелый томат с очень приятным вкусом плодов. Период вегетации составляет примерно 4 месяца, урожайность достигает 3–4 кг с одного взрослого, хорошо развитого куста. Плод имеет сердцевидную форму и розовато-красную кожицу.
Драгоценность 341 – универсальный сорт помидора с плоскими или почти сферическими плодами ярко-красного оттенка.
Канада – среднеспелый сорт с очень вкусными плодами, малоурожайный (до 3 кг с одного зрелого куста). Плоды розоватые, гладкие, очень мясистые, плотные, массой до 350–400 г.
Микадо – популярный среднеспелый сорт с периодом вегетации 4 месяца. Плоды шаровидные, слегка сплюснутые, с плотной мякотью и небольшим количеством семян, массой до 350 г.
Новинка Приднестровья – высокоурожайная разновидность помидора. Плоды созревают практически одновременно, вкусовые качества хорошие. Период вегетации составляет 4–4,5 месяца, с 1 куста можно получить до 2 кг томатов. Растения подвержены заражению вершинной гнилью. Плоды округлые, слегка удлиненные, ребристые, с гладкой красной или оранжево-красной кожицей, масса достигает 60 г.
Ракета – популярный сорт, не перезревающий и устойчивый к случайным повреждениям вегетативного побега. Плоды удлиненные, с вытянутой верхушкой, кожица и мякоть плотные. Используется главным образом для консервирования, маринования и засолки.
Факел – среднепоздняя разновидность томата со средней урожайностью и плодами очень приятного вкуса. Период развития кустов составляет примерно 4 месяца. Плоды почти сферические, с гладкой кожицей, массой до 85 г. Помидоры используются для приготовления свежих салатов и летних бутербродов, очень плохо хранятся.
Позднеспелые сорта обычно культивируют в южных районах, поскольку растения очень долго развиваются (период вегетации составляет до 5 месяцев) и урожай может не созреть. Наиболее распространенными являются селекционные разновидности Краснодарец 87/23–9, Волгоградский 5/95, Ермак, Тортила.
Волгоградский 5/95 – позднеспелый штамбовый сорт с очень вкусными мясистыми плодами. Развитие куста происходит в течение 4–5 месяцев, урожайность достигает 4 кг с 1 м2 полезной площади. Плоды плоскосферические, гладкие, с малозаметными ребрами, массой до 130 г.
Краснодарец 87/23–9 – популярный сорт, используемый главным образом для зимнего хранения свежих спелых плодов.
Многие люди испытывают дискомфорт при смене погоды. К сожалению, эффективного лекарства против метеочувствительности пока не существует. Тем не менее вы можете справиться с недомоганиями, восстановить работоспособность и не допустить осложнений, если будете следовать нашим советам.
Сахарным диабетом страдают миллионы людей во всем мире. Многие воспринимают этот серьезный диагноз как приговор. Несколько лет назад именно так и было. Но в настоящее время достижения медицины и фармакологии позволили больным сахарным диабетом чувствовать себя полноценными людьми, вести нормальный образ жизни внеся в него определенные коррективы. Эта книга поможет читателям справиться с трудностями, с которыми сталкивается диабетик, а также его родственники, подскажет, какие препараты необходимо принимать, какой диеты нужно придерживаться и т.д.
Эта книга подскажет вам, как быстро и практически из ничего приготовить сытное, всеми любимое, очень вкусное блюдо — пиццу. Если у вас под рукой не окажется какого-либо компонента, просто замените его другим, и у вас выйдет собственный неповторимый рецепт.
Оливье и винегрет считаются обязательными компонентами любого праздничного застолья в нашей стране. Простота приготовления, доступность ингредиентов, а также прекрасные вкусовые качества стали причиной огромной популярности этих блюд. В книге собраны лучшие вариации на тему винегрета и оливье, которые по достоинству будут оценены даже самыми привередливыми гурманами.
Кто бы мог подумать, что из обыкновенного картофеля можно приготовить целый стол вкусных и питательных блюд, которые придутся по вкусу и домочадцам и званым гостям. Приготовьте любое блюдо по нашим рецептам, и вы услышите в свой адрес одобрение и восхищение вашим кулинарным талантом.
Мучительную зубную боль хотя бы раз в жизни испытывал каждый человек. Кроме обычного кариеса, доставляющего немало неприятностей, существует множество различных заболеваний, своевременная диагностика которых позволит избежать тяжелых последствий.Информация, содержащаяся в данной книге, поможет вовремя распознать первые признаки неблагополучия и начать соответствующее лечение с помощью средств нетрадиционной медицины.
В книге популярно рассказывается о редких и диких растениях, об их использовании в домашней кулинарии, пищевой промышленности, для украшения жилищ, в косметике. Адресована широкому кругу читателей.
Чего только не выращивали в XIX веке на дачах и усадьбах! Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великого поэта, культивировал в подмосковном «Мураново» даже ананасы. А щи с квашеными ананасами были традиционным угощением этого гостеприимного дома. Жизнь течет, и сегодня для многих дача возвращается к дореволюционному формату. А с этим приходит интерес к окрестным фермерам, производимой в их хозяйствах еде. Местным кулинарным достопримечательностям. Тому самому прошлому, где как хочется верить, было и вкусно, и чинно, и приятно.
Обрезка – одно из самых важных и эффективных мероприятий по уходу за деревьями и кустарниками, благодаря которому сад остается здоровым, красивым и регулярно дарит своему хозяину богатый урожай. В книге вы найдете сведения об основных видах и способах, оптимальных сроках и условиях обрезки наиболее популярных плодово-ягодных культур, а также информацию об особенностях проведения всех этапов работ.
Книга рассказывает об успехах отечественной и мировой селекции в плодоводстве, о сортах и клонах яблони и груши народной селекции, знакомит с научными методами отбора лучших сортов, отвечающих требованиям современного общественного и личного садоводства. В книге описан уникальный опыт помологической работы на экспериментальной базе «Руткевичи» в Белоруссии, где создан сад, насчитывающий около 5000 сортообразцов. Для широкого круга читателей.
Библиотечка овощевода-любителя включает серию брошюр, в которых освещаются вопросы возделывания овощных культур в открытом и защищенном грунтах на приусадебных участках, применения органических и минеральных удобрений, защиты растений от вредителей и болезнен, использования и переработки овощей в домашних условиях. Библиотечка рассчитана на овощеводов-любителей.
Новый экологический метод выращивания помидоров в теплице или на грядках от детского врача и огородника с многолетним стажем Геннадия Распопова позволит вам получить урожай без химии, использовать который можно даже в детском питании. Пошаговые рекомендации помогут подобрать самые вкусные сорта, вырастить идеальную рассаду, научиться правильно формировать кусты, вовремя подкармливать и поливать, а также бороться с вредителями и болезнями без применения «тяжелой артиллерии».