проект 2 - [119]

У меня такое ощущение, что меня поразил тот же недуг, что и загорелого. Через каждые десять минут хожу мыть руки. Не знаю, что бы это значило но бабы уже начали коситься. Не отвлекайтесь, блин! Вам ещё квадратный километр шкур снимать. А с кишками я уже почти закончил. Очищенные и промытые они выглядят не так уж и противно. И чем я туда буду мясо заталкивать? Пальцем? Или палкой? Прямо как в анекдоте, о том, что гражданином Непала является любой человек зачатый непалкой и непальцем. А уж ставить пробелы после «не» или не ставить то дело хозяйское. Кто там говорил про телескопическую удочку из слоёной древесины? Вот такую и сделаю. Только не удочку а трубку с поршнем. Так будет гораздо удобнее. На неё же можно будет и кишок натянуть метров сто. Только у меня такое чувство, что их здесь больше. Да нет. Просто так кажется. Просто халтурка уж больно противная попалась.

191218

Да охренеть просто! Это вот что означает? Это означает, что мне потребуется фарша раз в шесть больше, чем я думал! Какого корнеплода этот презерватив так растягивается? Я, значит, фарш туда заталкиваю а колбаса длиннее не становится! Она, зараза, становится толще! Я так не договаривался! Конечно, я предполагал, что сосиски у меня не получатся. Я больше рассчитывал на сардельки. Но получилась то вообще докторская! Это сколько времени мне теперь с фаршем возиться? До ночи что ли? Проблема отсутствия мясорубки заиграла новыми яркими красками! А в эту, блин, кишку бесконечную можно затолкать не только всё имеющееся и перспективное мясо так ещё и нас всех четверых! Я так не играю. Это я не подумавши. Или выкинуть половину кишок пока никто не видит? А зачем я их тогда промывал и выворачивал? Нет уж. Лишнюю упаковку буду выбрасывать в свой инвентарь. Никто и не заметит.

— Рыжая! Деловое предложение. Меняю твои верёвочки на мои один к одному.

— А у меня тоже есть! — точно. Принцессе тоже нужен шёлк.

— Твои тоже подойдут.

— Только мои похуже чем у неё, — самокритичненько. И это хорошо.

— Тут качество ниток не важно. Есть мы их всё равно не будем. Тут важен факт их наличия.

— Может мы тебе поможем обвязывать твою … колбасу? Быстрее получится.

— Нет уж. Вы лучше шкуры быстрее снимайте а то у меня мясо кончается … всё время. Можете загорелого прислать, если ему заняться больше нечем.

— А он тоже шкуру снимает …

— Где?!! И правда. Ну ладно, пусть снимает. Ему это полезнее будет. Тогда вопрос снимается. Можете заниматься по расписанию. Я тут сам справлюсь.

Как всё таки хреново без мясорубки то! Мясо получается не прокрученным а мелко нарубленным. Ножами орудовал гений. Просто потому, что он быстрее. Ему удобнее работать блендером. А вот процесс наполнения оболочки гению поручать было нельзя. Просто потому, что ему сложнее было прикладывать адекватные усилия и не допустить разрыва тонкой кишки (могла быть и потоньше эта ваша тонкая кишка!) с последующим неминуемым перитонитом и сепсисом. Сепсис был неизбежен по причине отсутствия навыков качественного промывания фарша от грязи. Ещё и с разрывом потом что то делать. Не зашивать же его, в самом деле. Так что, лучше медленнее но надёжнее.

Зла не хватает! У меня уже целый стол завален этой, блин, колбасой а пожрать то и нечего. Все такие занятые, блин, аж пожрать приготовить некому! Как это понимать вообще? Я то ладно. Я пока с этим делом не закончу, больше ничем заниматься не буду. А эти то что? Не голодные что ли? Так и придётся закрома раскупоривать. Что у меня там есть, к стати? Я имею в виду кроме черной икры. Хлеба есть каравай. Уже не плохо. К чёрной икре нормально пойдёт.

Вот так уже лучше. Закрома, как выяснилось, есть не только у меня. У детишек осетринка (!) нашлась. Не слабо да? Ну вот и поужинаем. А вот интересно, мне всё мясо на колбасу переводить или оставить немного. Наверное, всё переработаю, коли уж взялся. Чего его жалеть то? А кто в курсе, колбасу долго варить надо, что бы она стала варёной? Или это просто фигура речи такая, что бы враги не догадались? Может, её и не варят вовсе?

201218

Вот я дибил!!! Я конкретный тупой идиот! Раньше то подумать не судьба была! Ой, блиииин … куда теперь девать всю эту … колбасу, что б её? Варёная колбаса, блин … сколько времени варить, блин … в чём варить то? Ведь когда видел, что получается из всей этой затеи, о чём угодно думал! Сколько мне мяса нужно, как мясорубку сделать про всякую ахинею. А про то, про что нужно было подумать, ну вот, вообще никак! Где я в последний раз видел кастрюлю такого размера, в которую можно засунуть целую палку докторской колбасы? В заводской столовой на пятьсот человек? На кухне центральной городской больницы? А дома у кого нибудь есть такой монстр? В том то и дело, что ни у кого. Это же не кастрюля. Это конура для алабая! Где были мои мозги? И где их сейчас искать? Проблему то как то решать надо! Не выбрасывать же из за этого весь этот мясной магазин.

Что мы имеем? Колбаса бывает сырая для гриля или жарки. Колбаса такой толщины не в жизнь не прожарится по всему объёму. Отметаем этот вариант. Ещё бывает сырокопчёная. Тоже не вариант по тем же причинам. Для того, что бы сварить нужна гигантская кастрюля. Чтобы запечь, нужна духовка ещё большего размера. Значит выход только один. Мне нужен небольшой олимпийский бассейн, который можно будет прогреть со всех сторон. Один бассейн у меня уже есть. Осталось найти способ его прогреть. Высокая теплопроводность стенок бассейна мне в этом поможет. А вот толщина этих стенок … мне что, всю скалу теперь греть? Ядерной электростанции у меня с собой нет. А значит греть нужно только сам бассейн. Если его обложить со всех сторон кострами … то всё равно ничего не получится. Весь объём не прогреется из за свободной конвекции воздуха. Значит, конвекцию нужно устранить, накрыв бассейн крышкой. А крышка такого размера бывает только на химических реакторах.