Прежде чем сесть на диету - [82]

Остерегайтесь подруг, сидящих на диете, потому что общение с ними не сулит вам ничего хорошего

Если вы хотите похудеть, то любительницы диет не всегда ваши самые верные подруги. Как остроумно заметила одна писательница, «начать худеть — это как вступить в войну. Подруг у вас больше нет. Никто не желает вам успеха». Я придерживаюсь несколько более оптимистического взгляда на вещи, и мне хотелось бы думать, что женская солидарность не пустой звук. Но все равно будьте настороже, когда услышите что-нибудь из нижеследующего:

♥ «Но я не хочу пить одна».

♥ «Тебе совсем не нужно худеть».

♥ «Я приготовила это специально для тебя, потому что знаю, как ты любишь бисквитный торт со сливочным кремом».

♥ «Ну подожди, давай допьем».

♥ «Ну съешь этот последний блин. Куда его девать?»

Имейте в виду, что все это явные признаки саботажа. Отшучивайтесь или старайтесь держаться от таких диверсантов подальше. Остерегайтесь также тех, кто любит подкормить пытающихся похудеть. Но еще важнее, чтобы вы сами поступали так, как хотите, чтобы поступали с вами. Бальзак говорил: «Кто больше судит, тот меньше любит». Поэтому перестаньте критически оценивать, мысленно взвешивать своих ближних, перестаньте соревноваться с ними и подкармливать свою подругу пирогами в надежде, что эта раздражающая вас облегающая блузка наконец лопнет на ней по швам. И начните излучать доброту, памятуя о том, что как аукнется…

Почему ваши полные подруги делают полными и вас

Исследование, проведенное специалистами из Калифорнийского университета, показало, что, если у человека есть полные друзья, вероятность того, что он тоже растолстеет, на 50 процентов выше по сравнению с тем, кто дружит только с худыми. Ученые из Уорикского университета выяснили также, что вес окружающих оказывает мощное воздействие на подсознание людей. Получается, что ожирение заразно. Если ваши родные и друзья постоянно питаются куриными крылышками, вы почти неизбежно к ним присоединяетесь. «Стремительно распространяющееся ожирение следует рассматривать скорее как социологический, нежели как физиологический феномен, — считает профессор Эндрю Освальд из Уорикского университета. — Люди постоянно сравнивают себя с окружающими, и социальные представления о „нормальном“ весе все время меняются в сторону увеличения».

97. Не останавливайтесь на достигнутом; бросайте вызов самой себе

Конечно, нельзя уезжать за границу, вступать в брак или разводиться каждый раз, когда чувствуете, что прибавляете в талии, но существуют убедительные свидетельства того, что такие радикальные перемены в образе жизни реально сказываются на фигуре. Не будьте самодовольной коровой. Не уступайте, не довольствуйтесь достигнутым, не почивайте на лаврах, не погрязайте в комфорте.

«Ничто не может заменить комфорта принимаемых за естественную данность отношений», — говорила Айрис Мердок. Это действительно славная вещь. Однако одним из главных препятствий для вашего намерения сбросить вес зачастую становится ваш партнер, особенно если отношения продолжаются достаточно долго и к ним привыкаешь, как к старым носкам. Если вы не стесняетесь рыгнуть в его присутствии, если бреете ноги бритвой, которой только что брился он, если стираете его трусы, значит, вы достигли стадии таких комфортных отношений. Но комфортные отношения подобны креслу: они мягкие, неподвижные и из них трудно выбраться.

Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что женщины набирают вес вскоре после вступления в брак. Отчасти это связано с тем, что над ними больше не висит дамокловым мечом перспектива идти к алтарю в свадебном платье без бретелей и необходимость выглядеть не хуже своих подружек. Но после свадьбы мы сразу расслабляемся и даже позволяем себе лишний кусок хлеба с чесноком. Как гласит старинная мудрость, для женской фигуры нет более опасной еды, чем свадебный торт. «Замужество, — сказал один остроумный аноним, — это процесс перехода клиентов цветочника к бакалейщику».

Выйдя замуж, очень легко потерять бдительность и растолстеть. Ведь теперь вам приходится готовить баранину и всякие гарниры. А вы не привыкли к гарнирам. Не говоря уже о соусах. «Люди, состоящие в браке, по природе своей кормильцы, — пишет автор статьи в журнале „Observer Food Monthly“. — Они не боятся углеводов, они обижаются, если вы съедаете только половину того, что вам подали… А еще хлеб! И соусы! Состоящие в браке люди очень это любят».

Когда появляются дети, ваш стиль жизни меняется: вы больше сидите дома и меньше «клубитесь». Привязанные к своему дому, вы соединены незримой пуповиной с бисквитами и хлебом. Как только ваша маленькая дочка касается головой подушки, вы тут же опустошаете свой первый бокал вина, тем самым награждая себя за материнское долготерпение. Стоит ли удивляться тому, что джинсы, которые вы носили перед свадьбой, кажутся прилетевшими из другой галактики.

Если вы не стесняетесь рыгнуть в его присутствии, если бреете ноги бритвой, которой только что брился он, если стираете его трусы, значит, вы достигли стадии таких комфортных отношений.

Это не просто досужие домыслы. Недавно был проведен опрос 3 тысяч замужних женщин, в ходе которого выяснилось, какие стадии проходит фигура женщины на протяжении ее жизни. Почти 66 процентов представительниц прекрасного пола ответили, что их вес колеблется в зависимости от того, насколько счастливыми они ощущают себя в тот или иной период жизни. Согласно результатам исследования, в начальный период отношений, когда женщина еще только нашла мужчину своей мечты, ей так хочется произвести впечатление, что на романтическом свидании она ограничивается одним лишь салатом. Затем она вступает в период «комфортных отношений» и позволяет себе прибавить в среднем около 5 кг. Однако с приближением свадьбы наша героиня сбрасывает 4 кг, чтобы втиснуться в свадебное платье. Первенец приносит много радости, в том числе 7-килограммовую прибавку в весе. Со временем на женщину снисходит откровение, и она начинает понимать, что в жизни есть нечто большее, кроме сидения перед телевизором в домашнем халате. Она сбрасывает больше 6 кг, но в скором времени наступает менопауза и рушит все ее планы…