Откажитесь от сахара в чае и кофе, и вы узнаете настоящий вкус этих напитков. Замените сахар натуральным медом.
Сотни лет назад короли в борьбе за трон, приучали свой организм к яду, вырабатывали иммунитет, длительно употребляя яд в малых дозах. И тогда организм становился невосприимчивым к этому яду. Наш организм в процессе эволюции вырабатывает иммунитет к отравляющим веществам. Но у всего есть придел! Одна таблетка уменьшает головную боль, а пять вызывают отравление.
У любого механизма есть допустимые нормы нагрузки. И если изо дня в день нагружать его по полной, такой механизм долго работать не будет, не выдержит. Наши внутренние органы, сердце, почки, печень и другие, так же имеют максимальную норму нагрузки, лимит работы.
Переедание, не качественная пища и отсутствие режима заставляют внутренние органы работать по максимуму, на износ.
Не допускайте переедания, и уменьшайте количество поглощения нездоровой пищи. В таком случае внутренние органы смогут сохранить часть своей энергии. А если один раз в неделю на 24 часа воздержаться от приема пищи, тогда наши внутренние органы получат возможность заняться «наведением порядка в своем доме». А чтобы наш организм смог произвести «генеральную уборку», и освободиться от шлаков, накопившихся за многие годы, необходимо воздержаться от пищи на 2–4 дня. Как это правильно сделать, можно прочитать в книге Поля Брегга «Чудо голодание». Но начинать голодать нужно под наблюдением врача.
Рекомендации по питанию от индийских йогов
Помните, что мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть.
Есть надо тогда, когда у вас появляется чувство голода, желание поесть. А если такого желания нет, то лучше прием пищи пропустить и поесть тогда, когда вам захочется.
Желательно делать акцент на употреблении овощно-фруктовых продуктов питания, так как считается, что растительные продукты являются естественной пищей человека. Употребляйте в пищу разнообразные овощи, фрукты, овощные и фруктовые соки, сухофрукты, зелень, ягоды, орехи, мед, бобовые. Старайтесь как можно меньше подвергать пищу кулинарной обработке. Длительная термическая обработка растительных продуктов питания приводит к биологическому обесцениванию пищи.
Девиз йогов — твердую пищу пей, жидкую пищу ешь.
Желательно каждый кусок жевать не менее 30 раз (есть мнения, что и 100, и 200 раз). При такой манере жевания твердая пища тщательно измельчается и перемешивается со слюной становится жидкой, остается только ее выпить. Вся съеденная таким образом пища почти полностью усваивается. И вы не будете потреблять большого количества пищи, так как очень скоро почувствуете сытость.
Жидкие продукты питания (соки, отвары, молоко и так далее) также необходимо пожевать во рту, смешать со слюной и только тогда проглотить.
Не стоит также запивать еду жидкостью, потому что это способствует быстрому заглатыванию пищи без жевания, а кроме того, пища не смешивается со слюной и дальнейшее ее всасывание в организм проходит плохо.
Йоги положительно относится к соли, но в умеренной дозировке.
Соль при употреблении в небольших количествах — укрепляет тело, устраняет завихрения Ветров и блокировки каналов, полезна для почек, желудка и толстой кишки. Йоги используют ее в очистительных процедурах. А для уменьшения жажды пьют слегка подсоленную воду.
При чрезмерном употреблении — уменьшает физическую силу, вызывает жажду, приводит к некоторым болезням кожи, появлению морщин, оказывает вредное воздействие на сердечно-сосудистую систему, нарушает обмен веществ в организме, а также разрушает витамины при варке овощей.
