Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет - [46]
Лето. Июнь. В первой декаде произвести полив смородины по бороздам или в канавки вокруг кустов. Через 2–3 дня прорыхлить почву.
Июль. Время созревания смородины и сбора урожая. Черную смородину следует снимать в два сбора. В период от начала цветения до уборки урожая растения нельзя опрыскивать пестицидами.
Осень. В этот период производится высадка саденцев смородины.
Выберите участок, наполните его разнообразными удобрениями – из расчета на 1 сотку 4–5 кг суперфосфата, 3–4 кг калийных удобрений и 500–600 кг навоза. Затем участок тщательно перекопайте на глубину штыка лопаты, удаляя при этом корневища многолетних сорняков.
За 2–3 недели до высадки смородины на участке выкопайте ямы размером 40×40 см, глубиной 35 см. В яму под смородину внесите 1–2 ведра перегноя, 30–40 г сернистого калия и 100–150 г суперфосфата.
Смородину высаживают рядами, расстояние между которыми составляет 2 м, а между кустами в ряду – 1–3 м. Для красной смородины это расстояние равняется 1,5 м.
Перед высадкой у саженцев смородины подрезают больные и надломившиеся корни. Надземную часть побегов укорачивают до длины 15–20 см.
Саженец смородины должен иметь не менее 4 корней, достигающих в длину 20 см, с большим количеством мочковатых корешков. При посадке саженец располагают наклонно и глубже на 10 см, чем он рос в питомнике. При такой посадке саженца смородины оказавшиеся в почве почки образуют побеги, что приводит к образованию более широкого основания куста.
Сразу после посадки смородину необходимо полить. Затем почву около кустов смородины мульчируют для сохранения влаги.
При мульчировании применяют перегной или торф, толщина слоя должна достигать 10 см. Этот прием уменьшает количество сорняков, и даже если снега зимой выпадет мало, то почва промерзнет неглубоко.
Сорта черной смородины
Сверхранний сорт. Дает регулярный, но средний по размеру урожай. Ягоды средне-крупные, черные, тускловатые. Мякоть светло-зеленая, приятного кисло-сладкого вкуса. Куст небольшой, слабораскидистый.
Сорт раннего срока созревания, устойчив к зимним морозам и весенним заморозкам. Куст среднерослый. Побеги средние, прямые. Ягоды крупные, округлые, привлекательные, сочные, кисло-сладкие. Универсальный сорт.
Сорт среднераннего срока созревания. Зимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Урожайность хорошая. Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги прямые, светло-коричневые. Листья темно-зеленые. Ягоды средним весом 2 г, округлой формы, черные, приятного кисло-сладкого вкуса.
Среднеспелый сорт. Отличается обильной урожайностью, самоплодностью. Куст среднерослый, слабораскидистый. Кисти средние и короткие, густо размещены по всей длине побега. Ягоды весом 1,7–4,5 г, округлые, черные, блестящие. Мякоть салатного цвета, приятного кисло-сладкого вкуса.
Среднего срока созревания. Вступает в плодоношение на второй год после посадки. Высокозимостойкий и засухоустойчивый. Урожайность – 4,2 кг с куста. Куст среднерослый, компактный, довольно густой. Кисть длинная, рыхлая, с 6–8 ягодами. Ягоды весом 1,7–3,5 г, невыравненные, черные, блестящие, с сухим отрывом. Созревают дружно.
Среднераннего срока созревания. Кусты среднерослые, компактные, побеги толстые, хорошо развиты. Кисти средние, несут на себе 6–8 ягод, густо размещаются на побеге. Ягоды средним весом 2,1 г, крупные – 3,8–4 г, округлые, черные, блестящие, с сухим отрывом. Урожайность – 2–2,5 кг с куста. Сорт самоплодный.
Сорта красной смородины
Сорт позднего срока созревания. Ягоды средние, сочные, округлые или сплюснутые с боков, кисло-сладкие, нежные. Кожица прозрачная.
Куст смородины среднерослый, мощный, слегка раскидистый. Сорт самоплодный, долговечный, высокоурожайный, зимостойкий.
Куст средней силы роста, компактный. Побеги зеленые, осенью светло-коричневые. Листья крупные, темно-зеленые, морщинистые. Кисть длинная, с 10–12 цветками. Ягоды массой 0,4–1 г, светло-розовые с розовыми штрихами. В годы с большим количеством пасмурных дней ягоды желтые или слабо-розовые. Сорт урожайный.
Куст средней силы роста, раскидистый. Побеги весной зеленые, осенью грязно-коричневые. Листья крупные, свинцово-зеленые, кожистые, морщинистые. Кисть длинная, с 10–11 цветками. Ягоды массой 0,5–1,1 г, ярко-красные со светлыми полосками, плодоножка зеленая. Сорт высокоурожайный, засухоустойчивый, среднезимостойкий.
Куст высокорослый, компактный. Ягоды расположены на длинных кистях, крупные, до 1,1 см в диаметре, ярко-красные, имеют высокие вкусовые качества. Срок созревания ранний, но ягоды не портятся и могут висеть до сентября. Сорт отличается очень высокой урожайностью (до 12 кг с куста), зимостойкий.
Сорта белой смородины
Один из лучших сортов белой смородины по качеству плодов, урожайности, устойчивости к болезням. Куст пряморослый, высокий, мощный, не требует специальной обрезки. Кисть длинная, плотная и красивая. Ягоды белые с кремовым оттенком, сладкие с кислинкой, долго сохраняются на кусте.
Один из самых сладких сортов белой смородины. Куст чуть раскидистее, чем Баяна, неприхотлив в уходе. Кисти средние, плотные, ягоды чуть желтоватые, сладкие, долго висят на кусте.
В книге популярно рассказывается о редких и диких растениях, об их использовании в домашней кулинарии, пищевой промышленности, для украшения жилищ, в косметике. Адресована широкому кругу читателей.
Чего только не выращивали в XIX веке на дачах и усадьбах! Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великого поэта, культивировал в подмосковном «Мураново» даже ананасы. А щи с квашеными ананасами были традиционным угощением этого гостеприимного дома. Жизнь течет, и сегодня для многих дача возвращается к дореволюционному формату. А с этим приходит интерес к окрестным фермерам, производимой в их хозяйствах еде. Местным кулинарным достопримечательностям. Тому самому прошлому, где как хочется верить, было и вкусно, и чинно, и приятно.
Обрезка – одно из самых важных и эффективных мероприятий по уходу за деревьями и кустарниками, благодаря которому сад остается здоровым, красивым и регулярно дарит своему хозяину богатый урожай. В книге вы найдете сведения об основных видах и способах, оптимальных сроках и условиях обрезки наиболее популярных плодово-ягодных культур, а также информацию об особенностях проведения всех этапов работ.
Книга рассказывает об успехах отечественной и мировой селекции в плодоводстве, о сортах и клонах яблони и груши народной селекции, знакомит с научными методами отбора лучших сортов, отвечающих требованиям современного общественного и личного садоводства. В книге описан уникальный опыт помологической работы на экспериментальной базе «Руткевичи» в Белоруссии, где создан сад, насчитывающий около 5000 сортообразцов. Для широкого круга читателей.
Библиотечка овощевода-любителя включает серию брошюр, в которых освещаются вопросы возделывания овощных культур в открытом и защищенном грунтах на приусадебных участках, применения органических и минеральных удобрений, защиты растений от вредителей и болезнен, использования и переработки овощей в домашних условиях. Библиотечка рассчитана на овощеводов-любителей.
Новый экологический метод выращивания помидоров в теплице или на грядках от детского врача и огородника с многолетним стажем Геннадия Распопова позволит вам получить урожай без химии, использовать который можно даже в детском питании. Пошаговые рекомендации помогут подобрать самые вкусные сорта, вырастить идеальную рассаду, научиться правильно формировать кусты, вовремя подкармливать и поливать, а также бороться с вредителями и болезнями без применения «тяжелой артиллерии».