Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет - [30]

90–180 дней.

Температура: после посева – на уровне +25 градусов, а после появления всходов, дней на пять, следует понизить температуру до +16 градусов.

Внесение удобрений: необходимы полив и подкормка рассады комплексным удобрением.

Высаживание в открытый грунт: 25 мая.

Особые требования: через 35 дней после всходов рассаду пикируют (рассаживают) в стаканчики размером 8×8 см.

Сорта

Диамант

Продолжительность вегетативного периода – 150 дней. Имеет округлые гладкие корнеплоды, масса которых достигает в среднем 200 г. Мякоть корнеплодов отлично сохраняет белый цвет после кулинарной обработки. Сорт устойчив к стрелкованию.

Каскаде

Продолжительность вегетативного периода – 150 дней. Корнеплоды этого сорта сельдерея имеют округлую форму, средние размеры и белую мякоть, цвет которой не меняется после приготовления.

Пражский гигант

Продолжительность вегетативного периода – 120 дней. Имеет крупные, реповидные корнеплоды, с нежной светлой мякотью. Корешки обладают сильным ароматом и яркими вкусовыми качествами.

Яблочный

У этого сорта период созревания корнеплодов может длиться от 90 до 160 дней (зависит от погодных условий и агротехники). Спелые корнеплоды имеют гладкую округлую форму, мякоть белоснежной окраски, богатую сахарами. Масса корнеплодов – 80–140 г. Отличается лежкостью, устойчив к болезням.

Сорта средней спелости

Албин

Продолжительность вегетативного периода – 120–150 дней. Корнеплоды имеют округлую форму, диаметром до 12 см. Отличается превосходной урожайностью, употреблять корешки можно в свежем и приготовленном виде, белая мякоть устойчива к образованию пустот.

Силач

Продолжительность вегетативного периода – 170 дней. Крупные, округлые, бело-желтые корнеплоды достигают 400 г. Мякоть богата сахарами и минеральными солями, обладает ярким ароматом.

Егор

Продолжительность вегетативного периода – 180 дней. Корнеплоды имеют желтовато-серую окраску кожицы, вырастают гладкие, крупные, округлые. Мякоть белая. Сорт ценится за повышенное содержание сахаров в корнеплодах, насыщенный аромат и высокую товарность.

Гигант

Корнеплоды вырастают округлой формы, достигают 700 г. Кожица светло-бежевой окраска, а мякоть – белой. Этот сорт ценится за высокую урожайность, увесистые корнеплоды с приятным ароматом и сладким вкусом.

Поздние сорта

Анита

Продолжительность вегетативного периода – 160 дней. Корнеплоды достигают 400 г, имеют овальную или круглую форму. Кожица светло-бежевого оттенка, мякоть белоснежная, при термообработке не меняет цвет. Корнеплоды этого сорта используются для употребления в свежем виде, приготовления блюд с термообработкой и для заморозки. Также сорт ценится за устойчивость к стрелкованию и высокую урожайность.

Максим

Продолжительность вегетативного периода – 200 дней со дня появления молодых всходов. Плотная мякоть кремово-белого цвета имеет нежный пикантный вкус, масса корнеплодов достигает 500 г. Отлично подходит для длительного хранения.

Сладкий перец

Срок посева: первый посев (высокорослые гибриды) – с 1 по 15 февраля, второй посев – с 10 по 25 февраля, третий посев – после 10 марта.

Глубина посева: 2 см.

Грунт: субстрат из перегноя, земли и песка (2:1:1), почвогрунт должен быть очень рыхлый и легкий; на 1 кг смеси можно добавить 1 ст. ложку золы. Перед посевом почву полить горячим раствором (60 °C) марганцовокислого калия красного цвета.

Срок прорастания семян: 12–15 дней.

Оптимальный возраст овощной рассады для высадки в грунт: 50–65 дней.

Продолжительность вегетативного периода: от 90 до 140 дней.

Температура: днем – 25…27 °С, ночью – 11…13 °С.

Внесение удобрений:

• первая подкормка (проводится в фазе 1–2 настоящих листьев): в 1 л воды развести 0,5 г аммиачной селитры, 3 г суперфосфата, 1 г калийных удобрений;

• вторая подкормка (через 14 дней после первой подкормки): доза минеральных удобрений удваивается;

• последняя подкормка (за 2 дня до высадки рассады на постоянное место): доза калийных удобрений увеличивается до 8 г на 1 л воды.

Высаживание: в теплицу – 5 июня из расчета 4 растения на 1 м² (возраст рассады – до 70 дней); в открытый грунт – с 1 по 15 июня.

Особые требования: семена замочить на 3–4 дня во влажной ткани, до появления всходов каждые 3–4 дня посевы необходимо опрыскивать теплой водой. Через 35 дней растения пикируют в стаканчики размером 10×10 см и продолжают уход за рассадой до посадки на постоянное место в теплицу или грядку в открытом грунте.

Ранние сорта

Абрикосовая фаворитка

Плоды имеют конусовидную форму, гладкие, достигают 100–120 г. Плоды толстостенные (до 7 мм). Можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах. Ценен стабильно высоким урожаем.

Биг папа

Плоды фиолетового цвета (а в биологической зрелости коричнево-красного), цилиндрической формы, имеют толстые стенки. Масса плодов достигает 100 г. Можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах. Сорт отличается устойчивостью к болезням и стабильностью урожаев.

Денис F1

Ранний урожайный гибрид. Посев семян на рассаду рекомендован в феврале. Плоды кубовидные, крупные, насыщенно-красного цвета.

Цыган F1

Ранний гибрид с хорошим вкусом и ярким ароматом. Посев семян на рассаду рекомендован в первых числах марта.