Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет - [28]
Среднеранний сорт, диаметр розетки – 70–110 см. Головки округло-плоские, крупные, белые, полузакрытые листьями. Плотность средняя. Поверхность крупнозернистая.
Сорта капусты брокколи
Ранний сорт польской селекции. Период от всходов до уборки урожая – 95–105 дней. Высота растения – около 70 см. Центральная головка выпуклой формы, темно-зеленая с фиолетовым оттенком, плотная, в диаметре 10–15 см, массой 350–450 г. После ее среза вырастают боковые головки диаметром 4–5 см. Выращивают через рассаду или прямым посевом семян в грунт.
Ранний урожайный сорт. От всходов до технической спелости – 90–100 дней. Головка зеленая, плотная, массой 350–450 г, хороших вкусовых качеств. Убирать до распускания цветков! После среза центральной головки образуются новые боковые головки. Выращивают через рассаду или прямым посевом семян в грунт.
Раннеспелый сорт, период от всходов до созревания составляет 100–105 дней. После срезания основной головки быстро отрастают головки-отпрыски (7–10 дней). Масса головки с основного побега может достигать 300 г.
Сорт раннеспелый. От всходов до спелости – 95–105 дней. Растение средней высоты. Масса головки с основного побега – 300–400 г. После срезки главной головки дает до 7 головок-отпрысков массой 70–90 г.
Сорта капусты кольраби
Раннеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая – 65–75 дней. Стеблеплоды округло-плоские, бледно-зеленые, 8–10 см в диаметре, массой 250–300 г. Вкусовые качества хорошие, мякоть нежная, сочная. Окучивание исключено! Созревание дружное. Убирают, не давая перезревать.
Раннеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая – 65–75 дней. Стеблеплоды округло-плоские, голубовато-фиолетовые, 8–10 см в диаметре, массой 250–300 г. Вкусовые качества хорошие, мякоть нежная, сочная. Окучивание исключено! Созревание дружное. Убирают, не давая перезревать.
Поздний сорт для получения урожая – в конце лета и осенью. Период от всходов до уборки – 100–120 дней. Стеблеплоды округлой формы, белесо-зеленые, массой 0,8–1 кг (отдельные – до 2 кг). Мякоть нежная, превосходного вкуса. Идеальный сорт для хранения. Выращивают через рассаду или прямым посевом семян в грунт.
Сорта капусты брюссельской
Сорт германской селекции. Техническая спелость наступает на 140–155-й день после всходов. Кочанчики округлые, зеленые, средней плотности, массой 13–18 г. На растении образуется 35–40 товарных кочанчиков. Вкусовые качества хорошие. Полезна при диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях.
Сорт германской селекции. Период от всходов до технической спелости – 160–170 дней. Кочанчики округлые, зелено-синего цвета, плотные, массой 15–20 г. На стебле образуется 35–40 товарных кочанчиков. Вкусовые качества высокие. Используется в свежем, вареном и жареном виде, для консервирования и замораживания.
Среднепоздний гибрид брюссельской капусты. Устойчив к низким температурам, слабо поражается слизистым бактериозом.
Среднепоздний, морозоустойчивый сорт. Образует 20–35 кочанчиков массой 8–14 г, общей массой 200–500 г.
Сорта капусты савойской
Среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости – 125–135 дней. Листья сизо-зеленые, мелко– и среднепузырчатые. Кочаны округло-плоские, средней плотности, массой 1,5–2,4 кг, среднеустойчивы к растрескиванию. Лежкость средняя (в холодильнике до 4 месяцев). Обладает высокими вкусовыми и диетическими качествами. Для квашения сорт не пригоден.
Сорт чешской селекции для использования в свежем виде. Вегетационный период – 106–110 дней. Розетка средняя. Кочан среднего размера, круглый, массой 0,7–0,8 кг, устойчив к растрескиванию, средней плотности. Покровные листья сильно-пузырчатые, темно-зеленые. Ценность сорта – высокая урожайность, устойчивость к растрескиванию.
Среднеспелый гибрид савойской капусты. Лист зеленый, волнистый. Кочан плотный округлый, массой до 2 кг, с маленькой кочерыгой. Вкус отличный, пригоден к длительному хранению.
Сорта капусты пекинской
Популярный скороспелый сорт, полукочанный. Период от всходов до технической спелости в открытом грунте – 40–50, в защищенном – 25–30 дней. Вкусовые качества хорошие. Употребляется в свежем виде. Полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Раннеспелый кочанный сорт для получения урожая осенью. Период от всходов до уборки – 70–80 дней. Кочаны средней величины, цилиндрической формы, сравнительно плотные. Вкусовые качества хорошие. Употребляется как в свежем, так и в переработанном виде.
Среднеспелый кочанный гибрид голландской селекции. Осенняя уборка урожая. Период от всходов до уборки – 95–105 дней. Кочаны удлиненно-бочковидные, темно-зеленые, плотные, массой 1,2–1,5 кг. Вкусовые качества отличные. Сорт пригоден для хранения.
Лук-чернушка и порей
Срок посева: первый посев – с 1 по 28 февраля; второй – после 15 марта.
Глубина посева: 1 см.
Грунт: плодородные, легкие суглинки с нейтральной реакцией.
Срок прорастания семян: 15–20 дней.
Оптимальный возраст овощной рассады для высадки в грунт:
Дарить цветы — значит проявлять чувства почтения, любви и уважения. Это одна из наиболее ценимых форм общения между людьми. Даря цветы, мы пользуемся красотой природы, чтобы проложить путь к сердцам людей. Однако это также искусство, которому стоит научиться. Цветы сопутствуют нам и окружают нас с первого до последнего дня года, дарят радость, олицетворяя любовь и внимание. Одна-единственная роза, пестрый букет, букетик фиалок или орхидея — все они оживляют любое помещение своей красотой, окраской и формой.
Авторы знакомят читателей с биологией ягодных культур и способами их возделывания. Большое внимание уделено уходу за насаждениями, обработке и удобрению почвы, описанию сортов и заготовке ягод впрок.
У огородников и садоводов-любителей каждый день возникает множество вопросов: как и где правильно сажать растения, какие сорта выбирать, почему болеют зеленые питомцы? Галина Александровна Кизима – садовод с многолетним стажем – дает только разумные советы по выращиванию овощей, деревьев, кустарников и цветов. Книга построена на основе тех вопросов, которые волнуют садоводов и которые чаще всего задают автору читатели и радиослушатели.
Эта книга написана специально для садоводов-любителей, а потому она свободна от научной терминологии. В ней обобщен уникальный опыт как самого автора, так и многих садоводов и огородников, выращивающих обильные урожаи на своих небольших участках. Читатели узнают, как с минимальными затратами сил и времени вырастить овощи, ягоды, фрукты, как защитить свои растения от вредителей и болезней.
Первая часть книги «Что посадишь, то и съешь» известного петербургского садовода-любителя Г.А.Кизима посвящена различным способам выращивания на небольших площадях картофеля и самых разных видов капусты, а также экзотическим растениям – бамии, спарже, топинамбуру и другим. Бесценный опыт автора книги поможет вам избежать многих проблем, возникающих в процессе работы на участке. Для начинающих и опытных садоводов.
Книга о многолетних цветах, которые могут украсить ваш сад.