Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет - [31]

Продолжительность вегетативного периода с момента высадки рассады в грунт – 46–48 дней. Плоды имеют конусоподобную форму, с тупым кончиком, достигают 100–120 г. Зрелые плоды становятся ярко-красными. Выращивается как в открытом, так и защищенном грунте.

Эскимо F1

Очень ранний гибрид.

Продолжительность вегетативного периода с момента высадки рассады в грунт составляет 60 дней. Плоды толстостенные с шириной стенок около 8 мм.

Среднеранние сорта

Агаповский

Продолжительность вегетативного периода с момента высадки рассады в грунт – 99–120 дней. Кубовидные плоды достигают 130 г, толстостенные (до 7,5–8 мм). Сорт устойчив к болезням, предназначен для выращивания в защищенном грунте.

Среднеспелые сорта

Тевере F1

Плоды желтого цвета, толстостенные (до 1 см), достигают 300 г.

Изабелла F1

Высокоурожайный гибрид. С одного куста можно собрать до 20 плодов массой 130–160 г каждый. Плоды ярко-красного цвета имеют призмовидную форму, толстостенные (до 1 см). Сорт неприхотлив в выращивании, обладает прекрасными вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью.

Беладонна F1

Урожайный гибрид. Продолжительность вегетативного периода с момента высадки рассады в грунт – 55 дней. Плоды желтого цвета вырастают некрупные, массой 140–160 г, но толстостенные (до 8 мм). Гибрид можно выращивать в теплицах и открытом грунте.

Томаты

Срок посева: томаты поздних сортов на рассаду сеют уже в феврале (с 10 по 25 февраля), а то и в январе, а ранних – в марте-апреле (с 1 по 20 марта сеют томаты низкорослые – 50–70 см высотой – на рассаду для открытого грунта).

Глубина посева: 1–2 см.

Грунт: смесь из земли, перегноя, компоста (1:1:1) + 2 стакана золы, 3 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложка сернокислого калия. Перед посевом почву поливают горячим раствором марганцовокислого калия.

Срок прорастания семян: 4–6 дней.

Оптимальный возраст овощной рассады для высадки в грунт: раннеспелые – 40–50 дней; среднеспелые – 55–60 дней; позднеспелые – 70 дней.

Продолжительность вегетативного периода: от 80 до 140 дней.

Температура: для холодостойких культур после посева – +18…+25 °С, а для теплолюбивых – +25…+30 °С, после появления всходов – +20 °С.

Внесение удобрений. Перед подкормкой рассаду нужно полить:

• первая подкормка (через 10 дней после пикировки): комплексные удобрения;

• вторая подкормка (через две недели и так далее, пока рассаду не высадите в грунт): раствор суперфосфата, сульфата калия, мочевины из расчета на 10 л в граммах 35–12–4.

Высаживание:

• в теплицу – с 1 по 10 мая высаживают рассаду высокорослых томатов февральского посева; возраст рассады – 45–50 дней;

• в открытый грунт – с 10 по 15 мая сажают рассаду низкорослых томатов мартовского посева, формируют в 1 или 3 стебля, на кусте оставляют по 4–5 плодовых кистей, после посадки прикрывают пленкой; с 1 по 10 июня высаживают 65–70-дневную рассаду томатов.

Особые требования: семена перед посевом замочить в стимуляторе роста (гумат натрия или Агро-Л) на 24 часа, посеять в ящички высотой 6 см. Через каждые 3–4 дня посевы поливать теплой водой. Через 40 дней после всхода растения пикировать в горшочки размером 10×10 см.

Сорта

Адмиралтейский

Этот сорт устойчив к такому привычному для помидоров заболеванию, как фитофтороз. Сорт быстро созревает (уже на сотый день), и масса одн ого мясистого помидора в среднем достигает 200 г.

Сибирский скороспелый

Этот сорт созревает рано, плоды крупные, достигают веса 100 г. Выращивается этот сорт на огородах. Очень вкусен в салатах, еще эти помидоры солят на зиму.

Белый налив

Сорт раннеспелый, урожайный, помидоры весят в среднем 80 г.

Бычье сердце

Сорт созревает поздно. Масса одного томата достигает 300 г и больше, эти помидоры мясистые и идеально подходят для салатов.

Невский

Этот сорт предназначен для выращивания на огородах. Помидоры рано созревают, средний вес составляет 50 г. Томат имеет красно-оранжевую окраску.

Ракета

Эти помидоры выглядят как сливки. Средний вес помидора – 40 г. Сорт предназначен для выращивания на огороде, вне теплицы. Устойчив к болезням.

Санька

Высокоурожайный сверхранний (85 дней) сорт. Плоды у него плотные, без зеленого пятна у плодоножки, транспортабельные, массой 120–150 г, отличного вкуса и лежкости.

Де Барао

Классический сорт, более современные – «Алези», «Фаворит», «Малина». У них плоды вызревают длинной роскошной кистью. Кисти настолько тяжелые, что нуждаются в подвязке, чтобы растение не сломалось. Томаты на веточке, срезанные с кустов целыми гроздьями, напоминают виноград. Их собирают только тогда, когда гроздь созреет, поэтому они имеют замечательный насыщенный вкус.

Помидоры салатные (круглые)

Вес – около 30 г, форма действительно круглая, содержат много сока и семян. Сладкий привкус появляется только тогда, когда томат полностью созрел. При приготовлении отлично режется, подходит не только для салатов, но и для тушения. Из них легко сделать заливку для консервирования помидоров в собственном соку.

Дамские пальчики

Помидоры имеют элегантную удлиненную форму, очень удобны для консервирования. Сладковатые на вкус, они не столь сочные, как салатные, лучше всего подходят для соусов и бутербродов.