Поэзия кремлей и замков. В помощь путешественнику - [13]

Шрифт
Интервал

, напускается морская вода. В солинах морской рассол медленно сгущается благодаря естественному испарению воды на открытом воздухе под лучами солнца. Этот способ применяется главным образом в тёплых странах, а в Словении достаточно тепло. Солевое цветение образуется на поверхности солёной воды, называемой рапа, в солевом бассейне, при идеальных погодных условиях, при полном отсутствии ветра. Именно удивительным безветрием славится Адриатическое побережье в районе курорта Порторож и города Пиран! Тонкую, хрупкую корочку бережно собирают с поверхности рапы. В кристаллах солевого цветения сосредоточены важные микроэлементы, и этот необычный продукт имеет горьковато-солоноватый вкус, насыщенный морским ароматом. Солевое цветение добавляют как приправу и украшение, посыпая готовые салаты, рыбу и мясо перед подачей к столу. Шоколад с солевым цветом имеет завораживающий, неповторимый вкус, богатый оттенками. Это, несомненно, изысканное лакомство для настоящих гурманов. В Словении плитки такого шоколада очень красиво оформляют, и привезти столь оригинальный подарок своим близким всегда приятно.

Соль употребляется в пищу, соль является хорошим консервантом. Соли приписываются и особые свойства. Считается, что соль как бы «гасит» отрицательную энергию. Не зря хозяйки не любят одалживать соль, боятся просыпать её – с этим связано множество примет, а поговорок про соль и вовсе не счесть. Главное применение соли – в лечебных целях. Соль обладает мощными антисептическими свойствами. Даже дети знают, что при простудах рекомендовано полоскать горло и нос слабым соляным раствором.

В отелях Порторожа есть солевые сауны – они очень популярны среди туристов. В прогретых помещениях стоит большая бочка с морской солью, и под ногами тоже поскрипывают и искрятся белые кристаллы. Отдыхающие рассаживаются на лавках вокруг бочки, дышат солевыми испарениями и натираются солью. Эти процедуры благотворно влияют на кожу, снижают боли при ревматических заболеваниях и помогают излечивать недуги дыхательных путей.

В Портороже при «Гранд-отеле» имеется большой, суперсовременный и красивый комплекс – Парк саун. Там собрано всё самое лучшее из банных культур разных народов: можно нежиться в турецком хамаме, париться в финской и биологической сауне, отдыхать в терпидариуме и расслабляться в колдариуме, и, конечно же, натираться словенской солью.

Справка от автора. Отправляясь в словенские бани, имейте в виду, что там не принято смущаться собственной полной обнаженности, причем женщины и мужчины находятся в парных вместе. Для нас, россиян, воспитанным в иных традициях, это непривычно. Наши же братья-словенцы в банном вопросе ближе к немцам.

А теперь о самом городке Порторож. Это модный и даже фешенебельный европейский курорт, где сама природа создала особый микроклимат: с севера побережье защищено горами, а земля прогревается термальными водами. Название города переводится как «порт роз». Здесь зелено и летом, и зимой. Обилие солнечных дней, мягкий климат, красота пейзажей, близость моря и термальные источники – вот что притягивает туристов в Порторож круглый год. Для приятного досуга в городе много кафе, ресторанов, бутиков, есть несколько роскошных казино и развлекательных клубов.

Буквально в трёх километрах от Порторожа находится жемчужина Адриатики – городок Пиран или Pirano, как называют его итальянцы. Здесь издавна селились рыбаки и купцы. Пиранцы (или пиронежи) ловили рыбу, торговали морепродуктами, солью, оливковым маслом, вином. В X веке город заручился покровительством Венецианской республики, и это способствовало его настоящему пышному расцвету.

Самые великолепные здания были построены в Пиране в период венецианского влияния. Пиран признан памятником архитектуры – весь, без остатка, и производить в нём изменения запрещено. Архитектурные шедевры Средневековья бережно сохраняются, однако Пиран нельзя считать нежилым музеем под открытым морем. Это населённый город со своей инфраструктурой. Здесь проживают люди и рождаются дети.

Мы посетили Пиран в конце декабря, в канун Нового 2011 Года, и были вдоволь обласканы солнцем, напоены сладчайшим воздухом и очарованы прелестными видами соборов, колоколен, крепостных стен, старого маяка, мостовых. В первый день мы гуляли пять часов кряду, забредая в разные уголки и не веря чуду. Спокойная вода плескалась у пристани, солнечные лучи скользили по белоснежным корпусам пришвартованных яхт, и колокольный звон плыл над красными черепичными крышами.

Колокольня (или по-итальянски campanile), очень похожая на ту, что стоит в Венеции на площади Сан-Марко, видна в Пиране отовсюду. Эта башня – архитектурный символ города, как и её старшая венецианская сестра. На колокольню можно подняться, и восхождение вверх внутри башни – настоящее отдельное путешествие! Там, в чреве башни, ощутим дух Средневековья, каждый шаг по деревянным ступеням усиливает странные эмоции – кажется, что движешься из современности в далёкое-далёкое прошлое.

На верхней площадке можно и нужно бить в колокол – при этом следует загадывать желания. Стоит такое удовольствие 1 евро. Это совсем недорого, если учесть, что вы окажетесь выше всех городских построек, над красными черепичными крышами, полюбуетесь окрестностями и сделаете необычные фотографии. Только там, наверху, можно разглядеть, что все дороги в Пиране ведут к морю, а сам мыс, на котором расположен городок, очень узок и, словно нос большого протяжённого судна, выдаётся в морские воды. Там, на высоте кажется, будто Пиран стремится оторваться от материка и пуститься в плавание, чтобы приблизиться к берегам Венеции.


Еще от автора Лариса Юрьевна Теплякова
Дела сердечные

Судьба словно забавляется, расставляя ловушки и вовлекая Анжелу в непростые отношения с мужчинами. Одного девушка любит всей душой, но он женат. Другой свободен, но он иностранец и предлагает уехать в Германию. А у нее мама и маленький сын. Анжела настолько привыкла запирать свои чувства в сердце, что оно не выдерживает напряжения - врачи обнаруживают у нее начальную стадию ишемии. В жизни молодой женщины наступает драматический момент…


Тайное и явное в жизни женщины

У Анны есть всё, о чём мечтают женщины – благополучие, интересная работа, муж и дочь. Но один телефонный звонок всколыхнул комфортный мирок. Голос человека, которого она безоглядно любила в юности, вызвал смятение. Жизнь жестоко развела их 20 лет назад. Может ли свидание с былым возлюбленным изменить устоявшуюся жизнь? Это роман-откровение, книга для тех, кто способен совершить головокружительный прыжок в собственное прошлое.


Модная история

Все девочки мечтают быть похожими на фотомоделей, но стать настоящими звездами подиума удается единицам. Со стороны их жизнь выглядит блистательной, но на самом деле она невероятно сложна. Трудно пройти испытание профессией, нелегко нести бремя популярности. Пристальное внимание прессы часто ломает личную жизнь. А ведь они так молоды, так хотят любить и быть любимыми!  Героиня романа топ-модель Евгения Воронина приезжает в Москву для участия в Неделе Высокой моды. И начинаются ее московские приключения...


Любовь как откровение

Успешная бизнес-леди Лилия Воронцова заводит романы с мужчинами значительно моложе её по возрасту. Что толкает героиню к таким отношениям? Блажь, поиск острых ощущений или одиночество и личные комплексы? А что притягивает молодых парней к зрелой женщине? В этом пронзительном, даже несколько скандальном романе, приоткроется «черный ящик» колоритной судьбы незаурядной женщины. Драматизм и противоречия современных людей, стиснутых рамками и условиями мегаполиса, выступят наружу и помогут найти ответы на неудобные вопросы.


Любовь с итальянским акцентом

Оставшись после предательства мужа одна, с маленьким сыном на руках, Наташа долго не могла прийти в себя. Лишь случайное знакомство с итальянским инженером Алессандро помогло молодой женщине вновь почувствовать вкус к жизни. Поездки в Италию, новые впечатления, обжигающая страсть. А дома — холодное уральское небо, житейские хлопоты и… настоящая любовь. Ведь уж действительно, не знаешь, где найдешь и что потеряешь!


Ключи к чужим жизням

Ноябрь 1991 года. Рыночные реформы сметают прежние устои. Ломка стереотипов ломает людские судьбы и характеры. Бывший следователь по особо важным делам Александр Листов занимается извозом, но ради временного заработка берется исполнить странный заказ частного клиента – проследить за молодой женщиной по имени Светлана. Листов профессионально исполняет задание и легко вызнает подробности жизни молодой красавицы и её двух близких подруг. Вокруг Светланы постепенно разыгрывается настоящий детектив с интригами и убийствами, но Листов как бы подбирает ключи к чужим жизням, и распахивает шкафы со скелетами.


Рекомендуем почитать
Природа, которая лечит: морские водоросли, грибы, чайный гриб

Знаете ли вы, что морские водоросли, лекарственные грибы и чайный гриб представляют собой источник ценнейших биологических элементов и минеральных веществ, с помощью которых организм человека способен избавиться от многих заболеваний! Пользуясь препаратами на их основе, вы защитите свое здоровье и обретете прекрасное самочувствие!В книге представлены рецепты излечения различных заболеваний с помощью приема морских водорослей, настоев лекарственных грибов и чайного гриба, рецепты приготовления пикантных, и вместе с тем полезных блюд, содержится масса другой полезной информации.


Крайний полёт «Немезиды»

Этот полет «Сатурн» — «Флида» для обоих членов экипажа грузового космического корабля «Немезида» был крайний, как говорят в Космофлоте, избегая фаталистического «последний». Грузовик на реконструкцию, экипаж — на заслуженный отдых. Но получилось не так…Первое место в номинации «Читательская симпатия» на конкурсе «Кубок Брэдбери-2018».


Джаггернаут и Токагэ

ЛитРПГ. Начало, новая игра. Он. Она. Турнир. Война. Довольно забавно получилось. Рассказ спин-офф к первой книге Удар. Мир Теллы.


Лягушки в крынке с нежирным молоком

Для того, чтобы управлять сознанием масс, не нужны никакие сверхъестественные способности и особые устройства. Достаточно выработать грамотную методику подачи новостей, делать нужные акценты, развивать правильные направления в искусстве. И пусть результат будет не мгновенным, зато избавиться от влияния идей и мнений, которые человек считает своими, почти невозможно. Но отец и сын Седых все равно решаются бросить вызов системе. Рассказ входит в антологию «Аэлита/008», 2012 год.


Золотой ус против герпеса

В серии «Я привлекаю здоровье» неоднократно выпускались книги о золотом усе. Новая книга о золотом усе расскажет вам о способах лечения такого заболевания как герпес с помощью этого домашнего целителя, а также о видах этого инфекционного заболевания, о способах передачи, ну и, конечно, методах профилактики и лечения. Надеемся, что данное издание станет вашим помощником. Будьте здоровы!


Реабилитация после черепно-мозговой травмы

В очередной книге серии вы найдете наиболее полные сведения о всех видах черепно-мозговых травм, а также средства по восстановлению функций организма народными методами, комплексы лечебной физкультуры и техники массажа. Она может оказать хорошую помощь родственникам больных по уходу и реабилитации пациентов с черепно-мозговой травмой.