По завету лошади Пржевальского - [5]

Теперь о ресторанах и лучших в стране барбекю. Самой большой популярностью пользуются три места «Blacks BQ», «Меat Market» и «Kreuz». В разное время мы были во всех заведениях. Но на этот раз решили поужинать в последнем. Что мне нравится, здесь напрочь отсутствуют… вилки и тарелки. Необычно для ресторана, не правда ли? Зато вместо этих атрибутов цивилизации вам накладывают мясо кусками, ребра и колбаски на огромный лоскут вощенной бумаги. Получаешь ты всю эту вкуснотищу прямо на кухне, возле пытающих жаровен и дымящихся печей. Экзотика редкая, честное слово! И, согласитесь, хороший бонус к качеству продукции. Что интересно, барбекью здесь готовят только на огне из дубовых поленьев. Поленницы радуют глаз во дворах ресторанчиков. Словом, хватит разговаривать, пойдемте в ресторан! Просьба к виртуальным путешественникам: не забудьте на всякий случай закусить дома. Можно и выпить:))

Фото здесь http://elenasclub.com/litclub/article.php?r=18112009246

Увидеть Austin и умереть

Столица Техаса AUSTIN, а звучит это как Остин, — очень славный город. Ну, во-первых, он занимает 2-е почетное место по уровню жизни в США и 3-е по озеленению. Во-вторых, это… Мировая столица (очень хочется в это верить) живой музыки. А в-третьих, не знаю плакать или смеяться, город стал колыбелью для двух президентов Америки мистеров Бушей — старшего и младшего. Они до того, как надеть маски первых лиц страны, были губернаторами Техаса и, пардон, протирали штаны в местном Белом Доме… К сожалению, я не смогу сегодня рассказать (а надо ли?) обо всех достопримечательностях города: и терпения не хватит, и глубоких историко-краеведческих знаний. Посему, уж не обессудьте, мой рассказ будет довольно кратким.

Итак, город расположен в очень удачном месте: на берегах реки Колорадо, среди холмов, в окружении озер. Поэтому нет ничего удивительного в том, что в 1839 году техасская столица на 50-ти телегах с губернатором, клерками, архивом и офисной мебелью переехала из Хьюстона именно в эти места. С той поры Остин не переставал расцветать и радовать жителей и гостей красотой и постоянно развивающимися инфраструктурами. Здесь много интересных музеев, галерей, театров, библиотек, спортивных площадок… А о площадках музыкальных можно сказать, что их тьмы и тьмы. Раньше музыкальные клубы располагались в основном на 6-й улице. Сейчас же они захватили и центр города, и его окраины. Выйди вечером в город и ты отовсюду услышишь музыку и песни во всех мыслимых и немыслимых жанрах. Здесь вам и классика, и джаз, и кантри, и рок, и диско, и блюз, и рэп, и хип-хоп… Кроме клубов, кафе и ресторанов (а их сотни) с живой музыкой, в Остине чуть ли не ежемесячно проводятся музыкальные фестивали. Более того здесь много звукозаписывающих студий, музыкальных школ, магазинов и есть даже Ассоциация, которая не только объединяет, но продвигает, материально поддерживает и даже оплачивает… медицинские счета музыкантов. У последних, разумеется, денег на медицинскую страховку никогда не хватает.

Интересный сайт с фотографиями здесь http://stevehopson.com/Music.htm.

Особое место в культурной и интеллектуальной жизни Остина занимает Университет. Он очень большой — размещен в 120 зданиях! И здесь даже есть Кафедра славянских языков, куда я когда-то пыталась устроится на работу. Но мое резюме, вероятно, где-то потерялось, так как мне никто никогда оттуда не перезвонил:)) Но все, что ни делается — к лучшему.

Об Остине можно рассказывать бесконечно, но я обещала быть краткой. Если вы когда-нибудь надумаете посетить его, то будьте уверены, — не пожалеете. Будете ехать, то непременно мне сообщите. Мы можем встретиться под мостом через Колорадо, где живет самая большая в мире городская колония летучих мышей. Или в доме-музее писателя О'Генри, о котором я уже рассказывала http://elenasclub.com/litclub/article.php?r=06052009116. Словом, будете у нас на Колыме, то есть в Техасе, смело звоните. Я подъеду….

«Твой дом — тюрьма»! Или в гостях у Сэма Хьюстона

В городок Хантсвилл мы ехали посмотреть, как утверждают путеводители, на самую высокую скульптуру в мире. Правда, внизу очень мелко было напечатано небольшое уточнение «самую высокую скульптуру американского героя, выполненную из цемента». Но это нас не остановило. Героя, так героя. Из цемента, так из цемента. Из мрамора бы такую махину все равно не вырубили. Итак, мы отправились в Хантсивилл полюбоваться скульптурой, а попали в… город-тюрьму. И это было так интересно, что я немедленно по возвращению села писать об этом. Ведь не каждый день и далеко не везде можно встретить такие городки.

Но вначале о статуе. Гигантская скульптура Сэма Хьюстона, в честь которого назван славный город Хьюстон, установлена на подъезде к Хантсвиллу со стороны того же Хьюстона. Неожиданной громадиной она выныривает из придорожных кустов и некоторые водители, подобные мне, просто теряют дар речи и выпускают руль из рук. И кто только придумал установить здесь этого монстра? Парков что ли мало в округе? Но потом, таки, пришла к мысли, что место для героя в цементе выбрано идеальное! Останавливаться возле него со стороны дороги — нельзя, а вот с заднего входа — пожалуйста. Что мы сделали, свернув на ближайшем повороте. Со спины скульптуры в придорожных зарослях как раз и оказался прекрасный парк с небольшим амфитеатром, каменными скамейками и столами и даже с туристическим центром. Я была слегка обескуражена, — в кустах, на самом деле, оказался совершенно случайно тот самый рояль…