Саман — строительный материал в виде кирпичей из глины, смешанный с навозом, соломой, злаками.
Манты — национальное блюдо, наподобие больших пельменей.
Лагман — длинная лапша, свернутая в клубок, посыпанный мясным фаршем, подается в крепком бульоне.
Лёсс — осадочная горная порода, похожая на очень мелкий речной или морской песок.
Дувал — сплошная глинобитная стена вдоль старых улиц поселений в Средней и Центральной Азии, одновременно является и тыльной стороной домов с окнами на внутренний дворик.
«Как это было…» — Очевидно, Поляков имеет в виду присоединение Средней Азии к России в XIX в. и установление там советской власти в двадцатых годах XX в.
Муэдзин — служащий мечети, созывающий в определенные часы на молитву.
Оазис Хорезма — плодородная долина в нижнем течении реки Амударьи на территории Узбекистана.
Винтовочная мортирка — приспособление в виде короткого стволика, надеваемого на ствол карабина, автомата для стрельбы специальными гранатами за счет энергии патрона данного оружия.
Все упомянутые здесь объекты находятся на территории Афганистана, и речь идет о советском вторжении в эту страну (1979–1989 гг.).
Мавританский стиль (в архитектуре) развивался в XI–XV вв. в странах Северной Африки и Южной Испании. Ему присущи пышность, обилие декоративных деталей, орнаментов.
«Крыша» — на условном языке разведок официальная должность, место службы, где состоит шпион в стране, куда он послан для своей работы.
Ярузельский Войцех — с 1981 по 1991 г. — руководитель Польши (возглавлял партию, президент). Отстранен от власти народом.
Визитка — мужская одежда для торжественных случаев, длинный однобортный пиджак (сюртук).
Хинкал — кавказское блюдо наподобие больших пельменей.
Пити — суп из бараньих ребрышек с зеленью и пряностями.
Крипто — сокращение от слова «криптограмма», т. е. шифрованное, тайное сообщение. В засекреченных учреждениях обязательно существуют специальные сотрудники, занятые шифровкой переписки.
Масонский орден — тайная организация, созданная в начале XVIII в. в Англии с целью мирного объединения человечества в братском религиозном союзе.
«Коза Ностра» (в переводе с итальянского «Наше дело») — название крупнейшей мафиозной организации.