Осознанное питание — осознанная жизнь: Дзэн-буддистский подход к проблеме лишнего веса - [2]

В действительности мы практикуем осознанность всякий раз, когда чувствуем, как при ходьбе наши стопы касаются земли, или когда смакуем пищу во время еды. В такие моменты мы в буквальном смысле встречаемся с жизнью. Подобные встречи дают нам возможность прикоснуться к умиротворению, радости и увидеть, каким образом мы связаны с окружающим миром. В книге мы делимся с вами знанием о том, как жить осознанно и, в частности, как осознанная жизнь может помочь вам спокойно и разумно справиться с проблемой лишнего веса. На протяжении всей книги мы показываем, как освоить практику осознанности и привнести ее в свои отношения с едой и в образ жизни так, чтобы она стала средоточием вашего существования.

Помните, решение проблемы лишнего веса (и других, связанных с ней проблем) — это не битва, которую мы должны вести. Вместо того чтобы сражаться, для начала научитесь принимать то, что вы считаете своими проблемами. Ведь на самом деле они — не что иное, как шанс для вашего внутреннего и, как следствие, внешнего преображения.

Точно так же вам следует научиться видеть свои скрытые мотивы и внутренние барьеры, мешающие похудеть и прийти к настоящему здоровью. Почему вы едите то, что едите? Как именно вы едите и как чувствуете себя после еды? Как вы относитесь к физической активности? Что мешает вам правильно питаться и вести здоровый, активный образ жизни?

Когда вы станете лучше осознавать свое тело и собственные чувства и мысли, препятствующие улучшению вашего здоровья, вам будет ясно, что нужно делать. Тогда вы сможете убрать все препятствия со своего пути к здоровому образу жизни и контролю над весом. И, как следствие, вы начнете меняться — шаг за шагом приходя к новым, здоровым привычкам и взращивая в себе все больший покой.

Мы понимаем, что при лихорадочном темпе современной жизни людям сложно ставить перед собой еще и такие задачи. Однако, как вы увидите, практика осознанности этого и не требует. Ее красота заключается в том, что она может быть легко интегрирована в каждое ваше действие, чем бы вы ни занимались.

Благодаря осознанности вы можете начать жить полноценной жизнью. Осознанно отвечать на электронное письмо, ожидать своей очереди к кассе или стоять в пробке так же просто, как дышать. То есть такое искусство доступно каждому. Приступив к практике осознанности, ежедневно совершайте небольшие шаги в избранном вами направлении и будьте настойчивы. Небольшие шаги со временем накапливаются — и скоро вы начнете чувствовать, что пребываете в потоке жизни и ощущаете себя все более живым. Вы обретете спокойствие посреди хаоса и научитесь понимать, как себя, так и окружающий мир. Туман, скрывающий от вас благополучие, рассеется, позволяя получить доступ к радости и покою, которые всегда были внутри вас.

Конечно, Будда не предсказывал многих современных проблем, включая эпидемию ожирения, но его учение — вне времени. И мы считаем, что, соединив буддийскую мудрость с наукой питания, можно лучше понять свое тело и ум. Потому мы приглашаем вас отправиться в осознанное путешествие к самим себе, чтобы вы могли, перестав бороться с собственным весом, обрести стройную фигуру и укрепить здоровье, заодно улучшив здоровье тех, кто вас окружает, и внеся личный вклад в благополучие мира, в котором мы все живем.

О книге

Первая часть книги (главы 1-4) представляет буддийский взгляд на жизненное благополучие и контроль над собственным весом. В начале книги мы предлагаем вам взглянуть на проблему лишнего веса через призму буддийского учения Четырех Благородных Истин. Вначале вам следует признать, что у вас есть такая проблема, и подумать, готовы ли вы меняться. Если да, вам нужно выяснить, почему у вас лишний вес. С помощью ряда вопросов вы разберетесь в причинах своей проблемы и убедитесь, что практика осознанности — эффективный путь к более здоровому образу жизни и стройной фигуре.

Затем, чтобы вы почувствовали вкус осознанности, мы дадим вам так называемую медитацию на яблоко. Благодаря осознанности такое простое действие, как поедание яблока, дает нам глубокий опыт. Мы осознав-ем, что яблоко — проявление нашего мира и что оно не могло бы появиться в отрыве от него.

Далее мы исследуем, как именно все то, что вы видите, чувствуете на вкус, обоняете, слышите, осязаете, а также все, о чем вы думаете, влияет на ваш вес и все аспекты вашей повседневной жизни. Книги по питанию, как правило, сосредоточиваются лишь на пище и редко обращаются к психологическим, культурным и экологическим факторам, которые влияют на наши пищевые привычки и физическую активность. Но ведь очевидно, что мы — не только то, что мы едим, но и то, что потребляем посредством своих органов чувств. На то, что и как мы едим, влияют наши семейные традиции, полученное нами воспитание, культура, средства массовой информации и общественные нравы. Вот почему для того, чтобы поддерживать оптимальный вес и вести здоровый образ жизни, следует внимательно изучить взаимосвязи тела, ума и общества в целом.

Следующий шаг — решение имеющейся проблемы. В разделе о четырех основах осознанности подробно описываются упражнения, способствующие духовному и физическому преображению, и исцелению. Мы продемонстрируем вам самые яркие моменты практики осознанности и покажем, как преодолеть вредные привычки и взрастить в себе радость и покой. Вы изучите основные дыхательные техники для успокоения тела, чувств и ума, ощутите свою взаимосвязь со всем, что вас окружает, и узнаете, как избавляться от негативных убеждений и привычек.