- Самсинг мит фляйш, битте!
-О! Бифштекс! - обрадовалась кельнерша.
Унд айн бир, естественно.
Поскольку Германия есть страна пивная. И, посетив ее, надо употреблять отнюдь не шнапс. Благодаря немецкому пиву я на целую неделю забыл, что у человека существуют почки. Разумеется, никакого баночного.
Правда, пива приходится ждать долго - пока не отстоится. И никаких объявлений насчет требования долива нет. Так уж положено.
И вот приносит мне кельнерша бифштекс. И поливает его грибным соусом поварешки две. И бифштекс этот, чтоб вы знали, величиной с колесо детского велосипеда. Короче, на следующий день я ничего практически не ел.
Ну, а вечером снова штадтваген, только на этот раз брауншвейгский. Сейчас там что-то вроде дома народного творчества: висят детские рисунки, всяческие поделки, резьба по дереву.
Я вот думаю: если какой-нибудь немецкий писатель приехал, к примеру, в Канск - собрал бы он народ на свое выступление? А там в Брауншвейге народу было человек семьдесят. Правда, город университетский, с кафедрой славистики. Вполне прилично ребята говорят по-русски.
И висит там фотография 1945 года - Брауншвейг с птичьего полета. Оказывается, его союзники тоже от души разбомили. Только половина собора осталась.
Отстрелялись мы с Людмилой Стефановной - вроде бы ничего. И вдруг подходит к нам парочка москвичей - Саша и Ира. Саша - физик-теоретик, Ира - геолог, а поскольку в Германии все полезные ископаемые уже ископаны, занимается домашним хозяйством. Уже три года Саша работает по контракту. Стосковались по соотечественникам.
Потом к ним присоединился бывший гэдээровец Герхардт с женой-болгаркой, и мы устроили типичные московские посиделки на немецкой кухне. Кухня, правда, квадратов двадцать. Нехудо ребята живут, но вот что они мне сказали - в Германии мы только зарабатываем деньги, а тратим их в Москве и в Америке.
Потом Герхардт довез нас до гостиницы.
К сожалению, в Брауншвейге мы были меньше суток. А ведь такой немецкий город - кажется, вот появится в окне математик Карл-Фридрих Гаусс, памятник которому был всего в двух шагах от нашего отеля.
Фрау Хартмут (которую, кстати, уволили из Бременского университета по сокращению штатов) предупредила меня, что в Берлине сервис не такой, как в Западной Германии. Нашла чем пугать русского человека!