Офис-фитнес - [22]

Но не надейтесь насытить все свои клеточки 2–3 стаканами воды! Боюсь, что до изучения этой книги ваше здоровье оставляло желать лучшего, и вам следует взяться за себя всерьез и глобально.

Если вы хотите прекрасно себя чувствовать, забудьте на время, а лучше навсегда, привычные для вас напитки.

Во-первых, вам следует отказаться от кофе и кофеиносодержащих напитков. Кофеин содержится не только в кофе, но и в чае, газировке, шоколаде. Если в чашке заварного кофе содержится 80 мг кофеина, а в чашке растворимого – 45 мг, то чай или газировка недалеко ушли от этих показателей – в них содержится 50 мг этого вещества.

Вред кофеина состоит в том, что он блокирует производство мелатонина в мозге. Это угнетающее воздействие на выработку мелатонина шишковидной железой мозга длится от 5 до 8 часов. Мелатонин регулирует функции организма во время сна. Поэтому снижение уровня мелатонина является главной причиной того, что кофе вызывает бессонницу.

Это сообщение, вероятно, удивит студентов, которым свойственно готовиться к экзаменам по ночам за чашкой кофе. Кофеин подавляет активность ферментов, использующихся при запоминании. Это может вызвать потерю памяти. Японские исследователи доказали, что кофеин подавляет фермент фосфодиэстеразу, который участвует в процессе обучения и развития памяти.

Если вы в студенческие годы выпивали по 5–6 кружек кофе в день, то время забить тревогу – вы в 2 раза больше подвержены сердечным приступам, чем люди, не страдающие кофеманией. Эксперименты, проводившиеся с животными и растениями, показали, что кофеин может вызвать генетические отклонения. И наконец, кофеин очень сильно обезвоживает организм – объем выделяющейся мочи превышает объем воды, содержавшейся в напитке.

Еще один враг вашего организма – это алкоголь. Вы, разумеется, знаете о пагубных свойствах алкоголя: он подавляет деятельность иммунной системы, приводит к заболеваниям печени, способствует развитию различных форм рака, рано или поздно приводит к импотенции. И в еще большей степени, чем кофеин, обезвоживает организм.

Алкоголь блокирует работу системы аварийной подачи воды в мозг, вызывая обезвоживание клеток мозга. Именно обезвоженный мозг посылает сигналы похмелья утром.

Но если вы все же бурно повеселились накануне и утром вас преследуют тошнота и сильные головные боли, забудьте про кофе, крепкий чай, лимонад, рассол, а тем более про пиво. Этим вы только можете усугубить свое бедственное положение. Если вам уж так хочется аспирина, выпейте его для собственного успокоения, запив таблетку 0,5–1 л воды. Через полчаса вы будете как огурчик.

Это средство помогало многим моим друзьям. И поверьте, без аспирина в такой ситуации легко можно обойтись – вас способна вылечить простая вода.

Между прочим, у многих людей есть психологическое привыкание к алкоголю. Вернее, даже не к алкоголю, а к напитку как таковому и к емкости, из которой он употребляется. То есть вы ощущаете желание выпить, но неправильно его истолковываете. Ваше тело и душа просят: «Дай нам воды!», а вы хватаетесь за пиво, обрекая себя на обезвоживание. Как вы думаете, скажет ли вам ваш организм «спасибо» после этого? Конечно, нет. Он будет мстить вам различными болезнями. Не провоцируйте его на это!

Часто алкоголь выпивают «за компанию» – не потому, что хочется, а потому, что у всех в руках бокалы, или баночки, или бутылки. Какой выход из этой ситуации? Выберите себе подходящую емкость (будь то бокал, баночка или бутылка) с… водой. И пусть ваши собутыльники, сослуживцы, приятели думают что угодно. Неужели вас интересует чье-то мнение, когда речь идет о вашем здоровье?

Самое простое и дешевое лекарство

Определенные разновидности воды могут не только спасать от старения и держать в тонусе весь организм, но и избавить от некоторых заболеваний. В лечебных целях применяются различные минеральные воды. Целебные свойства минеральной воды определяются тремя основными составляющими: ионами, газами и биологически активными веществами. Среди ионов наиболее ценны хлор, натрий, кальций и магний, среди газов – углекислый газ, сероводород, азот, метан и радон, а среди биологически активных веществ – йод, бром, железо, фтор и (только не пугайтесь) мышьяк.

Не всякая минеральная вода является лечебной! Нужно знать, что лечит та вода, в которой содержится более 10 г солей на литр, или же вода с меньшей минерализацией, но при наличии повышенного количества мышьяка, брома, бора, йода либо других биологически активных веществ.

Между прочим, в зависимости от заболевания нужно выбрать температуру воды.

Горячую минеральную воду рекомендуется употреблять при хронических гастритах и язвенной болезни желудка с высокой секрецией и кислотностью желудочного сока, при хронических холециститах и желчнокаменной болезни. Холодная минеральная вода поможет при склонности к запорам. Теплую минералку врачи рекомендуют пить во всех остальных случаях.

Когда же выпитая минералка обладает самым лучшим целебным эффектом? Конечно же, когда ее пьют натощак, – тогда все полезные микроэлементы быстро «входят в контакт» со стенками желудка, а затем и кишечника.