Очерк общей истории химии. От древнейших времен до начала XIX в. [заметки]

1

Мина — древняя мера веса (около 500 г).

2

«Веды» — религиозно-поэтические гимны, составленные, вероятно, еще во II тысячелетии до н. э. и пополнявшиеся в последующие эпохи. Они делятся на четыре группы: Ригведа, Самаведа, Яджурведа и Ахтарваведа. «Ведический» период в истории культуры Индии относится к 1500—800 гг. до н. э.

3

«Слог делится на отличные по виду элементы, а те дальше не делятся совсем» (примечание А. В. Кубицкого).

4

Вера в возможность «фиксации» ртути, т. е. ее затвердевания при воздействии различных веществ, с превращением ртути в золото или серебро, особенно распространилась в период алхимии.

5

Монофизиты были признаны еретиками потому, что высказывали сомнение, что Христос мог быть одновременно и богом и человеком, a несториане — потому, что сомневались в том, что дева Мария родила бога, а не человека

6

При доступе воздуха идет реакция HgS + О₂ = SO₂ + Hg

7

Название «медикамент» алхимики применяли исходя из концепции, что обычные металлы представляют собой «больнoе» золото, которое можно «вылечить» при помощи специальных «медикаментов».

8

Хольмярд переводит слово «харасин» как «китайское железо».

9

Mafrig, или mufragh, — «сплав свинца с оловом» (Е. О. Liррmann. Entstehung…, 1919, S. 378).

10

В книге «Тайны тайн» ар-Рази описывает лабораторные операции, «стоя у горна».

11

В начале XIII в. возникли объединения католических монахов, так называемые ордена нищенствующих — Францисканский и Доминиканский (по имени их основателей). Образование этих орденов было выражением протеста отдельных групп монахов против обогащения высшего духовенства и монастырей. Однако папство вскоре сумело направить деятельность этих орденов на службу интересам Ватикана и высшего духовенства.

12

В схоластической и алхимической литературе позднего средневековья имя Альберта сопровождалось титулом «Великий в натуральной магии, еще более великий в философии и величайший в теологии» («Magnus in Magia naturalis, major in Philosophia, maximus in Theologia»).

13

Вероятно, поводом считать Луллия алхимиком послужило то, что название его главного сочинения «Великое искусство» («Ars magna»), в котором описаны его логические системы и схемы, понималось малограмотными адептами как «великое искусство» приготовления философского камня и трансмутации металлов

14

От греческого — «огонь» и «искусство», «ремесло». Пиротехния — описание ремесел, связанных с использованием огня.

15

Под этим словом Парацельс понимал различные вещи: средства, действующие подобно природным, кровопускание и хирургические операции, а также средства, действующие на сердце и возбуждающие, и др.

16

Слово «тартар» в древности обозначало «ад», или «геенну огненную».

17

О происхождении слова «азот» см. примечание на стр. 367.

18

Название «академия» происходит от имени Академа, афинского гражданина, в чьем саду Платон (427–347 гг. до н. э.) основал свою знаменитую школу, которая и стала называться «академией». То же название имела и школа, основанная в IV в. до н. э. в Александрии. В XV в. Козимо Медичи во Флоренции назвал академией, по примеру платоновской академии, общество последователей философии Платона, собиравшееся под покровительством Медичи.

19

Средневековые схоласты признавали в качестве «научных» языков три: латинский, греческий и древнееврейский. Эти языки считались «священными», так как, согласно легенде, на этих языках была сделана надпись на кресте, на котором был распят Христос. По ряду причин в период позднего средневековья практически лишь один латинский язык сохранился во всеобщем употреблении в схоластической науке, а затем по традиции употреблялся и учеными нового времени.

20

(Essay of the strange Subtjlity… to which are annexed new Experiments to make Fire and Flame stable and ponderable. London, 1673.)

21

«Болонский камень» — продукт прокаливания минерала барита с углем и маслом. Впервые был получен алхимиком В. Кагаороло (по профессии сапожником), решившим, что из весьма тяжелого камня — барита — путем простого восстановления можно получить золото.

22

Этим именем алхимики называли черные землистые остатки, получавшиеся после перегонки или прокаливания различных веществ

23

Николя Лефевр (Lefebvre) (1620?— 1674) был демонстратором по химии в Королевском саду в Париже, с 1664 г. — директором Лаборатории св. Джемса в Лондоне. Его курс химии (1660) выдержал пять изданий и был переведен на английский и немецкий языки.

24

Имеется в виду анализ посредством огня, т. е. сухая перегонка веществ, растительных и животных, при постепенном повышении температуры.

25

Гомберг родился в Батавии на острове Ява (он был сыном служащего Ост-Индийской компании), учился в Амстердаме, изучал право в Иене, Лейпциге, Праге. Был юристом в Магдебурге, затем учился в Болонье, Падуе и Риме. Помимо юриспруденции он занимался ботаникой, медициной, астрономией, химией и алхимией.

26

Эта диссертация была переведена самим Ломоносовым на русский язык; большинство же его сочинений по химии и физике написано по-латыни.

27

В России в конце XVIII и начале XIX в. реактивы назывались «противудействующими средствами».

28

«Эвдиометр» (в буквальном переводе с греческого языка «измеритель добротности») — прибор для анализа воздуха, главным образом для установления содержания в нем кислорода, например по реакции соединения-кислорода с водородом, по реакции окисления окиси азота и т. д. (от греческого — «добротный», «ясный», «благорастворенный»).

29

Даниэль Рутерфорд изучал медицину в Эдинбургском университете под руководством Дж. Блэка и в 1772 г. выполнил работу, содержащую сведения о вновь открытом газе (мефитическом, или флогистированном воздухе) — азоте. Затем он работал практикующим врачом, а с 1786 г. был профессором ботаники в Эдинбурге. Кроме того, он был членом и президентом ряда медицинских и биологических научных обществ.

30

В начале XVII в. были открыты бензойная и янтарная кислоты.

31

Имеется в виду научный период, который историки химии начинали обычно с Бойля.

32

Жан Этьен Геттар (Guettard) (1715–1786), натуралист, геолог и минералог.

33

В 1763 г. эта сумма составляла 90 млн., а в 1786 г. — 112 млн. франков. Вносимая откупщиками сумма не достигала и трети той, которую они взимали с населения.

34

Т. е. действительным членом Академии, получавшим за звание вознаграждение.

35

Отсюда следует, что у Лавуазье в это время были далеко идущие планы исследований.

36

Вместо слова «фунт» Лавуазье писал «ливр»— французское название фунта.

37

В начале XIX в. в русской литературе применялось название «кислотвор», вместо «кислород».

38

Менье был крупным математиком, состоял членом Парижской академии наук. В начале 1780-х годов он был офицером инженерных войск. В чине генерал-лейтенанта революционной армии был убит при осаде Майнца.

39

Утверждению взгляда, что при растворении металлов в кислоте не металл, а кислота является источником выделяющегося водорода, мешало также то, что в то время кислотой считали то, что в наше время называется кислотный окислом, или ангидридом кислоты.

40

Старые названия указаны в скобках.

41

42

Ключом для расшифровки этого названия служит фраза, приведенная в конце библейской книги «Апокалипсис»: «Я есмь альфа и омега, начаток и конец, первый и последний» (альфа и омега — первая и последняя буквы древнегреческого алфавита). Так как в начале средних веков священными и научными языками признавались только три — латинский, греческий и древнееврейский, неизвестный философ-алхимик произвел слово «азот» из сочетаний первых и последних букв всех трех алфавитов (А, альфа, алеф, и зет, омега, тов, т. е. ааазот). Объяснив значение слова «азот» как «безжизненный», Лавуазье обнаружил незнание древнегреческого языка.

43

Они хранятся в Париже в Национальном хранилище искусства и ремесел (Conservatoire national des arts et metiers).

44

Жак Анри Гассенфратц (Hassenfratz) (1755–1827) был физиком и горным инженером. Пьер Огюст Аде (Adet) (1763–1834) был врачом и химиком; в начале XIX в. он был французским посланником в Америке.

45

Эти названия таковы: а) для кислот: купоросная, селитряная (т. е. азотная), мышьяковая, борациновая (борная), плавиковая, лимонная, щавелевая и т. д., б) для солей: купоросы, селитры, арсенаты, буры, плавики, цитраты, оксалаты и пр., в) в качестве оснований Морво перечисляет флогистон, известь, барот (барит, т. е. окись бария), золото, серебро и другие металлы, винный спирт и т. д. Названия солей были предложены Морво в таком виде: купорос меди, селитра ртути и т. д.

46

От Наполеона Бертолле получил титул графа.

47

Из сказанного очевидно, что в то время существовали определенные экспериментальные трудности для доказательства элементарный природы хлора. Реакции хлора и его соединений, помимо этого, в большинстве случаев настолько хорошо объяснялись с точки зрения теории мурия, что даже 30 лет спустя после появления работ Бертолле, в 1815 г., Берцелиус придерживался еще точки зрения, что хлор представляет собой не что иное, как второй окисел неизвестного основания соляной кислоты. Между тем в это время Гей-Люссаком и Дэви была вполне доказана элементарная природа хлора. Более того, даже в 1865 г. Хр. Фр. Шёнбейн (1799–1868) придерживался точки зрения о существовании мурия.

48

Впервые способ переработки глауберовой соли на соду был предложен и осуществлен на практике петербургским академиком Э. Г. (Кириллом) Лаксманом в 1764 г.

49

Известны три поколения Розе, оставивших след в истории химии: Валентин Розе-старший (1736–1771), его сын — Валентин Розе-младший (1762–1807) и дети последнего — химик Генрих Розе (1795–1864) и минералог Густав Розе (1798–1873).

50

Издатель этого журнала («Chemisclien Annalen von Crell») Лоренц Флоренц Фридрих Крелль (1744–1816) был горным советником и профессором химии и минералогии в Гельмштедте, а затем в Геттингене. Он издавал ряд журналов, в частности «Chemisches Journal» — всего 6 томов (1778–1781) и «Chemischen Annalen» — 40 томов (1784–1798). Издания Крелля, особенно его «Анналы», приобрели широкую известность, в частности в России. Русские химики того времени печатали в этом журнале свои статьи.

51

И. Ф. Жакен был преемником по кафедре химии и ботаники в Вене своего отца — Николая Иозефа Жакена (1727–1817), известного своими химико-аналитическими исследованиями «желтого шпата» (вульфенита РЬМоO₄).

52

Российская академия была основана в 1783 г. для разработки проблем русского языка и русской словесности, особенно русской лексикологии. В 1841 г. Российская академия влилась в Петербургскую академию наук.

53

Ловиц-старший был захвачен отступившими по Волге войсками Пугачева и был казнен по приказу Пугачева.

54

Для определения крепости уксусной кислоты Ловиц титровал ее раствором винного камня (кислого виннокислого калия). При этом точка перехода определялась по появлению хлопьев трудно растворимой в воде кислой виннокалиевой соли.

55

Адэйр Крауфорд (1748–1795) — врач, получил образование и ученую степень в Глазго и работал в одном из лондонских госпиталей врачом. Один из ученых, обнаруживших примесь нового элемента — стронция — в минералах, содержащих барий.

56

Лишь немногие элементы назывались по именам ученых, если не считать трансурановых элементов.

57

Арканист (от латинского arcanus — тайный) — химик, в обязанности которого входило составление и хранение в тайне рецептов фарфоровых масс, глазурей, красок для живописи по фарфору и т. п.

58

В то время во Франции было традицией назначать видных ученых на посты руководителей и инспекторов различных отраслей промышленности.

59

Понятие «химическая масса» следует отличать от понятия «действующая масса», введенного во второй половине XIX в.

60

«Природный вес»