Обольщение: о биодобавках - [2]

Но не только этому посвящена книга. Непрестанный поиск чудо-лекарства, панацеи от всех болезней - свидетельство духовного кризиса, глубочайшей внутренней пустоты, пропасти в душе человека. Не взыскуя исцеления духовного, человек рано или поздно осознает тщету этих поисков.

Хлеб жизни, дарующий человеку истинное исцеление и неложное бессмертие - не порошки и смеси из “Лавки жизни”, а Сам Христос, спасающий нас от смерти и дарующий нам Себя в вечном чуде таинства и жизни в Церкви Христовой. Об этом, истинном пути исцеления и идет речь в последней главе книги - и если кому-то эти страницы помогут свои поиски здоровья телесного и духовного закончить не в очереди за новым модным суперлекарством, а на пути к храму и Богу, то авторы будут считать свой труд ненапрасным.

ВВЕДЕНИЕ

В последние годы здоровье россиян значительно ухудшилось и продолжает ухудшаться. Об этом свидетельствуют не только простые наши наблюдения и данные средств массовой информации, но и достоверные исследования, по данным которых наша страна стоит в ряду отсталых государств по основным критериям, принятым в международной статистике. По оценке таких критериев, как детская смертность, средняя продолжительность жизни и пр., мы находимся на 50-м месте (по индексу человеческого развития Всемирной организации здравоохранения).

Начиная с 1992 года, смертность стала преобладать над рождаемостью. Если в 1987 году родилось 2,3 млн. человек, то в 1995 году -1,3 млн. Причина низкой рождаемости - сокращение числа вступающих в брак, увеличение числа разводов, нежелание иметь детей. За время социально-политических реформ в России ежегодная смертность возросла более чем в 1,5 раза и достигла в 1994 году 15,7 случая на тысячу человек населения. С 1992 по 1994 г.г. в России умирало и погибало ежегодно в среднем 1 млн. 600 тыс. человек. Больше всего росла смертность от насильственных причин - убийств, самоубийств, травм, отравлений. Катастрофически выглядит показатель продолжительности жизни, который за последние 10 лет уменьшился с 70 до 64,2 лет, причем у мужчин средний предел жизни составил 57-58 лет.

Возросла заболеваемость органов сердечно-сосудистой системы, онкологическая, инфекционная, дающие наиболее высокие цифры смертности. У почти 90% населения микроэкологические нарушения в пищеварительной системе - дисбактериозы. Они, в свою очередь, приводят к нарушениям в других системах организма. У детей дисбактериозы способствуют развитию тяжелых и рецидивирующих инфекционных заболеваний, дефицита иммунной системы, анемии, аллергии и, в конечном счете, ведут к нарушению физического и умственного развития. Регистрируется повышение заболеваемости от туберкулеза, дифтерии, бак териальной дизентерии, паразитарных заболеваний и др. Отмечается увеличение числа людей, страдающих от психических заболеваний, алкоголизма, наркомании, токсикомании, сифилиса, СПИДа. Вырастает в социально значимую проблему неспособность к обучению из-за сниженного интеллектуального развития (до 30% молодежи).

Все эти данные показывают, что Россия 90-х годов XX века вошла в состояние депопуляции, грозящее национальной катастрофой, на фоне падения благосостояния значительной части населения и снижения затрат на здравоохранение. Если демографическая ситуация и “забота” о здоровье населения останутся такими же, как сейчас, то к 2050 году население России уменьшится вдвое.

Ученые связывают причину повышенной заболеваемости и смертности с уменьшением потребления большинством населения натуральных продуктов, снабжающих организм необходимыми для его жизнедеятельности веществами, и заменой этих продуктов на рафинированную, недоброкачественную пищу, искусственно обогащенную витаминами и микроэлементами. С другой стороны, делается акцент на том, что многие продукты питания загрязнены нитратами, антибиотиками, нитрозаминами (потенциальными онкогенами), вследствие неблагоприятной экологической обстановки.

Заболеваемость россиян зависит от многих причин: духовных, социальных, экономических, политических, в том числе - прямой и косвенной агрессии со стороны западных государств и твердолобого непонимания или даже прямого предательства некоторых наших политических и государственных деятелей, и вредоносной деятельности определенной части предпринимателей и “радетелей” о здоровье наших граждан, медицинской безграмотности людей и удивительного легковерия их.

Агрессия эта проявляется, в частности, в целенаправленном разрушении нашей (бывшей лучшей в мире) системы здравоохранения, насыщении российского рынка западными лекарствами, нередко сомнительного качества, и пищевыми продуктами и добавками, порой просто вредными для здоровья человека.

Об этих и других причинах высокой заболеваемости и смертности и будет подробно рассказано в нашей книге.

КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И НАШЕ ЗДОРОВЬЕ

НЕРЕДКО наши отечественные предприниматели закупают на Западе продукты (особенно мясные) с просроченным сроком реализации или приготовленные по технологиям, не соответствующим требованиям безопасности и качества продовольственных товаров. За последние годы немало таких товаров было запрещено к продаже. Так, за 1995 год было забраковано 465 тонн продовольственного сырья и пищевых продуктов по санитарно-химическим показателям (нитраты, пестициды, микотоксины), по токсическим элементам (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий), по содержанию патогенных микроорганизмов, радионуклидов и антибиотиков.