Обед за полчаса - [31]
Подавать готовый напиток со льдом.
Чай с шампанским
Время приготовления: 8-10 мин
Количество порций: 5-6
Ингредиенты: 4 ч. ложки черного чая, 3 стакана воды, 1 лимон, 1 бутылка шампанского, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Лимон очистить от кожуры (цедры) и отжать в соковыжималке. Чайную заварку залить кипятком и томить в течение 5 мин, затем процедить, добавить сахар, лимонный сок и цедру лимона. Охладить напиток, перелить в крюшонницу, вынуть цедру и налить шампанское.
Яичный чай
Время приготовления: 8-10 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 6 ч. ложек черного чая, 0,5 л кипятка, 2 яйца, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Залить чайную заварку кипятком и выдержать 5 мин. Сырые яйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки взбить в пену и добавить к чайному настою. Полученный напиток посластить и пить в горячем виде.
Чай с молоком по-монгольски
Время приготовления: 10–15 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 1 ст. ложка черного чая, 0,5 л воды, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 стакан молока, 2 ст. ложки муки, соль по вкусу.
Способ приготовления
Залить чай холодной водой и вскипятить. Сливочное масло и муку разогреть на сковороде, после чего смешать с молоком и добавить в горячий чай. Полученную смесь довести до кипения, перед подачей посолить.
Чай с молоком по-английски
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 3 ч. ложки черного чая, 3 стакана воды, 1 стакан молока, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Залить чай кипятком и выдержать 5 мин. Чашки 2 раза сполоснуть горячей водой, затем налить в них горячее молоко и заваренный чай.
Готовый чай посластить.
Чай с молоком по-индийски
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 6 ч. ложек черного чая, 1 стакан молока, 3 стакана кипятка.
Способ приготовления
Залить чайную заварку кипятком и выдержать 5 мин, затем разлить по чашкам, предварительно ополоснув их горячей водой. Добавить в чай холодное молоко.
Фруктовый чай
Время приготовления: 15–20 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 2 стакана крепкого чая, 1 стакан воды, 3 ст. ложки меда, 2 стакана яблочного сока, 2 лимона, 4 ломтика апельсина, 0,5 ч. ложки корицы.
Способ приготовления
Лимоны отжать в соковыжималке. Заварить крепкий чай. Залить водой мед и корицу, варить в течение 5 мин, после чего процедить. В полученную смесь влить яблочный (или любой другой фруктовый сок) и чай, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить лимонный сок и ломтики апельсина.
Чай с молоком по-шотландски
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 1 ст. ложка черного чая, 0,5 л молока, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Молоко довести до кипения. Засыпать чай в прогретый сосуд, залить кипящим молоком и выдержать 7 мин до полной готовности напитка. Слегка остудить и добавить сахар.
Чай с соком черной смородины
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 5 ч. ложек черного чая, 0,5 л воды, 1 стакан сока черной смородины, 0,3 стакана газированной воды, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Заварить крепкий чай, посластить и охладить. Охлажденный напиток смешать с соком черной смородины, добавить газированную воду (желательно с лимонным вкусом), не размешивая и не взбалтывая.
Подавать со льдом.
Молочный чай по-ирландски
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 2 ч. ложки черного чая, 0,5 л молока, 1 яйцо, 1 ч. ложка меда.
Способ приготовления
Молоко довести до кипения и залить им чай, после чего настаивать 10 мин, затем процедить. Сырое яйцо разбить, отделить белок от желтка. Взбить желток с жидким медом в миксере, добавить к нему процеженное молоко и перемешать.
Лимонный чай с сиропом
Время приготовления: 15–20 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 1 ст. ложка черного чая, 0,25 стакана лимонного сока, 0,5 стакана холодной воды для сиропа, 0,5 стакана сахара, 0,5 л кипятка.
Способ приготовления
В кастрюлю насыпать сахар, залить холодной водой и варить на слабом огне 10 мин. Чай залить кипятком и выдержать 5 мин, затем процедить, добавить приготовленный сахарный сироп и лимонный сок.
Молочный чай по-голландски
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 3 ч. ложки черного чая, 0,5 л молока, 50 г коньяка, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Довести молоко до кипения и залить им чай, после чего выдержать 5 мин, процедить и положить сахар. Полученную смесь остудить, добавить коньяк. Подавать со льдом.
Клубничный чай
Время приготовления: 15–20 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 7 ч. ложек зеленого чая, 0,5 л воды, 2–3 листа земляники, 4 ст. ложки клубничного сиропа, 1 ст. ложка лимонного сока, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Заварить чай, ввести в него листья земляники и настаивать 10 мин. Готовый напиток посластить и охладить, после чего смешать с лимонным соком и клубничным сиропом. Вместо сиропа можно использовать свежий сок клубники.
Чай с соком красной смородины
Время приготовления: 10–15 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 4 ч. ложки черного чая, 1 стакан воды, 0,5 л сока красной смородины, 2 ст. ложки вишневого сока, 1 ст. ложка клубничного сиропа.
Способ приготовления
Заварить крепкий чай, охладить, смешать с ягодными соками и клубничным сиропом.
В романе Владимира Петрова на основе документального материала рассказывается о событиях заключительного периода войны, связанных с испытаниями гитлеровского ракетного оружия ФАУ, о заговоре против Гитлера 20 июля 1944 года, о крахе последней бредовой авантюры фашистов — так называемой Альпийской крепости, которую гитлеровские заправилы пытались превратить в последний оплот третьего рейха. В книге продолжаются фронтовые судьбы героев предыдущего романа В. Петрова «Единая параллель».
Попадание в 1099 год, Крестовый поход. Если кто-то надеялся прочитать, как главный герой учит крестоносцев делать автоматы, то он ошибается, здесь прогрессорства нет. Я, вообще, против сюжетов, где герой убивает Батыя из снайперской винтовки. Ведь, в исторических процессах, все события связаны. Не стало Батыя, южные княжества выжили, Москва не получила развития, Россия не возникла...
В остросюжетном многоплановом романе охватываются события с 30-х годов до 1943 года. В героических трудовых буднях предвоенной таежной стройки формируются высокие нравственные качества героев книги, их психологическая готовность к схватке с германским фашизмом. События войны показаны автором в драматических переплетениях человеческих судеб, в жестоких боях, в которых рождается солдат-победитель.Владимир Петров — лауреат премии имени А. Фадеева.
Всем известно, что блюда из пароварки очень полезны. Они хорошо усваиваются и малокалорийны. Еда на пару полезна для людей, страдающих различными заболеваниями…В пароварке можно приготовить множество различных блюд, которые будут не только полезными, но и невероятно вкусными. Наша книга поможет вам в этом убедиться. В ней вы найдете большое количество оригинальных и неожиданных рецептов и будете приятно удивлены простотой их исполнения.
Роман лауреата премии имени А. Фадеева Владимира Петрова воскрешает время легендарных первых пятилеток, когда в борьбе и лишениях ковался фундамент экономической мощи Страны Советов.Каждый трудовой день далёкой стройки озарён тревожными отблесками военного предгрозья, насыщен остротой и непримиримостью схватки, которую ведут строители — сибиряки и украинцы — с затаившимся классовым врагом. Как и по всей стране, здесь, в таёжной Черемше, в буднях стройки рождается новое время, закаляются новые люди, стойкие, сильные волей и духом — будущие солдаты, выстоявшие и победившие в Великой Отечественной войне.
Подполковнику Петрову Владимиру Николаевичу сорок четыре года. Двадцать восемь из них он кровно связан с армией, со службой в войсках противовоздушной обороны. Он сам был летчиком, связистом, политработником и наконец стал преподавателем военной академии, где служит и по сей день.Шесть повестей, составляющих его новую книгу, рассказывают о сегодняшней жизни Советской Армии. Несомненно, они сыграют немалую роль в воспитании нашей молодежи, привлекут доброе внимание к непростой армейской службе.Владимир Петров пишет в основном о тех, кто несет службу у экранов локаторов, в кабинах военных самолетов, на ракетных установках, о людях, главное в жизни которых — боевая готовность к защите наших рубежей.В этих повестях служба солдата в Советской Армии показана как некий университет формирования ЛИЧНОСТИ из ОБЫКНОВЕННЫХ парней.Владимир Петров не новичок в литературе.
Мясо и рыба — основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам — охотникам и рыболовам, а также их спутницам.
Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.
Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.
Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.
Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге… Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле интересных блюд можно приготовить из картофеля. В этой книге собраны рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню. В будни и праздники вы сможете удивлять и радовать гостей и домашних вкуснейшими блюдами.