О питании - [2]
Углеводы — источник энергии, в основном для поддержания температуры тела и получения тепла для тех реакций синтеза, в том числе АТФ, которые идут с поглощением тепла. Там в основном сводится к расщеплению до глюкозы или фруктозы, которые потом участвуют в реакции окисления с выделением воды и углекислого газа.
Белки — основной строительный элемент, из которого строятся ткани организма и формируются необходимые самому организму органические соединения. Частично также может быть использован для получения энергии, в том числе путем окисления.
Жиры — соединения, которые, как это не удивительно:), в основном играют роль смазки там, где она нужна. В том числе в виде прослойки под кожей и внутри суставов. Также, являясь хорошим теплоизолятором, у многих животных создают защитный теплоизолирующий слой. Для человека нужны в очень минимальном количестве.
Нужно ли есть мясо
Споров по поводу того нужно или нет есть мясо, идут достаточно давно. Книги Владимира Мегре, где Анастасия говорит о том, что изначально люди не ели мясо и не убивали животных, лишь подлили масла в огонь. Я сам, начитавшись в своё время "умных" книжек тоже перестал есть мясо и не ел его 11 лет. Но сейчас, более подробно разобравшись с "химизмом процессов", снова стал мясо есть.
Аргументы сторонники той и другой точки зрения выдвигают в своё оправдание самые разные, но по собственному опыту могу сказать, что большая их часть лишь попытка выдать желаемое за действительное. Например, противники вегетарианства утверждают, что часть аминокислот содержится только в мясе и с растительной пищей их человек получить не может. А раз так, то со временем у вегетарианцев будут нарушения со здоровьем. С одной стороны утверждение абсолютно верное, не все аминокислоты есть в растительной пище. Но это лишь часть информации, на основе которой далее делается удобный вывод. На самом же деле организм человека в состоянии сам синтезировать необходимые ему вещества из тех, что он получает с растительной пищей.
С другой стороны вегетарианцы очень часто начинают утверждать, что человек по своему строению не является хищником и делают различные сравнения и зубов, и строения кишечника, и т. д. Тут тоже мы имеем дело с частично достоверной информацией. Да, человек по своему сегодняшнему строению не является хищником. Но, если смотреть с этой точки зрения, он также не является и травоядным. По всем этим признакам, особенно по строению зубов и длине кишечника сегодняшний человек должен быть отнесен к классу всеядных млекопитающих. У последних, как и у человека, длина кишечника составляет 9 длин тела, в то время как у хищников всего 6, а у травоядных 12.
Но как же быть тогда с высказыванием Анастасии? Ведь она говорит о том, что изначально люди не ели мяса и не убивали животных, да и сама вроде как мяса не есть. На самом деле мы в очередной раз имеем дело с неполной информацией, на основе которой делаются какие-то выводы.
Да, Анастасия не ест мяса. Но давайте не будем забывать, что Анастасия ведёт совершенно другой образ жизни и живёт в собственном Пространстве Жизни, которое создавалось не одним поколением предков. То есть, уровень энергий в этом месте очень сильно отличается от того, что сейчас есть у людей, живущих в городе. Что же касается людей "первоистоков", то там нужно вообще говорить о том, что они практически не ели, а большую часть необходимых веществ генерировали сами внутри организма. То есть, по сути они были не потребителями вещества извне, как сейчас, а сами были источниками этого вещества. Но, опять же повторюсь, они вели совершенно другой образ жизни при гораздо более высоком уровне энергии самой среды обитания.
А вот для современного человека, который живёт в нарушенной природной среде, либо вообще в городе, есть мясо необходимо. Без этого можно, конечно, прожить, но он будет постоянно испытывать недостаток мышечной массы, поскольку затраты энергии на синтез необходимых животных белков из белков растительных требуют достаточно много энергии и времени. Получается, что сначала организму необходимо разложить растительный белок на составляющие его компоненты, а затем уже из них синтезировать необходимый животный белок, который пойдёт на строительство материального уровня человека. Фактически, и я убедился в этом на собственном опыте, организм будет поддерживать только минимально необходимое для жизнедеятельности количество мышц.
Насколько мы вообще смогли понять, серьёзная проблема с питанием возникла после одного из катаклизмов, когда общий уровень системы был очень сильно нарушен и наступил так называемый "первый ледниковый период". Тогда для того, чтобы в принципе обеспечить выживание людей, общий биохимический цикл был сильно скорректирован и даже некоторым животным было изменено предназначение таким образом, чтобы их можно было употреблять в пищу.
Одно из условий состоит в том, что нельзя есть тех животных, которых выращиваешь сам. Самым лучшим мясом является дичь (дикие животные). У них мясо лучше и потому, что они ведут более естественный образ жизни и те белки, из которых состоят их мышцы более качественные, если так можно выразится, чем у домашних животных. В крайнем случае (а такой на сегодня у большинства жителей городов), когда приходится употреблять в пищу домашних животных, то они должны быть выращены другим человеком. Правда, для большинства городских жителей мы именно эту ситуацию и имеем.
Вы знаете, что для здоровья нужно проходить 10 тысяч шагов в день? Конечно! Это всем известно. Но мало кто догадывается, с какого потолка взялась эта цифра. И нет ни одного научного исследования, в котором бы она подтвердилась. А про идеальный ИМТ (индекс массы тела) тоже в курсе? По всей видимости, это сильно устаревший индекс. И к здоровью он имеет не самое прямое отношение. Представления о ЗОЖ меняются довольно регулярно. 25 лет проработав в популярных газетах и журналах, автор этой книги заметила, что если в марте в редакцию приходит много пресс-релизов о пользе лактобактерий, значит, к маю выпустят новую линейку йогуртов. Юлия Верклова поможет вам отделить зерна от плевел, то есть медицинские рекомендации от чисто маркетинговых.
В течение каждого лунного месяца человек как бы проживает целую жизнь, испытывая на себе влияние различных энергий, той или иной лунной фазы или лунного дня. Каждому дню лунного цикла присущи определенные лечебно-оздоровительные свойства, и если мы будем их учитывать, то сумеем избежать многих проблем. Живите в согласии с Луной, и тогда вы будете здоровы и счастливы!
В этой книге известный врач-фитотерапевт Николай Даников подробно описал целебные свойства чаги, ее пользу для здоровья, рецепты сбора и приготовления. Вы узнаете, как правильно применять березовый гриб, чтобы он лечил, укреплял ваше физическое и душевное здоровье, при каких заболеваниях он полезен, и многое-многое другое. С помощью чаги вы сможете улучшить состояние вашего организма и здоровье ваших близких.
Когда речь заходит о современности, мы не можем не упомянуть разнообразие «цидов» — пестицидов, инсектицидов, фунгицидов, гербицидов. Суффикс «цид», между прочим, означает способность уничтожать. Теперь к этому можно добавить еще один «цид» — пищевой геноцид. «Геноцид» означает убийство людей, как правило, с целью получения прибыли или уничтожения нации.Именно этим занимаются сейчас во всем мире корпорации пищевой промышленности. Согласитесь, непрерывное загрязнение продуктов питания токсическими добавками, консервантами, вызывающими рак, гидрогенизированными жирами, нитратами, MSG, красителями, сделанными из нефти, и прочим — это не что иное, как форма настоящего геноцида.Что же делать? — спросите вы.
Вы хотели бы заняться своим здоровьем или постройнеть к лету, но изнурительные диеты не для вас? Тогда вам помогут разгрузочные дни – замечательное средство, которое позволяет очистить и оздоровить организм, не отказываясь от привычного рациона, а вкусные и легкие блюда окончательно привьют вам вкус к здоровому питанию.Данное издание выходит также под названием «33 разгрузочных дня. Худеем с пользой быстро и легко!».
Голливудская диета является низкокалорийной диетой высокой эффективности. Продукты, которые упомянуты здесь, доступны и недороги, а приведенные рецепты блюд очень просты. С помощью рекомендаций из этой книги вы похудеете очень быстро.