Нет дисбактериозу! Умные бактерии для здоровья ЖКТ - [4]
Участие в выработке и усвоении витаминов и питательных веществ, важная роль в иммунных процессах организма – это еще не все задачи кишечной микрофлоры. С ее помощью в пищеварительном тракте и во всем организме на необходимом уровне поддерживается постоянство внутренней среды: кислотно-щелочного равновесия, водно-солевого обмена и т. д.
И, наконец, микрофлора опосредованно влияет на наше психическое здоровье, так как даже минимальное ее нарушение сказывается на общем самочувствии, работоспособности, ведет к изменению привычного образа жизни и дискомфорту.
Как развивается микрофлора кишечника
Состав микрофлоры, словно отпечатки пальцев, очень индивидуален. Более того, она постоянно развивается и меняется в зависимости от особенностей питания, образа жизни, места проживания, возраста и даже времени года. У здорового ребенка в момент рождения кишечник быстро заселяется бактериями, входящими в состав кишечной и вагинальной флоры матери.
Первый год жизни ребенка очень важен, так как обычно сформировавшаяся в этот период микрофлора остается у человека до старости. К 7–20-му дню жизни ребенка в его кишечнике увеличивается доля молочнокислого стрептококка, лакто– и бифидобактерий. Женское молоко содержит так называемые бифидумфакторы, способствующие заселению кишечника именно этими видами микроорганизмов в нужных количествах.
У здорового ребенка первого года жизни 90–98 % микрофлоры толстой кишки составляет бифидофлора, обеспечивая защиту уязвимого детского организма от болезнетворных микробов и других неблагоприятных факторов.
Довольно сложно переживают младенцы частичный или полный переход на искусственное вскармливание. В этот период у ребенка в кишечнике появляются новые «жители»: эубактерии, кишечные палочки с измененными ферментативными свойствами, а также условнопатогенные бактерии. При изменении характера питания детей часто беспокоят расстройства пищеварения, которые прекращаются по мере привыкания организма к новой пище.
У детей старше года, когда их рацион приближается к питанию взрослого человека, состав микрофлоры кишечника также стремится к нормативным показателям сформировавшегося организма. Определившаяся к этому периоду микрофлора останется относительно неизменной практически всю жизнь.
Резкие изменения в составе микрофлоры кишечника могут произойти в пожилом возрасте. В этот период снижается активность многих функций организма, в том числе секреторная и двигательная – у органов пищеварения. При этом количество бифидо– и лактобактерий в кишечнике уменьшается (до 80 %), а доля кишечных палочек растет. К тому же меняется их ферментативная активность, появляются микроорганизмы, относящиеся к гнилостной, гноеродной микрофлоре. По состоянию кишечной флоры можно определить биологический возраст человека.
Глава 2 О ДИСБАКТЕРИОЗЕ ПОДРОБНЕЕ
Вам, возможно, кажется странным, для чего несколько страниц посвящены столь детальному описанию кишечника и происходящих в нем процессов. Дело в том, что частая ошибка пациентов, обращающихся в больницы с тяжелыми расстройствами пищеварения, – неправильная самодиагностика и, соответственно, неправильное самолечение. Многие, не зная, что именно их беспокоит, в каких органах пищеварения развиваются болезненные изменения, начинают принимать разрекламированные лекарства или следовать советам знакомых.
Экскурс в физиологию должен был, с одной стороны, показать, насколько сложны строение кишечника, его функции и процессы, происходящие в нем; что самостоятельное лечение даже небольшого дискомфорта должно быть исключено. А с другой – подготовить к дальнейшему разговору, касающемуся собственно дисбактериоза.
Сам термин «дисбактериоз», означающий расстройство пищеварения с брожением и гниением в кишечнике, относительно новый – он существует не более полувека и распространен среди отечественных медиков. Западные специалисты для определения понятия «дисбактериоз» используют другие обозначения: «синдром избыточного роста кишечной микрофлоры», «ошибочное заселение бактерий» и др.
До сих пор в медицине нет единого мнения о развитии дисбактериоза. Наиболее распространено такое определение: « Дисбактериоз, или дисбиоз [1] кишечника, – это изменение количественных и качественных показателей микрофлоры, при котором уменьшается количество или исчезают обычные «нормальные» микроорганизмы и появляются другие, несвойственные для здорового кишечника микроорганизмы, это могут быть не только бактерии, но и грибки, и вирусы, и риккетсии ». Иными словами, мы говорим о дисбактериозе, когда в кишечнике появляются вредные для человека микроорганизмы и постепенно уничтожаются полезные.
Дисбактериоз – не диагноз, а относительно постоянный (по своим проявлениям) комплекс симптомов, то есть синдром. Он может сопровождать различные заболевания организма, поэтому при успешном лечении основного заболевания проявления дисбактериоза могут постепенно исчезнуть или стать менее выраженными.
Холестерин жизненно необходим для человека. Он накапливается в нервной и жировой тканях, печени и других органах. Однако избыточное содержание холестерина в организме приводит к развитию серьезного заболевания – атеросклероза, следствием которого является инфаркт миокарда. В книге содержится информация о том, как уровень холестерина в крови связан с продолжительностью жизни, как можно нормализовать этот показатель и тем самым значительно увеличить срок жизни и улучшить ее качество. Данная книга не является учебником по медицине.
В пособии изложены сведения об оценке состояния питания, представлены таблицы с нормативными показателями массы тела у лиц разного возраста, роста и пола, способы определения идеального веса, раскрыты вопросы диагностики и лечения ожирения и нарушения аппетита, даны рекомендации по профилактике ожирения и способы похудения. Пособие предназначено для студентов медицинских учебных заведений, клинических психологов и лиц, желающих изменить массу тела.
О целебных свойствах известной всем березы рассказывает автор — врач и исследователь в области применения лекарственных растений. В книге подробно описаны древние и современные знания целебных свойств различных частей березы — почек, пыльцы, сока. Автором обобщен многовековой опыт официальной и народной медицины, исследованы многие старинные сборники — «Травники», знахарские лечебники, рукописные и печатные труды, научная и патентная литература, в которых изложены материалы о лечебном воздействии на организм человека препаратов из березы.
В своей санитарно-просветительной брошюре «О том, как Нил всю деревню заразил» д-р П. Юшков освещает два вопроса очень важных для здоровья нашей деревни. С одной стороны, он описывает распространение в деревне бытового сифилиса, занесенного приехавшим в отпуск солдатом; при этом д-р Юшков, как специалист-венеролог, очень ясно, понятно и в то же время выпукло дает в стихах описание различных способов распространения сифилиса внеполовым путем; течение этой болезни, проявления сифилиса на различных частях тела человека и, наконец, тяжелые последствия его без лечения. С другой стороны, д-р Юшков касается и второго больного вопроса для деревни — это распространения знахарства в ней, и указывает на тот вред, который приносят деревне своим «лечением» различные «бабки» и другие знахари. Брошюра д-ра Юшкова написана в стихах, и стихи очень легки и звучны.
Итальянский опыт комплексного изучения детского вегетарианства. Автор проводит экскурс в историю питания человека и, опираясь на данные различных научных дисциплин, развенчивает распространенные мифы, связанные с вегетарианством. Особое внимание уделяется практическим рекомендациям по предупреждению заболеваний, вызванных несбалансированным питанием, и избежанию возможных рисков вегетарианского питания в детском возрасте.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.