Неликвиды и излишки: как выявить и обезвредить. Как выявить неликвиды товаров и материалов, ликвидировать их, определить причины их возникновения и не только - [10]

Поводы для избавления от неликвидов и излишков могут разниться в зависимости от их видов. Давайте рассмотрим подробнее каждый из них.

Если говорить о таких неликвидах, как брак, а также товары с истекшим сроком годности, то в первую очередь эти запасы занимают складские площади, и вряд ли мы сможем их реализовать с получением прибыли или хотя бы вернуть их стоимость. Некоторые бракованные товары, возможно, получится каким-то образом отремонтировать, продать с уценкой, но маловероятно, что это получится сделать со всеми из них. Может так произойти, что все эти товары придется утилизировать, возможно отдать на благотворительность, но вложенные деньги вряд ли мы вернем. В этих случаях, освободившись от подобных товаров, мы освободим и какую-то часть складских площадей и наведем там порядок — так же, как и у себя дома периодически нужно наводить порядок, выбрасывать хлам и ненужные вещи, ведь в чистом доме, без хлама приятнее жить! Некоторые товары с истекшим сроком годности мы просто обязаны утилизировать — например, продукты питания.

Следующий вид неликвидов — это товары, которые не востребованы нашими клиентами или не приносят прибыль под заказ, которые находятся на складе без заказа клиентов, и товары, которые долго не продаются. С течением времени затраты на хранение и содержание «съели» ту прибыль, которую эти товары могли бы принести. Кроме того что эти товары занимают место на складе затраты на их хранение и содержание с каждым месяцем увеличиваются. Ожидание, что эти товары вдруг каким-то образом продадутся, будет способствовать лишь увеличению убытков.

Теперь давайте перейдем к тем товарам, которых на складе много. Это низко оборачиваемые товары или излишки.

То, что нужно что-то специально делать для избавления от этих излишков, не очевидно. Казалось бы, зачем предпринимать какие-либо меры для их продажи, особенно если они связаны со снижением цены, введением каких-то дополнительных бонусов и т. д.? Давайте рассмотрим подробнее, почему это делать целесообразно и экономически выгодно.

Во-первых, такие товары — кандидаты на то, что они станут неликвидами, то есть потенциальная прибыль от них снизится до нуля. Очевидно, что если товар не продается в течение длительного периода времени, то без определенных усилий этого не произойдет и в будущем.

Во-вторых, ежемесячно прибыльность товаров, хранящихся на складе, уменьшается на процент затрат на хранение и содержание. Поэтому необходимо сравнивать, что больше — затраты на избавление от таких излишков или на их дальнейшее хранение на складе. К тому же не все мероприятия по избавлению от них проводятся за счет снижения цены. Далее в этой главе мы как раз и будем рассматривать все возможные методы избавления от них.

В-третьих, идея о том, что нет необходимости избавляться от излишних запасов и что компании не выгодно от них избавляться и снижать их уровень, возникает тогда, когда в компании применяют только один показатель для определения экономической целесообразности — маржинальность продаж. Если же использовать несколько показателей для оценки эффективности компании, то необходимо включать в том числе такой, как рентабельность инвестиций в запасы, или рентабельность капитала.

Давайте на примере рассмотрим, как можно оценить, выгодно ли устраивать распродажу или давать скидку на излишний товар.

Предположим, у нас есть товар, имеющий сезонность в продажах. На начало ноября его осталось 300 штук. До следующего сезона, который начинается в апреле, мы его не продадим. Что выгоднее — продать со скидкой сейчас или дождаться апреля и продать по полной цене? Давайте попробуем оценить это с помощью показателя GM ROI.

Закупочная цена — 1 200 рублей.

Обычная цена с наценкой 80 % — 2 160 рублей.

Хотим продать в ноябре со скидкой 30 % по цене 1 512 рублей.

Далее рассчитываем, какую мы получаем валовую прибыль в двух случаях: продаем сейчас, в ноябре, со скидкой 30 % или в апреле следующего года, когда начнется следующий сезон.

Сначала определяем остатки в стоимостном выражении на начало каждого месяца до апреля, которые у нас будут по этому товару.

Вариант 1.Средние остатки за период ноябрь — апрель составляют 60 000 рублей.

Вариант 2.Средние остатки за период ноябрь — апрель составляют 300 000 рублей.

Рассчитываем с помощью простого среднего.

Валовая прибыль, которую мы получим при продажах по двум вариантам:

Вариант 1.

Валовая прибыль — 300 штук * 1 512 рублей — 300 штук * 1 200 рублей = 93 600 рублей.

Вариант 2.

Валовая прибыль — 300 штук * 2 160 рублей — 300 штук * 1 200 рублей = 288 000 рублей.

Теперь рассчитаем GM ROI (как рассчитывается этот показатель, мы обсуждали в Главе 2. «Выявляем неликвиды и излишки»).

По показателю GM ROI мы можем оценить, что, если мы продадим в ноябре товар со скидкой, валовая рентабельность от вложений в товарные запасы окажется выше.

То, что продавать со скидкой выгоднее при этой величине торговой наценки и скидки, еще не означает, что это выгодно во всех случаях. Например, при скидке 40 % выгоднее оставить этот товар до начала следующего сезона.

Если торговая наценка ниже, например, 30 %, распродажу выгодно проводить со скидкой 15 % или оставить этот товар до следующего сезона.