На балу у Золушки - [4]

Приготовьте веревку из натурального волокна, например, пеньковую, или бумажный шпагат толщиной 1,5—2 мм. Отрежьте 2 нити по 15 м и 3 по 3 м. Так как плести придется длинными нитями, удобнее будет работать не от начала, а от середины нитей.

Уложите нити на подушке вертикально и закрепите каждую за середину в такой последовательности: по одной с краев длиной 15м (рабочие) и 3 в середине по 3 м (узелковые). Теперь от середины нитей сплетите вниз половину шнура. Поверните изделие и доплетите вторую половину той же длины — образовался шнур общей длиной 3 м.

Положите его “на ребро” и выложите в виде бабочки, начиная от середины изделия. Время от времени сшивайте места соединения шнура. “Усики” сделайте из короткого шнура длиной 25 см.

ОТРОСТОК КОМНАТНОГО РАСТЕНИЯ

Найти растение для подарка нетрудно, но готовиться к празднику нужно заранее, ведь, чтобы отросток подрос и окреп, необходимо 2—3 недели. Стоит запастись несколькими растениями на случай, если какое-нибудь не приживется. Отсаживая отростки в землю, используем небольшие емкости. Керамические горшочки можно раскрасить масляными красками. Удобные для пересадки пластмассовые горшочки легко изготовить из старых пластиковых кубиков или бутылок, обрезав их сверху.

МОНОГРАММА

Вышивка крестом — один из простейших видов счетных вышивок. Для опытной вышивальщицы не составит никакого труда вышить монограмму на любом готовом швейном изделии, а начинающим помогут рисунки. Единственное условие: ткань для вышивки крестом должна иметь четко выраженное полотняное переплетение.

ЗАКЛАДКА ДЛЯ КНИГ

Сделайте заготовку закладки, подогните края и прострочите их. Подберите рисунок для вышивания, переведите его на ткань и вышейте закладку.

ПРИХВАТКИ

Возьмите плотную ткань, поролон или ватин, цветные нитки. Сделайте выкройку, положите ее на ткань, закрепите. Вырежьте две детали. Так же вырежьте две детали из поролона или ватина — они должны быть на 1 см меньше деталей из ткани.

Детали прокладки помещают между деталями ткани и закрепляют. Затем обшивают края прихватки декоративным швом цветными нитками.

Пришейте к прихваткам петельки.

Прихватка для сковороды

Сложите втрое лоскут плотной ткани. Одна сторона сложенного лоскута может быть 15 см, другая — 20 см.

Короткую сторону обметайте петельным швом. Обе длинные стороны сшейте вместе.

У вас получится круглый валик, в который вы будете вдевать ручку сковороды.

Прихватки из лоскутков

Если вы любите шить, можно сделать прихватки в технике “печворк” (лоскутная техника). Детали изготавливаются из множества маленьких лоскутков тканей, так что главное условие успеха — аккуратность. Внутрь таких прихваток кладется синтепон, и они аккуратно простегиваются по контурам всех деталей.

ЗАВТРАК В ПОСТЕЛЬ

Утро 8 Марта. Праздник еще впереди, впереди и нелегкие хлопоты по приему гостей. Но как хочется уже сейчас, ранним утром, создать в доме атмосферу праздника, дать почувствовать любимым женщинам, что их любят по-настоящему. Что бы такое совершить?.. Может быть, пока женщины в доме еще спят, мужчины — юные, взрослые и пожилые — на цыпочках проберутся на кухню и приготовят завтрак?

Разумеется, в такой день завтрак должен быть необычным, а на тайном мужском совещании вдруг выясняется, что, кроме манной каши, никто ничего готовить не умеет. Так пусть будет манная каша, но не простая — гурьевская. Многие слышали об этой удивительной каше, а теперь представляется замечательная возможность попробовать ее на вкус.

Итак, уважаемые мужчины, внимательно читаем рецепт и приступаем...

Гурьевская каша

В кипящее молоко добавить соль и, тонкой струйкой всыпая манную крупу, постоянно помешивая, заварить вязкую кашу. Готовую кашу немного охладить. Добавить в нее растертые с сахаром желтки и взбитые в пену белки, а также обжаренные на сливочном масле ядра грецких орехов. Все осторожно перемешать. В смазанную маслом сковороду с толстым дном выложить слой каши. Сверху на него положить очищенные от косточек абрикосы и накрыть их молочными пенками, затем вновь уложить слой каши. Для приготовления пенок налить в широкую мелкую кастрюлю молоко и поставить в разогретую духовку, по мере образования пенок их необходимо снимать.

Сверху кашу обсыпать сахарной пудрой и прижечь раскаленным металлическим прутом так, чтобы на поверхности образовались полосы. Поместить кашу в духовку и запечь до образования золотистой корочки. Готовое блюдо посыпать орехами, украсить фруктами, цукатами и подать в той же посуде, в которой оно готовилось. Отдельно подать соус.

Соус готовят так: абрикосы без косточек измельчить, смешать с сахаром, добавить воду и варить до тех пор, пока фрукты не разварятся. Подавать соус можно и холодным, и горячим.

0,5 стакана манной крупы, 2 стакана молока, 0,5 стакана измельченных грецких орехов или цукатов, 2 столовые ложки сахара,

2 столовые ложки сливочного масла, 2 яйца, соль, ванилин по вкусу.

Для соуса: 10 абрикосов, 2 столовые ложки сахара, 2-3 столовые ложки воды.

Для тех, кто не рискнет готовить утром праздничного дня гурьевскую кашу, помещаем рецепт попроще — ведь дело здесь не в сложности блюда, а во внимании, уважении и любви.