Мясо — для слабаков - [8]

Шрифт
Интервал

Я не пытаюсь выглядеть лучше на фоне других людей, но мне никогда не нужны клизмы и слабительные или еще какая-нибудь медикаментозная ерунда с высоким содержанием клетчатки. И если ты будешь питаться тем, что хорошо влияет на функционирование кишечника, то и тебе никакие помощники не понадобятся. Когда я слышу, как парни в туалете моего тренажерного зала пыхтят так, словно жмут 150 кг от груди, я понимаю, что у них проблемы.

Вот тебе короткий путь: пройди очистку толстой кишки (колоноскопию). Смейся, если хочется, крепкий ты орешек, но именно в этом месте начинаются все болезни. Твой метаболизм замедляется, как только тебе исполняется 30, но болезни лишь ускоряются в своем развитии. Когда-нибудь видел людей, которым сделали колостомию? Им приходится справлять нужду в пакет через катетер, вставленный в брюшную стенку, и носить с собой пакет с фекалиями повсюду. Я называю это Синдромом опухшей толстой кишки и умоляю: сунь свой нос в такой пакет и вдохни разок. Гарантирую, что ты больше никогда не взглянешь на мясо.

Чистка толстой кишки действительно помогает. Майкл Перрин, специалист по колоноскопии в нью-йоркской клинике, будучи экспертом в этой сфере, объяснил мне, что к чему: «Толстая кишка создает среду, в которой органы могут исторгать токсины из различных тканей, руководствуясь внутренней целительной мудростью. Организм направляет токсины к выходу из организма, а толстая кишка помогает вывести их как можно быстрее. Выведение накопленных токсинов позволяет телу вновь начать полноценно дышать, омолаживает ткани и восстанавливает сбалансированную и гармоничную биохимию».

Мой врач Исмаил проводит колоноскопию. Он показывал мне фотопортреты того безумия, которое выходит из организмов людей, которым он помогает. На самом деле, паразиты, живущие в недожаренном мясе, могут оставаться незамеченными в желудочно-кишечном тракте и вызывать серьезные проблемы со здоровьем. Еще Исмаил рассказал, как улучшилось здоровье этих людей, когда они изменили диету и стали регулярно проходить чистку толстой кишки. Он показал несколько фотографий парня, у которого был самый худший случай псориаза из всех, что я когда-либо видел. Когда он последовал совету Исмаила и прошел чистку, его тело начало восстанавливаться, и псориаз в итоге полностью прошел.

При помощи колоноскопии ты куда быстрее, чем естественным образом, сможешь вывести из организма всю ту ядовитую дрянь, что попала в твой организм с мясом. Я даже не могу выразить, насколько важно заботиться о своей толстой кишке. Если у тебя проблемы со стулом, то тебе тем более стоит воспринять мой совет всерьез. Если ты ешь, а из тебя ничего не выходит, значит, где-то вся эта токсичная фекальная масса должна прячется, и теперь ты знаешь, где. Помни: мы не сделаем все за один вечер, наша цель — постепенные изменения. Не стоит бросаться в крайности и думать: «Точно! Я буду проходить чистку толстой кишки семь раз в неделю и есть только побеги люцерны!» Твое тело не справится с таким резким переходом. Поверь мне.

Целительная сила

После долгих лет употребления натуральных продуктов и лекарств, таких как травы и коренья, я могу искренне поручиться за их удивительные целебные свойства. К сожалению, если не поменять тип питания, вредная пища, которую мы употребляем, аннулирует эти свойства. Недавно я сказал знакомому, страдающему от проблем с суставами, об органической морской сере. Он ответил, что уже пробовал это средство, но ему не помогло. Хочешь знать, почему? Однажды я видел, как он ел огромный кусок красного мяса, который был едва поджарен. Когда я посоветовал ему отказаться от мяса и растений семейства пасленовых (способствующих выработке кислоты овощей, таких как картофель, перец, сырые томаты и баклажаны), он сразу же сказал: «Нет, чувак, я так не смогу». Вот тебе и причина. Не жди, что природа сама все сделает за тебя.

Кроме того, очень важно, чтобы твоя иммунная система не дремала. Ты должен быть уверен, что у твоего организма надлежащий кислотно-щелочной баланс крови. Быть уверенным в этом значит быть уверенным в своей иммунной системе. Повышенная кислотность в организме является плодоносной почвой для развития болезней; но пырей, богатый щелочными минералами, снижает уровень кислотности в крови. Также было доказано, что пырей стимулирует метаболизм и успешно лечит язву, запоры, диарею и другие заболевания желудочно-кишечного тракта.

В «Книге про пырей» Анна Вигмор рассказывает об эксперименте, в ходе которого врач брал анализ крови у посетителей центра здоровья в Бостоне и по прошествии всего-навсего пары недель терапии, в ходе которой пациенты практиковали сыроедение и употребляли пырей, их кровь очищалась от токсинов, а иммунная система становилась сильнее, давая энергию и способность бороться с болезнями. Дело в том, что аминокислоты важны для восстановления клеток, а сок пырея содержит около 20 аминокислот, не говоря уже о важных витаминах, минералах, хлорофилле, энзимах и энергии. Рекомендую пить сок пырея, чтобы ускорить процесс исцеления от чего бы то ни было.

Еще один пример — хлорелла, зеленая водоросль, уже давно известная японцам. В хлорелле содержатся все 8 важных аминокислот и более 20 витаминов и минералов. Ко всему прочему, она обеспечивает естественную детоксификацию, отфильтровывая опасные токсины (алкоголь, пестициды и тяжелые металлы, такие как меркурий) из твоего организма. И если этого недостаточно, то знай, что она помогает укрепить иммунную систему и переваривать пищу и освежает дыхание.


Рекомендуем почитать
Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой

Анабель Вулмер утверждает, что лучший способ провести время с малышом – совместная готовка: маленький поваренок повеселится, научится ценить еду, попробует новые вкусы и разовьет мелкую моторику. Идея совместного приготовления еды с ребенком детсадовского возраста может показаться пугающей на первый взгляд: у малыша ничего не получится и он только развезет грязь на кухне. Вас действительно ждут проблемы, если вы возьметесь за сложные блюда. Но все рецепты в этой книге адаптированы для самых маленьких – здесь нет места острым ножам и сырому мясу, и ребенку нужно выполнять только привычные действия: переливать, пересыпать, смешивать, рвать и лепить.В книге есть рецепты закусок, десертов, завтраков и блюд для обеда или ужина.


Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый

Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.


Целебные напитки

Рассказывается о различных напитках: настоях, отварах из лекарственных растений, соках из овощей, фруктов, ягод, час, квасе и других. Описаны целебные свойства их, даются рецепты приготовления.Второе издание книги вышло в свет в 1986 году.Широкому кругу читателей.


Постная кухня. 600 вкусных рецептов

Эта кулинарная книга для тех, кто хочет разнообразить свой рацион во время поста. Легкие салаты и вегетарианские закуски, сытные первые блюда и овощные, грибные и рыбные вторые блюда, домашняя выпечка и изысканные десерты, пикантные соусы и освежающие напитки – постное меню может и должно быть вкусным и разнообразным! Здесь вы найдете запас рецептов на год вперед, готовить по которым – одно удовольствие!


Аппетитные колбасы и паштеты

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.


Праздничные блюда для семейных торжеств

Праздничные блюда должны быть вкусными, красивыми и легко приготовляемыми.Потому что время, в котором мы живем, диктует свой ритм. Нужно многое успевать, не забывая при этом о традициях, о приглашении гостей, о ярких событиях, которые всегда сопровождаются особенным столом.В этой книге каждый найдет для себя блюда, которые она или он легко приготовит, блюда, которые еще не предлагались вашим гостям, блюда, разнообразные по своему составу, блюда простые и неожиданные, которые можно приготовить для детского праздника или для большого семейного торжества.Пусть в вашей жизни будет больше настоящих праздников!