Мясо — для слабаков - [24]
Если ты будешь здоров, твоя жизнь засияет новыми красками. Но, как я уже упомянул, те, кто подавляет осведомленность общества и часто высмеивает получение знаний, наживаются на твоих болезнях. Поэтому лови момент — контролируй свою жизнь!
Глава 8. Мясо и твоя колбаска
Все мы знаем, что секс подкупает. Поэтому если твоя голова отказывается пересмотреть пищевые предпочтения и начать думать в направлении занятий спортом, может быть, обращение к головке, наконец, возымеет, блядь, должный эффект.
Исключение мяса и смертельных доз холестерина помогает твоей крови бежать по венам, как горной реке по каналам, тогда как употребление мяса может повысить риск возникновения сердечнососудистых заболеваний и тем самым изменить твою жизнь навсегда. Что ж, чувак, разве не стоит опасаться, что мясо блокирует приток крови и к твоей главной вене?
Усекаешь, к чему я веду? 30 миллионов мужчин в США страдают от эректильной дисфункции. Когда твой компас отказывается указывать на север, это значит, что кровь уже не поступает в тех количествах, в каких поступала в старые добрые времена. Но тебе не нужны Виагра, Сиалис или еще какая-нибудь дрянь, это для слабаков. Давай представим, что ты летишь на Ямайку со своей подружкой-красоткой, и тут пограничник-идиот изымает твои таблетки. Есть очень неплохие шансы, что в течение всей поездки девица будет прыгать по волнам совсем не на твоем банане.
Ты можешь избежать эректильной дисфункции, если будешь держаться подальше от мяса. Если ты придерживаешься вегетарианской диеты и регулярно занимаешься спортом, тебе гарантирована выносливость марафонца. Я имею ввиду, когда в последний раз твоя женщина отключилась от количества оргазмов, а не от скуки? Брось мясо и стань сексуальным атлетом с черным поясом по Камасутре, а не стоеросовой дубиной, застрявшей в бездарной миссионерской позиции.
Ты ведь и сам не против поддерживать в шланге напор. Все, что для этого нужно, это правильный баланс питательных веществ, минералов и витаминов, получаемых из органических веганских источников питания. Просто будь уверен в том, что ты точно знаешь, чем именно кормишь свой организм. И брось курить! Это дерьмо вышло из моды еще в 1980-е вместе с кокаином и лабавшей христианский металл бандой Stryper.
У тебя есть все причины ощущать себя жеребцом, когда ты рубишься в спортзале. Твое либидо бушует, мозг вырабатывает эндорфины, кровь приливает ко всем частям тела, а рядом еще эта чика с отличной попкой в обтягивающем спортивном костюме. Похоже, она в тебя втюрилась… что ж, по крайней мере, ты можешь пофантазировать. Поэтому сочетай занятия спортом и правильное питание, и ты будешь готов к долгому рывку.
Но и обратное тоже верно. Ничто не забирает магию из твоей волшебной палочки так быстро, как плохое питание и сидячий образ жизни. Если ты проводишь дни, объедаясь фастфудом и сидя на своей ленивой заднице перед телеком, нам нужно поговорить. Какая телка захочет иметь с тобой дело? Может быть, дама, которая подписалась на это, сказав «и в горе, и в радости», но даже женушка может бросить твою унылую задницу, если ты ничего не изменишь. Уж поверь мне, девчонки любят тех, кто действует, а не тех, кто треплет языком.
Несколько лет назад Комитет врачей за ответственную медицину[13] выпустил уморительную рекламу, которая называлась «Палата 103». Ролик начинается с горячей сцены, которая заканчивается полным провалом. Хочешь знать, что произошло? В кадре появляется поднос с жирным мясным обедом. Реклама завершается слоганом: «Употребление мяса способствует закупорке артерий. Это может сделать вас импотентом». Директор Комитета Эми Лану прокомментировала рекламу: «Многие мужчины в среднем и пожилом возрасте принимают таблетки вроде Виагры, не понимая того, что проблема скрыта в их питании, перегруженном насыщенными жирами. Закупорка артерий влияет не только на сердце. Это может сказаться на любом органе». В точку!
Джоди Горран, 53-летний бизнесмен из Флориды, заработал себе и эректильную дисфункцию и сердечнососудистое заболевание, придерживаясь перегруженной мясом Диеты Аткинса. Спустя два года после перехода на эту систему питания здоровье мистера Горрана ухудшилось до такой степени, что ему была необходима Виагра для того, чтобы поддерживать свое мужское достоинство. После того, как шесть месяцев спустя у него развилась 99 %-ная блокада основной коронарной артерии, он перенес свою первую ангиопластику (пластическую операцию на сосудах). Сейчас мистер Горран говорит: «Эректильная дисфункция была наименьшей из моих проблем. После операции я отказался от Диеты Аткинса. Я перешел на здоровую, содержащую малое количество насыщенных жиров пищу. В течение 60 дней уровень холестерина снизился с 215 до 146, и, что еще более удивительно, мне больше не требуется Виагра».
Доктор Лану подтверждает информацию, следующую из случая мистера Горрана: «Мы предлагаем мужчинам с эректильной дисфункцией, которые придерживаются диет большим содержанием насыщенных жиров — включая Диету Аткинса — перейти на вегетарианское питание, предполагающее малое количество жиров и холестерина. Это поможет людям похудеть, не нанося вред здоровью, и начать лучше функционировать в сексуальном плане».
Оригинальная, изысканная, пикантная - так говорят о французской кухне, одной из трех великих кухонь мира (еще специалисты называют русскую и китайскую). Ей посвящено много книг и это неудивительно: французы считают, что пища и приготовление - так же важны в жизни, как любовь и приятная беседа.
Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.
Пасха – Воскресение Христово – самый главный и светлый христианский праздник. K Пасхе готовятся заранее – накануне праздника, по давней традиции, красят яйца, пекут куличи и освящают их в церкви. Встречая Пасху, посещают торжественное богослужение. Хозяйки накрывают праздничный стол, за которым обычно собирается вся родня. Непременное традиционное блюдо пасхальной трапезы – кулич, рецептов приготовления которого множество. Kак отмечают этот день в других православных странах? Что еще принято готовить на Пасху? Kак красить яйца? Что подарить в это день близким? Kак наполнить праздник Воскресения Христова радостью, теплом и заботой? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в данной книге.
В ваших руках уникальная энциклопедия бразильской кухни, в которой рассказывается о традициях и истории возникновения блюд, о мифах и легендах, связанных с ними. Настолько разнообразная и настолько притягательная страна, с таким многообразием вкусов и оттенков, не может оставить никого равнодушным. Сплетение различных народов, культур, находящее свое отражение, в первую очередь, в кухне. Не зря говорят: «Мы то, что мы едим», так давайте отправимся в небольшое путешествие по Бразилии. В приложение к книге предлагается издание, в котором собраны восхитительные и оригинальные рецепты бразильской кухни.
Праздничные блюда должны быть вкусными, красивыми и легко приготовляемыми.Потому что время, в котором мы живем, диктует свой ритм. Нужно многое успевать, не забывая при этом о традициях, о приглашении гостей, о ярких событиях, которые всегда сопровождаются особенным столом.В этой книге каждый найдет для себя блюда, которые она или он легко приготовит, блюда, которые еще не предлагались вашим гостям, блюда, разнообразные по своему составу, блюда простые и неожиданные, которые можно приготовить для детского праздника или для большого семейного торжества.Пусть в вашей жизни будет больше настоящих праздников!
Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно подобранными гармоничными заправками. В салатах одни и те же продукты можно сочетать в различных вариантах. И каждый раз это будет новый и неповторимый вкус. В зависимости от исходных компонентов салаты могут иметь разное назначение. Одни салаты хороши как закуски, другие являются гарнирами к белковым блюдам, а третьи – как самостоятельное блюдо.Очень питательные грибные, рыбные и мясные салаты употребляют и как самостоятельные блюда.