Мозг против лишнего веса - [5]

Программа AMEN поможет вам оптимизировать эти показатели как на протяжении первых 10 недель программы, так и впоследствии. Вот некоторые важные цифры, которые следует знать, чтобы поддерживать здоровье своего мозга и всего организма.

В самом начале пути разумно проверить ваши текущие показатели. Затем, по прошествии 10 недель, вновь проверить их, чтобы посмотреть, какого прогресса вам удалось достичь. Вы можете отслеживать свои показатели в ежедневном дневнике.

Станьте умнее, чтобы стать стройнее

«Это работает! Оптимизируйте работу вашего мозга… и сила воли, расстановка приоритетов и концентрация будут в вашей власти! Я сбросила 35 фунтов и собираюсь сбросить еще 25[12], и я знаю, что могу сделать это!»

Элли

Индекс массы тела

Этот показатель скажет вам, насколько нормальна ваша масса тела с учетом вашего роста. Нормальный показатель ИМТ варьирует в пределах от 18,5 до 24,9. Если ИМТ находится в диапазоне от 25 до 29,9 — это избыточный вес, в интервале от 30 до 39,9 — ожирение, свыше 40 — патологическое ожирение. Как я упоминал во введении, д-р Сайрус Раджи и его коллеги из Питтсбургского университета обнаружили, что у людей с избыточной массой тела на 4 % меньше объем мозга и он выглядит на 8 лет старше нормы! У страдающих ожирением на 8 % меньше мозговой ткани, и их мозг выглядит на 1 б лет старше, чем мозг людей с нормальным весом!

Дабы быть здоровым, счастливым и разумным, следует взять под контроль свой ИМТ[13].

Я всегда настаиваю, чтобы мои пациенты знали свой ИМТ, поскольку тогда они перестают обманываться по поводу реалий собственного тела. Недавно я обедал с другом, который казался абсолютно равнодушным к проблеме нездоровой полноты, притом что за столом он ввел себе инсулин, поскольку страдает диабетом. В процессе разговора я рассчитал его ИМТ. Поверьте мне, я могу быть очень навязчивым другом, если считаю, что вы совсем не заботитесь о себе. Его ИМТ превышал 30, то есть он страдал ожирением. Это заставило его осознать проблему, и с того момента он похудел на 9 кг и стал более серьезно относиться к заботе о собственном здоровье. Правда делает вас свободным. Следите за своим ИМТ.

Отношение окружности талии к росту

Еще один способ проверить, насколько нормальна ваша масса тела, — посчитать отношение окружности талии к росту. Некоторые специалисты считают этот показатель даже более надежным, чем ИМТ. Ведь ИМТ не принимает во внимание особенности скелета отдельного человека, его пол, процент объема мышечной массы по отношению к жировой ткани. Например, два человека могут иметь одинаковый ИМТ, притом что один из них мускулист и имеет мало брюшного жира, а другой — явно толстый. Это происходит потому, что ИМТ не учитывает различия в распределении жира.

Отношение «талия/рост» рассчитывают путем деления окружности талии на рост и принимают во внимание пол. (Например, мужчина с талией 80 сантиметров и ростом 180 сантиметров должен поделить 80 на 180, в результате чего он получит соотношение 0,44 или 44 %.) Считается, что этот показатель дает более точную оценку состояния здоровья, поскольку самое опасное место расположения жира — это живот[14]. Жир верхней части живота, с которым связано увеличение объема талии, является метаболически активным и провоцирует выработку различных гормонов, способных вызвать вредные последствия, в частности диабет, гипертонию и изменение уровня липидов в крови.

Многие спортсмены, женщины и мужчины, обладая большой мышечной массой, имеют относительно высокий ИМТ, но их отношение «талия/рост» находится в здоровом диапазоне. То же самое относится к женщинам, фигура которых имеет грушевидную форму или форму песочных часов. Опасной является форма «яблока».

Приведенная ниже таблица поможет вам определить, попадает ли ваше соотношение «талия/рост» в нормальный диапазон (соотношение приведено в процентах)[15].

Женщины:

• Отношение менее 35: истощение, недостаточный вес.

• Отношение от 35 до 41,9: очень худые.

• Отношение от 42 до 48.9: нормальный вес.

• Отношение от 49 до 53.9: избыточный вес.

• Отношение от 54 до 57,9: ожирение.

• Отношение свыше 58: опасное ожирение.

Мужчины:

• Отношение менее 35: истощение, недостаточный вес.

• Отношение от 35 до 42,9: очень худые.

• Отношение от 43 до 52.9: нормальный вес.

• Отношение от 53 до 57,9: избыточный вес.

• Отношение от 58 до 62,9: ожирение.

• Отношение свыше 63: опасное ожирение.

Стань умнее, чтобы стать стройнее

«Когда я начинала программу, у меня был 54-й размер, затем я снизила его до 50-го, потом до 48-го, а потом и до 46-го. Теперь я ношу тот же размер брюк, что и в старших классах».

Лиза

Придерживайтесь своей нормы калорий, дабы поддерживать текущий вес

Я отношусь к калориям как к деньгам. Разумное потребление калорий является важнейшим компонентом здоровья. Не слушайте того, кто говорит вам, что калории не имеют значения. Люди, которые говорят так, просто обманывают себя. Вам необходимо знать, сколько калорий вам необходимо съесть за день, чтобы поддержать ваш нынешний вес.

Среднестатистическая женщина 50 лет нуждается приблизительно в 1800 калориях в день, а среднестатистический мужчина 50 лет — в 2200 калориях. Это количество может возрастать или снижаться в зависимости от уровня физической нагрузки и роста. Вы можете найти бесплатный калькулятор персональной «потребности в калориях» на www.amenclinic. com.